清蒸肉小白菜怎么做

小白菜一把.蒜3瓣.油1汤匙.盐1勺. 1.白菜洗净掐断备用,锅烧热放油. 2.放入大蒜瓣爆香. 3.放入白菜,翻炒变色变软. 4.加入所有调料,翻炒均匀,盛出食用.

加些凉白开和鸡蛋,可以使肉末更鲜嫩. 用料:肉末200-250克,鸡蛋2个,盐适量,凉白开200毫升. 1.将鸡蛋打入碗中,加入肉末.盐.凉白开搅拌均匀. 2.蒸锅加水,将肉末放入蒸锅中,肉末碗用盘子盖好. 3.大火蒸30分钟,蒸好后,用筷子从中间夹起一块,观察内部是否熟透,肉末凝固成团即可.

毛蟹又称河蟹.螃蟹.清水大闸蟹,学名中华绒螯蟹,毛蟹营养丰富,含有多种维生素,用来蒸着吃最好不过,这样可以最大程度的保留蟹肉里面的营养不流失,鲜美清甜. 先做酱汁,首先把姜洗净刮去皮捣成茸. 加入少许的清水制成姜汁. 加入适量的大红浙醋.盐,糖,拌成酱汁. 用个小刷子把它里里外外刷洗一遍. 放少许白酒在盆中.把毛蟹放入盆中60分钟,让它喝一盅,醉一醉哈. 肚皮朝上,放入蒸锅中,为防止乱爬动,用个小碗扣一下,蒸15分钟即可.

清蒸鲤鱼怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 鲤鱼用料酒.姜片.盐腌制. 蒸锅里面放入鲤鱼蒸制盛出. 锅内倒油加入葱丝.红辣椒段,淋入鱼盆. 最后一步是这道菜的点睛之笔,加入酱油即可食用,味美鱼鲜.

很多喜欢吃带鱼的小伙伴想知道清蒸带鱼怎么做,对此比较感兴趣.下面就来告诉大家清蒸带鱼怎么做. 将准备好的配料充分搅拌,葱留着备用. 将搅拌好的配料均匀的涂在带鱼上. 起锅烧水,放入带鱼,大火蒸7分钟. 放入葱花,再蒸1分钟左右,出锅即可. 这样一道非常美味的清蒸带鱼就完成了.

1.准备食材:瘦肉姜.盐.生粉.酱油.花生油. 2.把瘦肉放在水龙头洗干净. 3.瘦肉沥干水分,把上面的肥肉切掉,切成薄片或者小块,切好的瘦肉放在陶瓷碗中. 4.切取适量姜去皮,洗干净沥干水分,切成姜丝或者薄片. 5.把姜丝放入装有瘦肉的碗中,加适量盐.生粉.酱油和两滴花生油(油不要太多)搅拌均5分钟,再加入半杯清水. 6.放入电饭锅中按"煮饭"键,等45分钟,与饭一起蒸熟即可.

可以做酸菜.把小白菜做成酸菜还需要加盐.酸菜是一种蔬菜腌制食品,中国酸菜流行于东北.南方各省以及中国台湾,德国酸菜常见于德国和美国的威斯康辛州,常用于搭配肉类产品如香肠或德国猪脚.酸菜的制作初衷是为了延长蔬菜保存期限,不同地区的酸菜口味风格也不尽相同.

小白菜做盆栽方法: 1.把一个饮料瓶剪开两半: 2.饮料瓶巧变白菜小盆栽: 3.用烧红了的铁丝在瓶盖上烫5个小孔: 4.把土壤放进有瓶口的里面,瓶身里倒些水: 5.把瓶嘴朝下装进瓶底,在土壤里放颗白菜种子,然后再洒点水,发芽长大后便成了盆栽.

鲶鱼肉嫩少刺,清蒸.红烧.做汤都不错.今天就为大家带来一道清蒸鲶鱼,口感鲜香,没有腥味,很好吃. 鲶鱼倒入沸水,浸泡片刻,清洗掉黏液,鱼身砍小段但不要砍断. 加入姜片.葱段.料酒.食盐抓匀腌制10分钟. 拿掉腌料,放到上汽的蒸锅上,加盖蒸15分钟. 取出倒掉碟子中的水,加些葱丝.蒸鱼豉油. 均匀淋上沸腾的食用油即可. 成品.