花生米豆腐炖筒子骨功效

鹰嘴豆,筒子骨和白萝卜一起炖,具有排毒.'软化血管.降脂.补钙.补骨胶原蛋白.去皱.延缓衰老.美白肌肤的作用. 白萝卜鹰嘴豆炖筒子骨做法 食材:筒子骨.白萝卜.鹰嘴豆.香葱 鹰嘴豆提早半天将它泡发好备用:筒子骨一根,请店家斩成四.五块:用清水泡一会,滤去血水,冷水下锅,放八角.料酒.桂皮.香叶等,煮至水烧开,再煮两三分钟左右:捞出筒子骨,在流动的水中冲去浮沫:白萝卜去皮,切大块:焯好水的筒子骨和鹰嘴豆入电饭煲,加足量清水,炖煮半小时左右,至汤汁呈微白色,下入白萝卜块和,焖煮至白萝卜呈透明,即可离

筒子骨的做法有很多,下面简单介绍三种: 1.筒子骨青菜汤 材料:筒子骨1根,小青菜2颗,盐,料酒 做法:首先将筒子骨洗净放汤锅里加水不加盖烧开:然后撇去浮沫:接着加料酒加盖改小火炖1小时:开盖开大火加盐.青菜烧开关火即可. 2.玉米萝卜炖筒子骨 材料:筒子骨1根,玉米1根,白萝卜半根,姜1块,盐,醋 做法:将筒子骨下入冷水锅中,煮沸后捞起冲水沥干:将焯水后的筒子骨.萝卜.玉米.姜片放入汤煲内,加水淹没过食材:烧开后加入一勺醋,转中火炖煮2小时,盛起前加盐调味即可. 3.冬瓜筒子骨汤 主料:猪筒子

功效: 1.筒子骨为人类提供优质蛋白质和必须得脂肪酸,能改善缺铁性贫血: 2.除含有蛋白质维生素外,还含有骨胶原蛋白,适合老人和幼儿食用: 3.墨鱼,含有大量的蛋白质,碳水化合物,维生素和钙铁等矿物质,具有益血补肾,健胃理气的功效: 4.墨鱼具有壮阳健身,益血补肾,健胃理气的功效.

美容养颜:筒子骨中的骨髓含有很多的骨胶原,可以起到美容养颜的效果,加上海带中也含有多种维生素,尤其是胡萝卜素,能够保持皮肤的光滑细腻. 增强体质:筒子骨中的骨胶原等营养物质,可以滋养身体,海带中含有丰富的营养成分,对于人体都是较滋补的食物,能够起到增强人体体质的作用,提高人体免疫力.

因为这些食品互相不相克,一起食用口感清香鲜美,养颜价值高,有补血补钙.增强人体免疫力的功效: 原料:猪排骨,筒子骨,干木耳,黄酒,盐,鸡精: 做法: 1.排骨.筒子骨洗净沸水中焯一下,去腥味血水: 2.木耳泡发洗净: 3.锅中倒入适量清水,放入排骨.筒子骨.葱姜及料酒,大火烧开转小火慢慢炖一小时后放入泡发的木耳,慢慢炖三十分钟左右,加适量盐调味即可.

1.先将干海带泡在水盆之中泡发一下.干海带含砷量较高,建议提前一天将海带就泡进水中,并多换换水,让它能变得软嫩并干净.筒子骨的话如果是买的整块,让超市剁成合适长度的小块,生姜我们不用切片,整块备用即可. 2.将海带在活水下冲洗揉搓干净,加上这一步一方面可以让海带中的残留的盐分清洗更加干净,另一方面也可以让海带更加有韧性口感更佳. 3.制作海带结,把一整张海带卷起来,用刀切除去掉根部不平整的地方,然后用手指缠绕打结的方法给一条海带上打上多个接,两个节之间留出两段蝴蝶结需要的海带长度.等到一根海带卷

可以.将筒子骨炖海带汤用保鲜膜覆盖好,并放入冰箱中冷藏保鲜,可以放置8-12个小时,因海带不属于绿叶性蔬菜,保存时间会较长一些.但是最好不保存太长的时间,因保存的时间越长其营养成分就会流失的越多,并且口感也会慢慢的流失.

1个半小时-2个小时.但期间并不是将两者都一起炖煮这么长的时间,若是想要海带还保持着营养,并且口感爽脆,则需要将筒子骨煮沸之后转中火炖一个半小时左右,然后再加入海带炖煮,这样炖煮出来的海带营养比较全面,口感也最好,并且还可以适当延后放海带的时间,因为海带只要煮10分钟左右即可熟.

筒子骨汤无法炖白的原因: 1.火候不到位. 2.无法保持锅内高温,热气散走. 筒子骨汤正确做法如下: 1.先要将猪骨过水一次,烧一锅开水,将骨头放入煮10分钟左右,捞出.用冷水冲洗掉骨头表明的血末,不要把骨头里面的骨髓洗掉. 2.重新烧一大锅开水,水开以后,先放入拍碎的姜,蒜和葱结,煮几分钟,然后将骨头放入. 3.骨头放入后,大火烧开,盖上锅盖,然后换成中大火煮2到3个小时. 4.不要担心锅内水烧干而不停的加水,烧开水加入,不要直接加冷水.如果火太大,可改成中火,可避免不停加水. 5.熬汤是不要