1、泡软:将年糕放在水里浸泡,几个小时后就会变软,然后再切开即可。
2、蒸软:将年糕放入盘子中,加适量的水,不超过年糕厚度的三分之一,锅底加适量的水,中小火蒸即可。
3、微波炉烤软:把年糕的表面用水湿润后放入微波炉里,大约1-2分钟的样子年糕变软。
时间: 2024-10-15 20:34:17
1、泡软:将年糕放在水里浸泡,几个小时后就会变软,然后再切开即可。
2、蒸软:将年糕放入盘子中,加适量的水,不超过年糕厚度的三分之一,锅底加适量的水,中小火蒸即可。
3、微波炉烤软:把年糕的表面用水湿润后放入微波炉里,大约1-2分钟的样子年糕变软。