薄荷煲鸡汤的做法有哪些

材料:乌梅、陈皮、山楂、薄荷叶、桂花、黄冰糖。

方法:

1、准备好所有的食材,洗净;

2、新鲜的薄荷叶洗净,冰糖掰成小块;

3、取一口汤锅,倒上适量清水,盖上盖子;

4、放天然气上,大火煮开后小火煮微沸半小时;

5、倒入黄冰糖,小火继续煮10分钟;

6、搅拌均匀,加入新鲜的薄荷叶,关火,盖上盖子闷10分钟;

7、出锅即可。

时间: 2024-11-08 23:26:42

薄荷煲鸡汤的做法有哪些的相关文章

薄荷煲鸡汤做法

薄荷煲鸡汤做法:将薄荷叶洗净,切碎,椰子切开,将汁倒出,杏仁洗净,鸡腿洗净斩块备用:然后净锅上火倒入水,下入鸡块汆水洗净待用:锅置火上倒入水,下入鸡块.薄荷叶.椰汁.杏仁烧沸煲至熟,调入盐即可.相对而言,此汤具有疏风散热.滋阴润肺.益气补虚.补益脾胃.润肠通便的功效.这些食物相互搭配可以起到滋阴的效果,对于清热解毒有帮助,而且还可以有降脂降压的效果哦,对于提高体质美容护肤有好处,而且还能够强筋骨,大家可以经常吃.

煲鸡汤的做法大全

1.功效 2.榴莲煲鸡汤的做法 经验步骤: 1 功效:榴莲煲鸡汤有滋阴补气.降火的功效,滋补温和,不会大补而伤身,成汤呈奶白色,有淡淡的清香 2 榴莲煲鸡汤的做法1准备好食材2鸡架洗干净,适量料酒一起飞水备用3锅中加入山泉水,放进鸡架,榴莲,红枣,枸杞,姜片,大火烧开,小火煲2小时4加适量盐调味即可,出锅装碗食用

干松茸菇煲鸡汤的做法

干松茸菇煲鸡汤是一道营养价值很高的家常菜,味道也很鲜美.下面就来教大家干松茸菇煲鸡汤的做法. 简要答案 干松茸菇煲鸡汤的做法是:把鸡洗干净然后切成一块一块的,再把猪骨头斩好洗干净.把松茸也洗干净,再把这三样食材一起放入锅中煲. 工具/材料 鸡650克.松茸100克.猪骨300克.食盐7克.生姜20克. 具体内容 鸡清洗干净后剁块,沥水备用. 猪骨清洗干净,放水中浸泡半小时再捞起. 松茸菇.红枣清洗干净,生姜切片. 取一砂锅放入适量清水,后加入红枣.松茸菇.姜片. 加入猪骨头. 加入鸡块. 大火烧

生蚝煲鸡汤的做法

生蚝富含蛋白质,搭配鸡肉一起来煲汤,真是满满的营养.下面我给大家分享生蚝煲鸡汤的做法,希望能帮到大家. 生蚝肉加入1大勺玉米淀粉,搓揉一会,去掉表面的粘液,再冲洗干净. 加一点点料酒,放置在一旁备用. 鸡洗净剁成小块. 准备一锅凉水,放入鸡块.姜片,大火烧开,煮出浮沫后把鸡块捞出来. 另外准备一个铸铁锅,倒一点油烧热,油热后下姜片.葱段爆出香味.再把鸡块一起放进去翻炒一分钟.鸡肉过油炒过煲出来的汤会更香浓醇厚些. 接着加热水没过鸡肉,开大火煮沸.沸腾后转小火慢炖60-90分钟,也可以煮久一点,汤

薄荷煲鸡汤有什么功效

薄荷炖鸡汤可以补气养血.薄荷具有疏风散热.清新怡神.增进食欲.帮助消化.去除口气等作用.鸡肉可以温中益气,健脾胃,活血脉,强筋骨,薄荷炖鸡汤能够疏风散热,滋阴润肺,益气补虚,润肠通便.薄荷炖鸡汤中含有蛋白质.脂肪.胡萝卜素.维生素.糖类.纤维.钙.磷.铁等多种身体内所需要的营养元素.

家常煲鸡汤的做法都哟那些

食材用料:柴鸡半个.莲藕一节.香菇六个.葱三根.姜一块.料酒适量.盐适量.鸡精适量. 步骤: 1.备好食材,莲藕切片. 2.柴鸡洗净备用. 3.锅中倒入适量的水煮沸. 4.将所有食材倒入沸水中,倒入少许料酒盖上煲大约1到2小时. 5.煲好后放入调味料再煲上一分钟就可关火. 6.将煲好的鸡汤盛出碗中即可.

广东人粟子煲鸡汤的做法

栗子鸡汤制作方法: 材料:柴鸡,栗子,红枣,枸杞,盐. 制作方法: 1.将红枣,枸杞放温水中浸泡5分钟备用. 2.栗子浸泡热水以去除皮膜. 3.将柴鸡收拾干净斩块,锅置火上加入适量水,料酒烧开氽烫后去除浮沫,捞出备用. 4.将栗子,鸡块放入炖锅中,加适量水炖60分钟. 5.待鸡肉及栗子熟烂后加盐调味,即可盛出食用.

上海人煲鸡汤的做法

首先要先去所有鸡皮.鸡翼尖.鸡尾及肥膏,才可煲出不肥腻的汤水:提前温水泡薏米,大约三四小时.把鸡剁大块.鸡洗净沥干水:提前做一壶开水:锅里少放油,稍微加热,放葱段.姜片炒香,下鸡块翻炒,趁着大火,浇两勺米酒,鸡块炒到变色:倒入温水,水量一次给足.把所有的东西倒入沙锅中.同时倒入薏米:大火烧开后,转小火慢炖.炖一小时后,加入笋块.再炖一小时:最后吃的时候加入盐.

石斛鲜人参淮山煲鸡汤的做法

将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干:将干花旗参用温水浸泡软后洗净切片和石斛洗净放入煲汤锅中:将花胶隔晚用清水浸泡发大洗净放入锅里煲内加入清水,猛火烧开:最后放入以上材料,再开,改用中火煲2到3小时入盐调味即可(选择使用电子煲汤煲可调老火汤档).