油条做法 原来这么简单

1.面粉中加入酵母.盐.小苏打,粗略拌一拌. 2.打入一个鸡蛋. 3.先用筷子把鸡蛋和面粉搅匀. 4.再一点点加水,边加边搅拌,至没有干粉. 5.加1勺植物油. 6.下手揉成光滑偏软的面团. 7.表面抹点油,置冰箱冷藏发酵过夜. 8.第二天早上发好的面团取出. 9.面团很软,不用揉搓排气,直接按压成长方形,厚度接近1厘米. 10.切成二指宽的条. 11.再把每条对半切开. 12.摞在一起,用筷子在中间压一下. 13.全部做好. 14.盖上纱布,松弛几分钟. 15.松弛好后拉长. 16.油烧热,可

1.配方:面粉300克.油条膨松剂6克.盐4.5克.水180克. 2.油条膨松剂和盐融化到温水里,再陆续倒进面里,和成面团,放一小时就醒好了. 3.擀片切成需要的大小片,两片叠加,中间筷子按紧,揪住两头,放到六成热油锅里炸. 4.最好是花生油,油条面剂下去后勤翻动,炸到金黄色捞出沥油出锅即可.

1.备齐食材:虾.蒜瓣.葱和生姜. 2.虾减去虾须.虾脚,用牙签挑去虾线后,洗净控水后装盘待用. 3.葱洗净切成小段,生姜和蒜去皮后洗净切成末. 4.蒸锅中放入水烧开,加入虾盖上锅盖,煮大约2分钟,然后关火焖一会. 5.捞出虾控水后,放入盘子中. 6.将葱姜蒜末放入碗中,加入盐.醋.生抽.白糖.芝麻油调成汁. 7.出炉,用虾蘸汁味道很鲜美,此菜做法很简单且方便快捷,亲可以试试哦!

荷包蛋做法特别简单,下面是详细的操作步骤: 1.自制荷包蛋,准备酱油,一个鸡蛋,食用油,将鸡蛋打入碗中,起锅倒油4毫升. 2.将鸡蛋倒入锅中,保持鸡蛋完整,底部形成固体. 3.起锅.倒点酱油作为配料更好吃.

可以做成排骨炖芋头,做法简单又好吃,做法如下: 食材:适量猪大排.芋头.食盐.鸡精.生抽.淀粉.植物油.芝麻油.白砂糖等. 步骤: 1.芋头去皮,切成小丁: 2.排骨用适量盐.生抽.砂糖.鸡粉.植物油.淀粉,拌匀,腌制备用: 3.将芋头丁加入排骨中,拌匀,再浇上一点芝麻油: 4.蒸锅烧开水,入锅,隔水蒸15至20分钟左右即可.

用料:面粉250克.水150克.盐2克.酵母5克.小苏打1.2克.油适量 油条的做法: 1.将酵母.盐.小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟: 2.将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态: 3.将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大: 4.将面团擀成0.5厘米厚的片,饧十五分钟, 5.切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起,捏住两端拉长: 6.油锅加热,放入油锅中炸至金黄即可. 怎样做出松软的油条? 1.面团尽量和得软一些,如果面团和得太硬,炸出的油条就会

原料:面粉300克,250毫升温牛奶,1小勺泡打粉,半小勺小苏打,1小勺盐,25克植物油. 做法: 1.把泡打粉.小苏打和盐用温牛奶化开,面粉和好揉匀,再倒入少许植物油.揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜. 2.次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7厘米.厚约1厘米的长条,用刀切成宽2厘米的小条. 3.用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起. 4.锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长,放入油锅里炸至金黄色捞出即可.

1.中筋面粉倒入容器中,也可以用高筋面粉,效果更好.再加入小苏打和泡打粉以及盐混合均匀. 2.加入一个鸡蛋和250克水,和油. 3.然后和成面团. 4.会有些干,不要紧,再分次加入另外的25克水. 5.面和得稍软一点,炸的时候会比较好炸.然后表面喷些水,放一晚上. 6.案板上抹油. 7.将面团分成两份.取其中一份擀成长方形面片.因为案板上有油,所以不会粘. 8.根据你要炸的锅的大小,将面片切成小长方形面剂子. 9.每二个放在一起. 10.用筷子一压. 11.将筷子取走. 12.将所有面团操作完成

1.糯米洗净放在锅内浸泡2小时:2小时后放入蒸锅内用大火蒸开改为中小火蒸20分钟: 2.糯米蒸至透明状关火焖10分钟:为了卫生我用保鲜袋,把蒸好的糯米放在保鲜袋上: 3.然后放1根油条:再放适量的糖:用糯米把油条和糖全包在里面,这样粢饭包油条完成了.