牛柳的简单做法

主料:鲜嫩牛里脊肉 调料:生抽.食粉.盐.料酒,葱.姜汁.鸡蛋.粉面.食用油葱花.姜米.蒜末.酱油.料酒.盐.白糖.鲜汤.味精.粉面.蚝油 做法: 1.将牛肉改刀成片,入水中泡去血水,用生抽.食粉.盐.料酒.葱.姜汁腌入味: 2.加入鸡蛋,粉面上浆,入温油锅中滑出: 3.将酱油.料酒.盐.白糖.鲜汤.味精.粉面兑成汁备用: 4.炒锅上火,加入适量的油,下入葱花.姜米.蒜末炝锅,烹入芡汁加热至粉面熟后放入滑好的牛肉片翻炒均匀. 加入适量的蚝油迅速翻炒均匀出锅装盘即可.

起泡胶最简单做法如下. 1.在杯中倒入少半杯胶水再加入少量的纯甘油,挤入沐浴露,沐浴露可以给起泡胶增加超强拉丝效果. 2.用筷子将杯子里的胶水.甘油.沐浴露搅拌至混合均匀. 3.加入苏打水搅拌成型,成型之后用手测试一下气泡胶的延伸性,起泡胶完成.

1.家常鸡翅最简单做法.准备食材,先把鸡翅中放热水锅里焯一下,锅里放油烧热加入白糖,翻炒至糖成焦糖色.把焯过水的鸡翅中放入锅里翻炒上色,把葱姜,香料放入翻炒.翻炒上色均匀后,加水大火烧开,小火慢炖.快熟的时候加盐调味,收汁,盛入盘中上桌. 2.家常鸡翅的营养价值.鸡翅又名鸡翼.大转弯.肉少,皮富胶质.又分"鸡膀""膀尖"两种.鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多:鸡翅有温中益气.补精添髓.强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持

双皮奶的简单做法如下. 1.准备原料,牛奶400毫升,鸡蛋清两个,糖两匙. 2.全脂牛奶放入碗中,盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中蒸10分钟左右. 3.把蛋清和蛋白分离,蛋清搅拌均匀即可,将牛奶拿出,放凉后会形成一层奶皮,用勺子沿着碗边划大概10公分左右. 4.倒出牛奶碗底留点底,不要倒完,把蛋清和糖加入牛奶中,蛋清和奶混合液体需要过筛,去掉蛋清中尚未打发的部分,把蛋清和蛋黄混合液体缓缓从缺口倒进碗里,接着再次封上保鲜膜,端上蒸锅蒸10分钟后不掀开锅盖,继续焖5分钟后再取出即可.

鸡肉是非常常见的食材,营养丰富,而且美味,今天教大家士油鸡的家常简单做法,简单好吃. 简要答案 士油鸡的做法:先准备好需要的所有食材,把鸡放入锅中煎两下去除水分,再加入油,然后加入生抽,加水,加入红糖焖煮,煮好后,切块装盘,淋上汤汁即可. 工具/材料 鸡.油.生抽.红糖.水等. 具体内容 整只鸡清理干净后,锅中放入姜片,然后放入鸡煎两下,去除水分. 去除水分后,再加入油. 加入生抽,加水,加入红糖,关小火焖煮,煮的过程中,把鸡翻面煮以便均匀熟透. 煮熟后,大火收汁,如果觉得不够咸的可以加点盐.

1.佛手瓜简单做法如下:佛手瓜,胡萝卜切丝.锅中加500ml水烧热. 2.放入180g佛手瓜丝和80g胡萝卜丝焯烫,捞出过凉沥干. 3.将佛手瓜丝和胡萝卜丝中,加入5ml虾油,加入5ml花椒油,10ml白醋,5g盐,搅拌均匀即可.

在家做鸡排的简单做法如下:将鸡排用盐,料酒,耗油等腌制2小时以上,然后用牙签穿起来,依次裹上淀粉.蛋液.面包糠,之后下锅炸至两面金黄即可捞出. 工具/材料 主料:鸡胸肉.面包糠辅料:鸡蛋耗油淀粉生抽竹签料酒姜粉 具体内容 首先准备食材,鸡胸肉并将其清洗干净.生抽.蚝油.大蒜.淀粉.姜粉.料酒等等. 将鸡小胸用刀从中间一片为二,用刀背轻轻敲打一遍,这样鸡胸肉会松软. 之后将鸡胸肉放入容器中,同时加入蒜末.蚝油.生抽.料酒.少许姜粉.白胡椒粉等调料,抓拌均匀,放入冰箱冷藏腌渍2小时左右. 下一步,将

1.冰糖炖雪梨简单做法:雪梨一个,去皮,洗净,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核.把冰糖和枸杞放进去,盖上盖子,把处理好的雪梨放入蒸蛊里.最后放入蒸锅隔水蒸1个小时至2个小时,让梨完全软化就可以了.觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去籽冰糖和枸杞,再入蒸锅蒸软就可以了. 2.冰糖炖雪梨的功效,首先具有清肺止咳,清热下火的作用,冰糖炖雪梨除了具有止咳化痰的作用,而且还具有一定的养胃作用,因为冰糖对胃粘膜具有一定的效果.

旺仔双皮奶是一种好吃又易学的甜品,小朋友们都非常爱吃.下面就来教大家旺仔双皮奶的简单做法. 简要答案 旺仔双皮奶的简单做法:将鸡蛋敲开只取蛋清,倒入旺仔牛奶,将鸡蛋和牛奶充分搅拌均匀,过筛两遍:之后封上保鲜膜,在保鲜膜上用牙签戳几个小洞:大火把水烧开后,放入混合物蒸上10分钟,再关火焖上5分钟,蒸好后再放冰箱冷藏半小时,装饰上奥利奥碎和薄荷叶即可. 工具/材料 旺仔牛奶鸡蛋奥利奥 具体内容 准备食材鸡蛋3个.牛奶一罐,奥利奥饼干一片,薄荷叶一片. 将鸡蛋敲开只取蛋清,然后倒入旺仔牛奶. 将鸡蛋和