羊肉粉条的做法

在冬天羊肉是最好的滋补佳,用羊肉做一道家常菜,羊肉炖白菜粉条的做法. 羊肉切成片,葱姜切好:白菜洗干净切段. 锅中放油,油六成热放入肉片翻炒变色. 放入葱姜炒出香味. 倒入花椒和八家炒出香味,然后倒入少许的豆瓣酱快速翻炒几下. 放入白菜翻炒均匀,然后倒入酱油. 加入适量的水,放入粉条,让水没过粉条,然后盖上锅盖大火煮. 煮开后转小火慢炖至粉条熟,放入干辣椒和盐调味. 翻炒均匀,关火盛入盘中即可.

羊肉火锅的做法: 材料:羊肉1000克.菠菜150克.白菜心200克.香菜100克.金针菇150克.滑子菇150克.大虾250克.干豆腐100克.粉条100克.辅料火锅汤料适量.火锅醮料适量.糖醋蒜适量.腐乳适量.牛肉辣酱适量.葱适量姜适量.蒜适量大料适量. 步骤: 1.烧开水并煮料,放入适量羊肉. 2.再放入葱.蒜瓣.大料. 3.放入大虾,最后放入牛肉辣酱搅拌匀即可.

1.家常羊肉火锅简单做法:将羊肉洗净,放入锅内,加入料酒.葱和姜,用大火烧开后再转用小火烧至熟,捞出切成大片.白菜洗净后切成块(手撕最好),粉丝洗净泡软后剪成约18厘米长的段,冬笋洗净后切成片.火锅中放入白菜.木耳.粉丝.笋片和羊肉汤,将切好的羊肉片整齐地码在上面,继续倒入肉汤,至刚好淹没原料为止.食用时点燃火锅,烧至菜熟,即可夹菜蘸味汁食用.食用时可加香菜,味道会更香. 2.羊肉,是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品.羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养.据分析,每百克羊肉含蛋白质1

爆炒羊肉片的做法如下: 1.羊后腿肉去掉筋膜,洗净,切成薄片,加上少许食盐和料酒拌匀: 2.洋葱剥去老皮,用清水洗净,切成小块. 3.小碗中加入酱油.白醋.白糖.食盐.味精.水淀粉调成芡汁. 4.净锅置火上,加入植物油烧至七成热,放入羊肉片滑散.滑透,倒入漏勺沥油. 5.炒锅上火烧热,加入适量底油,下入洋葱块煸炒片刻. 6.再放入葱花.蒜片.羊肉片,烹入料酒,倒入味汁翻炒均匀,出锅即可. 羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足.腰膝酸软.腹中冷痛.虚劳不足者皆可用它作食疗品.羊肉营养丰富,对肺结核.气

酸菜粉条的做法如下: 1.把酸菜切丝,粉条入锅煮熟: 2.起油锅,下酸菜煸炒片刻,放料酒,生抽,少许老抽,加热水,再把粉条放进去: 3.用大火炒至粉条软,收汁,加鸡精即可. 酸菜粉条是一道菜品,制作原料主要有酸菜,粉条,生抽等.下花椒炒香后捞出,再下葱.蒜炒出香味,颜色鲜艳,醇香微辣.

大鹅炖粉条的做法步骤如下: 第一步:将大鹅肉准备好备用: 第二步:锅烧热后将大鹅肉放锅里,大火翻炒: 第三步:加葱花.辣椒等调料: 第四步:加适量的酱油调节大鹅肉的颜色后加水大火的炖: 第五步:将粉条加锅里,待粉条炖软之后,盖上盖子继续大火的炖: 第六步:炖大约20分钟后关火,装盘即可食用了.

在家里做羊肉火锅时,要根据选定不同类型的羊肉采用不同的做法,例如薄薄的羊肉片比较适合涮,而羊肉块.羊腿.羊蝎子比较适合炖.在炖羊肉之前,需要将羊肉焯水,去掉里面残留的血水,之后将羊肉用油炒香,用砂锅或高压锅炖熟. 家庭羊肉火锅的做法 在锅里倒油,下入姜.八角.干辣椒.豆瓣酱等调料炒香,之后倒入处理好的羊肉,翻炒至羊肉变色,加入适量清水没入羊肉,大火焖煮一个半小时,之后加入适量胡萝卜,小火煮熟,最后让上一些大蒜叶,将皮倒入火锅内,搭配一些配菜即可食用. 羊肉还有一种经典的吃法就是涮羊肉,在家里吃涮

羊肉冬瓜汤做法 1.往锅中里面烧水,烧开后将羊肉放进去焯一下,放料酒后捞出来. 2.把冬瓜切成薄片,切葱段,姜切丝. 3.往锅里面放入少许食用油,烧热之后把葱段和姜丝放入用小火炒香,往锅中倒清水,换成大火将水煮沸.把冬瓜片倒进锅,将盐撒上,把高汤或者鸡精放入锅中继续煮.等水再次沸腾的时候把羊肉块放进去,加上少量的枸杞再次沸腾后加入葱花.芝麻酱即可出锅. 冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,

空心粉条的做法,步骤如下: 准备食材:空心粉(200g).香菇(适量).洋葱(适量).番茄(1个).盐(适量).酱油(适量).白糖(适量).胡椒粉(适量). 第一步,锅中烧水,水开后放空心粉,煮10分钟左右捞出沥干水分. 第二步,将洋葱切小丁,香菇.番茄切丁备用. 第三步,起锅烧油,油热后放洋葱丁,再放入香菇丁翻炒. 第四步,将洋葱和香菇炒至变软后,出锅,锅中留油,放番茄丁,加点盐更容易炒软. 第五步,番茄丁炒好后放入之前超好的香菇洋葱,加空心粉,放盐.酱油.白糖.胡椒粉翻炒2-3分钟即可.