鸡蛋煎皮渣的做法

做法如下: 1.皮渣切片,切成小长方形的片状,注意不要太厚,全部的切片尽量厚度一致,避免受热不均. 2.把鸡蛋打碎在碗里,葱切段,蒜切瓣,待炒. 3.锅内放入油,油热后倒入葱蒜,炒出香味后倒入皮渣翻炒.由于皮渣本来就是咸的所以不用的放盐. 4.翻炒皮渣,待皮渣表皮变色后将打碎的鸡蛋淋在皮渣上,放入少量的盐,翻炒. 5:待鸡蛋呈金黄色后方可出锅.

主料 豆腐,鸡蛋. 配料 盐,酱油,葱. 做法 1.把鸡蛋磕在碗中,加少许盐打匀待用. 2.炒锅置中火上,放入适量油. 3.烧热后炒香葱末,下豆腐. 4.用锅铲捣碎后翻炒几下,再把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅. 注意 可事先把豆腐捣碎再下锅,放入鸡蛋液后,炒的时间不要太长,鸡蛋刚熟才嫩.

1.切皮渣的时候一定要切的薄一点,不到10厘米即可. 2.葱姜蒜切碎备好,然后和皮渣盛于一个碗中备炒. 3.在炒锅中放油,加入花椒,加热. 4.倒入炒锅翻炒,翻炒一遍后放入盐.酱油再翻炒,待出锅前放入味精即可.

1.粽子从冷藏或冷冻拿出来就直接切片,不要加热. 2.鸡蛋打散,把粽子放进去泡一下. 3.锅子烧热加油,把裹了蛋液的粽子放入油锅里,煎到两面金黄. 4.多余的蛋液也就顺手煎出来吧. 5.做好的鸡蛋煎粽可以配些什么番茄酱,辣椒酱一起吃.

1.鸡蛋饼的家常做法.鸡蛋打入碗中,撒盐搅拌.放入面粉,再放清水搅拌,撒上葱末,搅拌均匀.煎锅刷油,倒入面糊,打入鸡蛋戳破摊平,撒上黑芝麻.蛋液凝固后翻面,翻面按压10秒出锅即可. 2.鸡蛋饼的营养价值.玉米是粗粮中的保健佳品,含有防治便秘.肠炎.肠癌等营养元素,有长寿.美容的作用:小麦含有极其丰富的淀粉.脂肪.淀粉酶.类固醇和维生素e等营养成分,所含的碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是人体补充热量和植物蛋白的重要来源.用这两种食材加在一起烙成饼,补充了人体所需的维生素和蛋白质,再加上鸡

菠菜鸡蛋西红柿紫菜汤的做法 原料:鸡蛋.西红柿.菠菜.紫菜.小葱.食用盐.五香粉. 做法步骤: 1.准备鸡蛋.西红柿.菠菜和紫菜. 2.碗中打入2个鸡蛋,西红柿切块,菠菜切段. 3.起锅烧油. 4.有八分热倒入蛋液煎成蛋饼. 5.倒入西红柿翻炒,加入食盐.五香粉煸炒. 6.加入菠菜和葱花煸炒. 7.锅中倒水.紫菜,水烧开后盛出.

角瓜鸡蛋卤子的做法:备好鸡蛋块.瘦猪肉丝.角瓜丝.酱油.淀粉.豆油,用电磁炉炒锅来做,将鸡蛋块煎好后备用,用豆油将瘦猪肉丝炒好后,放入鸡蛋块和角瓜,酱油,水,炒熟后放入调制的好淀粉来搅拌,用小火来做. 角瓜别名也叫西葫芦(学名:CucurbitapepoL)一年生草质藤本(蔓生),有矮生.半蔓生.蔓生三大品系.多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱.角瓜是矮生品种节间短,蔓长通常在50㎝以下,在日光温室中有时可达1m(因生长期长),半蔓生品种一般约80cm,蔓生品种一般长达数米.具叶卷须,属攀援藤本,

鸡蛋馒头片的做法如下: 1.馒头切片.鸡蛋打入平盘中,加少许盐搅散.放入一半的馒头片,两面都沾满蛋液,备用: 2.平底锅里热油,放入未沾蛋液的一半馒头片,迅速翻面使得两面都有浸油,中火煎至两面金黄即可.吃时可沾椒盐: 3.锅里不放油,直接放入粘满蛋液的馒头片,待一面蛋液煎至凝固后翻面同样煎至凝固即可. 鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%.每百克鸡蛋含脂肪11-15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂.固醇类

心形煎蛋在于模具定型,可以自己用铝片制作,心形煎蛋材料需要的材料有:鸡蛋1个.盐少许. 做法: 1.用小火热锅: 2.在锅底放心形磨具: 3.模具放好后,在锅底刷点橄榄油: 4.把鸡蛋打进模具去,小火慢煎,撒少许盐: 5.等待鸡蛋煎熟.