牛肉加白萝卜包饺子好吗

牛肉加白萝卜包饺子较好。

相比与含脂肪太高,太油腻的猪肉,以及处理不好就会有膻气的羊肉,牛肉瘦肉多,配合清香的素菜白萝卜,包出来的饺子口感很好。

白萝卜口感清新,切成小块或者刨成白萝卜丝和搅拌的碎牛肉混合在一起包入饺子中,煮熟后肉香四溢,因为有白萝卜的存在不仅不油腻而且水润口感好,并且白萝卜可以增加食欲,促进肠胃的消化。白萝卜和牛肉荤素搭配,营养更均衡。

时间: 2024-10-24 22:13:45

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白萝卜包饺子怎么做好吃

白萝卜包饺子的材料: 鲜肉馅,萝卜.葱.肉馅150克.白萝卜1000克.葱花15克调味料盐.味精.油. 白萝卜包饺子的做法: 1.将萝卜去皮: 2.将去皮的萝卜刨成萝卜丝: 3.将萝卜丝加盐腌制一段时间: 4.把腌制的萝卜丝仔细揉捏均匀: 5.加入清水洗去萝卜丝上的盐粒: 6.用手把萝卜丝挤干,加调味料与肉馅及葱花拌匀.

韭菜加什么包饺子好吃

韭菜加猪肉包饺子好吃,做法: 将猪肉洗净,剁成肉泥.葱.姜洗净,分别剁茸:韭菜洗净切碎后,用油拌匀:将肉馅.葱花.姜末倒进韭菜,打入鸡蛋,顺时针方向匀速搅拌:打至馅料起胶时,放进料酒.盐.香油,拌匀即可包饺子.

牛肉和胡萝卜包饺子可以放大虾吗

牛肉和胡萝卜包饺子可以放大虾. 牛肉胡萝卜大虾饺子: 一.主料:牛肉.胡萝卜.大虾.面粉. 二.辅料:鸡蛋.葱.姜.花椒.盐.料酒.酱油.香油. 三.做法及步骤:1.将面粉放大盆中,一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状: 2.用手揉成软硬适中的面团: 3.将揉好的面盖上湿布或保鲜膜饧20至30分钟: 4.胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝备用: 5.将大虾去除头尾,外皮,将虾仁切成小块: 6.花椒用开水浸泡约20分钟,捞去花椒,花椒水备用: 7.牛肉馅中加入鸡蛋,料酒.酱油.胡椒粉.盐.香油.葱姜末搅

月经刚过后吃牛肉炖白萝卜汤好吗

牛肉炖白萝卜汤有利于身体健康. 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血.修复组织等方面物别适宜.香烂的牛肉,加上炖的入口即化的萝卜,让人食欲大增. 牛肉是指从牛身上得出的肉,为全世界普遍的肉品之一.牛肉来自牛只身体的不同部位而另有称呼,例如西冷(或称沙朗).T骨.牛柳.肉眼等,其中雪花牛肉指油花分布均匀且密集,如同雪花般美丽,因入口即化不适合长时间烹煮,故常见的是簿片形状的牛肉. 白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物

牛肉炖白萝卜的做法

牛肉炖白萝卜具有抗衰老.养胃消食.补血.强身健体的作用.其中,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血.修复组织等方面物别适宜.萝卜含有碳水化合物.维生素C.香豆酸.咖啡酸和多种氨基酸,从中医角度看,萝卜有行气消食.祛痰导滞.清热解毒等作用.香烂的牛肉,加上炖的入口即化的萝卜,让人停不了口,食欲大增. 准备主料:牛肉(牛腩).萝卜切块:准备辅料:姜切片 砂锅加水烧热,加入切好的牛肉(牛腩) 加入花椒.八角及姜片,炖至熟烂

牛肉炒白萝卜的家常做法

家常菜牛肉炒白萝卜,味道清香爽口,而且营养丰富,具有一点的消暑降火功效,多吃对身体非常有好处.下面给大家介绍一下我家牛肉炒白萝卜的做法,喜欢的朋友可以学做一下. 先将牛肉切成薄片,然后将生姜.蒜米和橘子皮等洗干净并切碎. 将牛肉放入大碗内,放入切碎的生姜.蒜米和橘子皮,然后放入少许盐.生粉.料酒.酱油,并搅拌均匀,腌制20分钟左右. 将买回来的白萝卜,进行去皮,洗净.切成丝片. 炒锅中加入花生油,将白萝卜丝下锅,翻炒,加入少量水,盖上锅盖煮至白萝卜变熟变软,然后用碗盛起备用. 炒锅中加入花生油,

牛肉和白萝卜能调饺子馅吗

牛肉和白萝卜能调饺子馅,做法如下: 1.牛肉馅,用嫩肉粉.料酒.植物油拌匀后,静置约40分钟. 2.姜切沫,牛肉馅里加姜沫及清水250克搅拌均. 3.白萝卜洗净,切成细丝,入沸水锅中煮熟后捞出.用手挤出水,放菜板上用刀剁成细粒. 4.大葱切细末. 5.牛肉馅中加入萝卜粒.大葱,再加入精盐.饺子馅调料.酱油.香油拌匀即可.

牛肉加小苏打有毒吗吃多有害吗

牛肉加小苏打无毒,吃的多会有一些危害. 牛肉加上少量小苏打可以中和肉的酸性,有加速成熟的作用,使牛肉变的更嫩,更有益于身体的健康. 由于小苏打主要成分是碳酸氢钠,可做胃酸中和剂,吃的比较多的话会过分中和胃酸,引起身体代谢性碱中毒,伤害身体健康.

牛肉茼蒿可以包饺子吗

用牛肉茼蒿包饺子的做法如下: 清水倒入面粉中搅拌至水分消失.用手揉成光滑的面团,盖湿布醒半小时.醒面的时候准备饺子馅.茼蒿洗干净,用开水焯一遍,放到冷水中过凉,挤干水分.将茼蒿切碎,再次挤干水分备用.牛肉馅中加少许清水,沿顺时针方向搅拌到水分消失.共加5次清水,把牛肉馅打到胶状.肉馅中加入姜末.料酒.酱油.蚝油.十三香.甜面酱.盐搅拌均匀,最后加些香油提香.等到要包饺子的时候把茼蒿和葱末加到牛肉馅里拌匀,再加适量的油搅拌.取部分醒好的面团搓成长条.擀皮,包入做好的馅,包好饺子.