米粉和面条哪个营养

米粉比面条更容易消化 米粉的生产工艺要求高,需要精制程度高的大米作为原料,同时,由于减少了脂肪和纤维素的影响,进一步提高了米粉的消化率. 面条由小麦粉制成.由于小麦的蛋白质比大米蛋白质韧性强,因而不需要糊化即可成形制作面条.也就是说,制作面条不一定需要精制的小麦粉,因而面条的纤维含量稍高于米粉,而且蛋白质含量也高于米粉.总体而言,米粉比面条更易于消化

1.汤圆和面条营养价值不同,各有价值. 2.汤圆的主要成分是糯米粉,含有很高的碳水化合物,另有脂肪.钙.铁.核黄素.尼克酸等营养元素.馅料主要以纯糖.果料等为主,包括芝麻.核桃.花生.豆沙.巧克力等,再加上比例不小的植物油或动物油,营养和热量都很高. 3.面条的主要营养成分有蛋白质.脂肪.碳水化合物等:面条易于消化吸收,有改善贫血.增强免疫力.平衡营养吸收等功效.

米粉更有营养,因为米汤是大米经过蒸煮以后留在水里的一些营养. 米粉:中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食.米粉以大米为原料,经浸泡.蒸煮和压条等工序制成的条状.丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料.米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者的喜爱.米粉品种众多,可分为排米粉.方块米粉.波纹米粉.银丝米粉.湿米粉和干米粉等. 关于米粉的起源有多种说法,一种是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的类

面条热量高.面1碗135g热量为280卡路里:米粉1碗135g热量为132卡路里. 干米粉除碳水化合物含量很高外,其它营养很低,而其热量极高,熟米粉热量略低,但减肥时也不宜食用过多. 面条属于高热量,碳水化合物,多糖食品.面条虽然是高热量,但是脂肪含量极其少.多糖只有在你身体里多到无法消化的程度,才会转化为脂肪,否则不会转化为脂肪. 如果摄入过量的面条,则超过身体所需的部分会被转化为脂肪储存起来.摄入一定量的多糖,符合身体热量所需范围以内,不会转化为脂肪.

1.面条的主要营养成分跟面粉是一样的主要有蛋白质,碳水化合物,维生素等: 2.面条易于消化吸收,有改善贫血.增强免疫力.平衡营养吸收等功效,而粉丝是用淀粉和胶质制作的,营养价值没有面条高: 3.面条是健身时最适合食用的美食.健身前应该食用一些能够为身体长时间积存热量的食品,面条能为你提供所必需的葡萄糖,此外,面条中所含的葡萄糖可以到达肝脏和肌肉,储存起来备用,尤其是在长期高强度训练时.

米饭:中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食.米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养.大米性平.味甘.留有胚与糊粉层的大米饭含有人体百分之90的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食. 面条:面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史.面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品.它用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓.拉.捏等手段,制成条状,最后经煮.炒.烩.炸而成的一种食品. 在蛋白质方面,虽然面的蛋白质数量

米粉先煮,至少没过米粉,大火烧开,小火煮.至透明即可.面条.面条分清汤和混汤.先说混汤.指葱花去锅,放水,放肉之类,再放面条,面条将熟,放蔬菜,调味即可.加的水要没过面条.清汤是指,煮面条的同时,整治卤水.混汤面条在将熟之后,放盐就可以了.

排骨汤里煮面条,还有营养. 排骨汤材料:冬瓜200克.排骨200克.薏米30克.葱.姜.香菜.食盐各适量. 做法: 1.排骨洗净,薏米洗净,冬瓜切成大小适合的块: 2.将排骨放入锅中,倒入适量清水,大火煮开后去掉浮沫: 3.放入葱段.姜片,再倒入洗净的薏米: 4.转小火,盖上锅盖,煮40分钟左右: 5.放入冬瓜,再煮20分钟至冬瓜熟透: 6.最后加盐调味,关火后,撒上香菜末即可:

面条是面做的,也是有营养的,可是总是吃少量的几种食物是会导致营养失衡的. 要想办法让孩子吃米饭馒头蔬菜等食物.曾在教育频道看过一个节目,上面说如果小孩子不爱吃某样东西,那么家长就要每天都做那样东西,然后每天都强迫孩子吃一点,真的只吃一两口就好,天天让孩子吃,连续吃上一段时间,他孩子就不会反感了,慢慢的就会大量的吃了.这样一来,营养才会均衡,有利于身体健康.