发霉大米清洗后能吃吗

不能。里面黄曲霉素太多,吃进肚子会造成腹泻和感染。

久存的大米,如果保管不当,会发生霉变、结块。遇此现象,可选择晴天,将其露天摊开,让其通风、散味、除湿。

发霉大米的其他用途:

1、灭鼠。将发霉的大米放入碗中,加入食用油、洗洁精搅拌均匀,再加入医用酒精增加毒性,放在老鼠经常出没的地方,老鼠吃了会中毒而死。

2、存放鸡蛋,鸡蛋除了存放在冰箱中,还可以存放在大米中,可以存放很久,很好的保持鸡蛋的新鲜。

3、当饲料,虽然霉变的大米自己不能吃,但是牲畜是可以吃的,可以卖给养殖户,当鸡或者鸭等家禽的饲料。

时间: 2024-08-06 11:36:45

发霉大米清洗后能吃吗的相关文章

黄芪发霉了暴晒后可以吃吗

黄芪发霉了暴晒后不可以吃,霉变后的食品或药品都不可食用.霉变时霉菌产生的产品是有毒的,比如说黄曲霉素就是剧毒物质且非常稳定.产生的毒素并不是经过煮沸就可去除的,所以霉变的食品和药品都不可以食用. 黄耆幼苗生长缓慢,如果不注意除草易造成草荒,因此,在苗高5厘米左右时,要结合间苗及时进行中耕除草.第2次于苗高8-9厘米时进行,第3次于定苗后各进行中耕除草1次.第2年以后于5月.6月及9月各除草1次.要经常保持田间无杂草.

发霉大米吃了会怎样

发霉大米吃了可能出现腹泻现象.大米发霉后细菌含量大量增加,摄入体内会破坏肠道内菌群的稳定,可能会出现腹泻现象,而且其中的黄曲霉素是一种很强的致癌物质.发霉之后的大米里面的碳水化合物和维生素的含量大大降低,无法为人体补充丰富的营养成分,不建议食用.平时可以多吃一些新鲜的大米,这样不但可以增加饱腹感,为人体代谢提供能量,又可以吸收其中的矿物质,稳定身体内的离子水平.

干红枣发霉洗了还能吃吗

不能吃.发霉的干红枣经过水洗后仍然含有霉菌毒素,因为霉菌毒素是非水溶性的,看起来外面发霉的部分可能是被你洗掉了,但内部红枣肉含有的霉菌毒素还在,而且水洗后即使高温煮沸也无法消除霉菌毒素,故清洗后也不能吃.

海鲜冷冻后能吃吗

海鲜冷冻后能吃,按照海鲜冷冻时的生熟状态可以分为生冻和熟冻.生冻就是将活蹦乱跳的海鲜直接冷冻,或者经过简单清洗.去内脏等处理后冷冻,常见于鱼类,比如金枪鱼.三文鱼.鲽鱼等.熟冻就是将海鲜经简单处理后,漂烫或煮熟后再冷冻,多见于虾.蟹.贝类.

鸡蛋壳发霉里面完好还能吃吗

鸡蛋壳发霉里面完好还能吃,鸡蛋壳上面长毛,有可能是鸡蛋已经遭受霉菌污染,如果敲开鸡蛋以后,出现散黄,或者是粘壳,甚至是霉变,均表示鸡蛋已经变质,散黄的情况是加热后仍然可以食用的但是如果出现粘壳或者是霉变,就不要再食用了.

发霉的大蒜还能吃吗

大蒜发霉后不可以食用. 大蒜对于霉菌有很强的抑制和杀灭作用,通常是不会发霉的.但保管不当,比如温度过高.受潮等原因,长期放置的大蒜容易滋生细菌,能够在这样的条件下生长的霉菌,一般抗药性很强.所以,发霉的大蒜是不能吃的. 保存方法: 1.挂藏法: 大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小.茎叶腐烂.受损伤和受潮的蒜头然后摊在地上晾晒,至茎叶变软发黄,大蒜的外皮已干.最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫,挂在阴凉通风遮雨的屋檐下,使其风干贮存. 2.堆藏法:大蒜收获后,去除散瓣.虫蛀

干香菇发霉晒一下还可以吃吗

干香菇发霉晒一下不可以吃,干制的香菇发霉后防于阳光下暴晒也是无法杀死霉菌毒素的,因为霉菌毒素耐高温,不惧紫外线,而且洗后高温加热也没多大用,因为家庭烹饪方法,如:蒸.煮.炸.炒等可行的高温加热方法无法将其完全杀死,因此干香菇发霉后需尽快扔掉,以免误食中毒和交叉感染其他食物也出现发霉现象. 发霉的干香菇是不可以吃的,主要的原因是干香菇属于菌类,是则细菌等物发展成的食物,如果发霉就会使用香菇的营养发生改变,食物本身也会受到霉变的刺激,患者食用是不可取的.发霉食物中的霉菌能产生毒素,这些霉菌毒素,如黄

小米受潮发霉了洗洗还能吃吗

小米受潮发霉了不可以再吃了,发酶的小米含有大量的黄曲霉菌,它是强列的致癌物.将小米放在阴凉.干燥.通风较好的地方.储藏前水分过大时,不能曝晒,可阴干.储藏前应去除糠杂.储藏后若发现吸湿脱糠.发热时,要及时出风过筛,除糠降温,以防霉变. 小米又有粟米.白粱粟.粢米.黄粟.稞子.谷子等名称,为禾本科植物粟的种仁.含有丰富的营养价值,经常食用对身体非常的有益.

大米张虫能吃吗

大米张虫能吃.大米是稻谷经清理.砻谷.碾米.成品整理等工序后制成的成品,大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食品.能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收.米粥具有补脾.和胃.清肺功效.大米,入脾.胃.肺经,具有补中益气.滋阴润肺.健脾和胃.除烦渴的作用.古代养生家还倡导晨起食粥以生津液,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽.便秘患者可早晚用大米煮粥服用.