碧螺春的品质特征是什么

碧螺春第一泡可以喝,碧螺春为不发酵绿茶,芽叶较鲜嫩,条索纤细,卷曲成螺,其茶多为全芽头或一芽一叶制作而成,冲泡时第一泡的可溶物质及茶多酚会析出60%左右,第一泡所含物质丰富,且茶汤饱满,汤色果香味馥郁,所以第一泡可以喝. 碧螺春的品质特点: 碧螺春茶叶的品质特征是:条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,其汤色碧绿清澈,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津. 当地茶农对碧螺春特点描述为:"铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津."

碧螺春属于绿茶的一种,是中传统名茶,中国十大名茶之一.碧螺春味道清香.后味回甘.色泽翠绿,深受人们的喜爱. 碧螺春产自江苏省太湖洞庭山一带,又称洞庭碧螺春. 碧螺春在古代就是作为贡品,又称功夫茶.碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个. 炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名碧螺春. 此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶.主要工序为杀青.揉捻.搓团显毫.烘干. 碧螺春的茶叶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史. 鉴别碧螺春茶的方法: 1,看茶叶外观.银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮,茶叶条索纤细,如蜜蜂腿,像铜丝条,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠.2,看冲泡,真正的碧螺春,投入杯中,茶入水即沉杯底,细芽慢慢展开,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,香气清新浓郁.3,品味道,头道鲜爽,二道甘醇,三道微甜.果树间种的碧螺春茶,还会蕴含淡淡花果香气.

碧螺春只能用80度的水来冲泡,如果用刚烧开的水泡,那茶水肯定是苦的,因为把里面的咖啡碱都泡出了.所以有苦味. 碧螺春喝着苦需要注意: 1.不苦不涩不是茶(低价位茶叶). 2.苦中带甜(中端茶叶). 3.非原产地茶叶.如:碧螺春原产地是苏州的但浙江.四川.安徽.广西等地都会有,特别是浙江的苦涩味很重,原产地的茶叶就不会出现这样的情况.

碧螺春适合夏秋季饮用,它有清热.解毒.利尿的功效,非常适合体内燥热的人饮用. 碧螺春属于绿茶类,是中国的传统名茶,主要产于春季,每年春分前后开采,谷雨前后结束,春分至清明采制的明前茶,品质最好. 在春夏季节,喝碧螺春茶,味道是最鲜爽的. 碧螺春的喝法 具体方法:冲泡碧螺春最好用玻璃杯,冲泡时先用1/4水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用,泡碧螺春一般不盖盖子,否则茶汤会发黄. 最佳喝茶时间 非常适合夏季饮用.在午饭或午觉后的1点~3点饮用最好.午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管.

1.碧螺春的功效与作用,碧螺春是一种绿茶中的高级绿茶,它具有强心解痉的功效,碧螺春中含有茶多酚,具有强心,解痉,松弛平滑肌的功效,改善痉挛与辅助治疗哮喘,可止咳化痰. 2.同时它可以遏抑动脉硬化,碧螺春中含有比较多的儿茶碱类,及其产氧化产物茶黄素有助于遏抑动脉硬化,因为茶叶中含有咖啡碱,能够刺激人体的神经中枢,可以达到提神的作用.

碧螺春的品质特点是:条索纤细.卷曲成螺.满身披毫.银白隐翠.清香淡碧螺春茶雅.鲜醇甘厚.回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮.有"一嫩(芽叶)三鲜"(色.香.味)之称.当地茶农对碧螺春描述为:"铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津."

碧螺春始于明代,最初叫吓煞人香,康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿.卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得吓煞人香其名不雅,又因其白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,于是题名碧螺春. 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史.碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称"洞庭碧螺春".唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为"功夫茶"."新血茶".高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.

喝碧螺春茶一般不能饭后马上饮用.因为茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质.铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收. 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史.碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称"洞庭碧螺春".唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为"功夫茶"."新血茶".高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个.炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽