腌酸菜时白菜用洗吗

1、需要清洗,洗后需要晾干。

2、做酸菜的水要用凉开水。可以根据自家口味增减盐量和其他调味料。不加菌粉制作的酸菜用时较长,可能加了菌粉后会缩短时间。做好的酸菜可以放在密闭容器中,继续发酵。不想继续发酵,可以放冰箱保存。

时间: 2024-08-25 05:53:29

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白菜不用洗可以吃吗

白菜洗了才可以吃.许多人都以为剥去一层又一层的白菜是很干净的,不需要洗.其实,白菜从生长至包心需要2-3个月的时间,期间需要多次施肥.治虫,加之空气污染,细菌早就存在其中.白菜含有丰富的维生素C和膳食纤维,对于降低胆固醇.提高血管弹性起着重要作用.白菜是含钼较多的蔬菜之一,人每天要摄取钼210至460毫克才能满足人体需求,否则可能发生地方性心肌病和血管病.

白菜怎么洗

白菜切丝或者撕片后用清水洗干净即可,可以用来做炒菜,也可以进行凉拌食用. 白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛.原产于中国北方,是十字花科芸薹属用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即"圆白菜"或"洋白菜".引种南方,南北各地均有栽培.十九世纪传入日本.欧美各国.白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜.北京青白.青天津麻叶大白菜.东北大矮白菜.玉田大白菜.山西阳城的大毛边等.白菜以柔嫩的叶球.莲座叶

喝茶时茶叶用洗吗

铁观音.大红袍等乌龙茶由于加工时间较长.工序复杂,在制作过程中难免混入灰尘和污垢,这些茶在喝茶前需要进行洗茶.洗茶有助去除茶叶表面的杂质,更好释放茶叶本身所含物质. 如绿茶.白茶.黄茶等采用芽头做的较嫩的茶,则不需要洗茶,因为这些茶洁净程度高,耐泡度低,一遇沸水,茶叶中有益人体的营养物质就会迅速溶解,洗茶会让物质与口感加速流失.

做寿司时紫菜要先怎么处理用洗吗

做寿司时紫菜不用洗. 主料:寿司米 .海苔.黄瓜. 辅料:火腿.鸡蛋.鸡肉.寿司醋. 寿司做法如下: 米饭蒸好,蒸好的米饭不要马上开锅,让饭焖个10至15分钟,可以让米粒的口感更好:趁热拌入寿司醋,然后盖湿布,凉至手温即可:黄瓜.火腿切条,鸡蛋摊成蛋皮也切成条,鸡肉腌制后煎熟:寿司帘上铺一张海苔:再铺一层米饭:然后铺上原料:最后卷起寿司帘,用手轻轻握下定型,即可.

白菜到底要不要洗干净

白菜需要洗干净. 原因如下: 1.它是从小长大的,而且是从散开进入卷包成的,吸收了灰尘及其它的污染: 2.下雨的时候雨水会带着灰尘一起都淋到菜心中: 3.种植白菜白菜过程中会打药水. 白菜,为二年生草本植物,大叶,花淡黄色,原产于中国.又称"结球白菜"."包心白菜"."黄芽白"."胶菜"等,在粤语里叫"绍菜".

腌酸菜放多少维c合适

腌酸菜时,每公斤白菜需要放4粒维生素C,可用以阻断亚硝酸盐的生成. 酸菜是一种蔬菜腌制食品,中国酸菜流行于东北.南方各省以及中国台湾,德国酸菜常见于德国和美国的威斯康辛州,常用于搭配肉类产品如香肠或德国猪脚,也常被用来制作鲁宾三明治.

头发应该多久洗一次

1.油性发质:夏季每天1洗,冬季隔天1洗.油性发质的朋友,由于油脂分泌比较旺盛,头发容易油腻,导致打结,不柔顺.夏季比较炎热时可每天洗发1次,保证头发的清洁与健康.冬季时,可隔天洗一次. 2.干性发质:每周1-2次.干性头发的朋友,清洗频率控制在每周1一2次为宜,要用干性头发专用的洗发水,尽量不要用吹风机吹头.梳头.做发型不要用力拉头发,以免拉断或拉掉头发.最好涂一些头油或发脂等油性护理液加以保护,如这款丝域养发霜,能够快速为头发补充流失的水分和营养,润养修护头发毛鳞片,使秀发健康亮泽,柔韧有弹

红花油弄到衣服上怎么洗

红花油虽然名字中含有"油"字,但它不属于油脂,不像油脂那么难以洗掉.白衣服上沾了红花油时,可以用以下几种方法洗,比较容易洗干净,而且不会留任何的痕迹. 1.在洗衣服的时候,先将衣服在水中浸泡一会,然后在里面加几滴洗洁精,就是厨房中经常使用的那种.洗的时候可以适当的加些洗衣粉,这样效果比较好一些,洗出的衣服不但干净而且使得白衣服更加洁白. 2.用漂白粉洗,当白衣服上沾了这种物质时,如果洗不干净,就会留下痕迹,很难看的.所以,可以在洗衣服的时候用漂白粉搓洗,这样很容易就会洗掉红花油的.

擦洗封层和免洗封层的区别是什么

免洗封层是不需要擦洗的封层,照灯即可,而擦洗封层需要在照灯后擦洗浮胶,注意照灯后不要马上擦洗,应停留30秒左右,再用棉片沾取啫喱水或95%浓度的医用酒精擦洗掉浮胶.有钻饰的款式建议使用免洗封层,如果使用擦洗封层,清洁液有可能会导致钻饰发乌不亮:在做样板时使用免洗封层操作更省事,其他则可以根据个人使用习惯和需求自由选择.