番茄秋刀鱼怎么做好吃

1、将秋刀鱼内脏掏出、洗净,切小块备用。

2、将200ml水倒入锅中烧开后,将切成小块的西红柿倒入略煮。

3、将姜片、番茄酱、白葡萄酒放入锅中搅匀。

4、将秋刀鱼放入锅中略煮,将迷迭香、糖和胡椒盐放入锅中后,小火炖40-50分钟即可。

时间: 2025-02-01 15:40:09

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秋刀鱼怎么做好吃

1.准备3条新鲜的秋刀鱼,横刀切开,注意正反面都要切,间距在2厘米左右,准备适量的姜. 2.把秋刀鱼放到一个大碗里,放入姜末.适量的生抽.适量蚝油.少许料酒.适量的胡椒粉.将腌制好的秋刀鱼放到烤网上,烤箱180度预热1分钟,然后放入秋刀鱼. 3.180度烤20分钟,取出,另一面刷上酱汁,再次放入烤箱,200度烤5分钟,取出秋刀鱼就制作好了. 4.秋刀鱼营养价值高,含有丰富的蛋白质以及人体必不可少的EPA和DHA等不饱和脂肪酸,能够抑制高血压.心肌梗塞.动脉硬化等.秋刀鱼中富含维生素A,对夜盲症有

番茄汤怎么做好吃

原料,鸡蛋100克.番茄200克.青菜心和植物油各20克.水发木耳10克.葱丝和精盐各5克.姜丝和香油各3克.味精2克.湿淀粉15克.清汤500克. 做法, 1.将番茄去蒂洗净后切成厚片,鸡蛋磕入碗中搅散,青菜心洗净后切成3厘米的段,木耳洗净撕成小朵. 2.炒锅置旺火上,放入植物油烧至六成热,下入葱姜丝炝锅.加入番茄.青菜心和木耳煸炒片刻,倒入清汤烧沸撒入精盐和味精撇去浮沫,用湿淀粉勾稀芡,泼入鸡蛋液用手勺略搅,使蛋花浮于汤面淋入香油,盛入汤碗内即成.

干的秋刀鱼怎么做好吃

干的秋刀鱼建议油炸食用. 食材:秋刀鱼.油适量.盐适量.葱姜适量.料酒.柠檬汁.黑胡椒粉适量.孜然粉适量.辣椒粉. 步骤: 1.将秋刀鱼洗干净,去除内脏: 2.把秋刀鱼放入盆中加入盐.葱姜: 3.加入料酒腌制10到20分钟: 4.平底锅加入油后放入秋刀鱼小火煎炸: 5.撒上孜然等调味料,翻面煎炸5到8分钟即可出锅.

三文鱼番茄汤怎么做好吃

材料:三文鱼,番茄,黄油,盐,黑胡椒粉,香菜. 做法: 1.三个西红柿清洗干净: 2.切成小块,平底锅中放入20克黄油,小火.融化: 3.倒入番茄块翻炒,略变软,倒入热水,盖盖子,中火煮开: 4.带皮三文鱼切成片,待水开,番茄煮软,撒入一点盐: 5.将三文鱼片倒入汤中,煮熟便可出锅,出锅前可根据口味调入一点儿黑胡椒粉: 6.酸溜溜的汤配上嫩嫩的肉,开胃有营养.

秋刀鱼什么做好吃简单点的谢谢

1.洗净秋刀鱼,切除头尾,剖开鱼腹去除鱼的脊梁骨,使鱼背仍相连.姜切成丝待用: 2.秋刀鱼放入碗里,加1汤匙酱油.1汤匙料酒.1/2汤匙白糖和少许姜丝拌匀,让秋刀鱼浸泡其中腌20分钟: 3.倒5汤匙油进锅烧热,将秋刀鱼和腌汁都倒进锅,转小火煎5分钟,不时地铲铲秋刀鱼,避免粘锅: 4.倒入半碗清鸡汤.2汤匙鲍鱼汁,加盖中火焖煮5分钟,再开大火收干汤汁,即可起锅了.

烤鱼番茄味怎么做好吃

用料:草鱼.几块番茄.1个土豆.1根胡萝卜.1只辣椒.1只金针菇.老干妈.豆瓣酱, 做法: 1.鱼块用葱,姜,料酒,生抽,豆瓣酱腌制2小时,放点橄榄油并入烤箱烤至鱼肉外脆里嫩: 2.先炒胡萝卜至其变软,再放入番茄至番茄变软: 3.加适量水和生抽,些许糖,再放入土豆: 4.最后放入金针菇和辣椒: 5.出锅,蔬菜铺平在玻璃盘中,留汤底在锅中并放入芝麻和香葱,小火煮20秒: 6.蔬菜上面放入烤好的鱼块,淋上汤汁即可.

番茄土豆泥怎么做好吃

材料: 黄心土豆1个,番茄1个,橄榄油1茶匙: 做法: 1.土豆和番茄洗净去皮,切成小块: 2.锅内放入橄榄油,将番茄块煸炒到变软,放入土豆块,加300毫升的水,煮半小时: 3.待土豆和番茄都酥烂即可,取出土豆捣成泥,最后放入番茄和少许汤水即可: 小诀窍: 大一些月份的宝宝才适合吃一些油或者是盐,刚开始添辅食的宝宝可以选择不放油: 量多煮的话,调一下味,爸爸妈妈也可以喝,美味的番茄土豆汤.

冰冻秋刀鱼怎样做好吃

盐烤秋刀鱼所需材料: 秋刀鱼.盐.黑胡椒碎粒.柠檬汁.做法如下: 1.秋刀鱼去除内脏鱼腮,洗净沥干: 2.用盐抹在秋刀鱼上,并洒上少许黑胡椒碎粒.加些柠檬汁腌30分钟: 3.用水冲干净鱼的表面,用刀在鱼身上划几刀: 4.烤箱预热250度.烤盘垫锡纸,并涂抹一层油,将腌制好的秋刀鱼排放在烤盘上: 5.在鱼身上洒少量盐,烤15至20分钟至表面金黄,取出滴上柠檬汁即可.

番茄土豆怎么做好吃

1.土豆去皮切片,切好的土豆用水浸泡.西红柿切块,青椒掰成小块,葱蒜切好. 2.锅里放油,放入葱蒜炝锅爆香.倒入切好的西红柿翻炒,炒出番茄红素,汤汁变成红色. 3.倒入切好的土豆片翻炒,倒入生抽和蚝油,放入一勺盐调味. 4.加入半碗清水,小火炖煮,汤汁收的差不多的时候,放入青椒块翻炒,倒入淀粉水,翻炒出锅即可.