蒸甜饭用什么米

根据情况而定.蒸甜饭的时不管是用长糯米还是圆糯米都可以,这两种米在口感.营养等方面都极为相似,蒸出来的效果也差不多.唯一不同是圆糯米属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米,如果想做黏一点的就用长糯米.

食材:南瓜150克,桂圆5个,红枣6个: 步骤: 1.将桂圆剥壳去核.红枣去核后,放在温水里浸泡2分钟,再洗干净: 2.南瓜去皮去瓤,然后洗净,切成块状: 3.用剪刀把红枣剪几个口更易入味: 4.将准备好的食材放入盘中,加入少量水,再放入电饭煲,饭熟即可.

制作甜饭总共要蒸一个小时左右.首先我们要把淘洗干净的米放入锅中蒸半个小时,然后往米饭中倒入适量的红糖搅拌均匀,接着把米饭.配料一层层铺入碗中再蒸半个小时,这样一道甜饭就蒸好了. 甜饭要蒸多久 甜饭是一个属于晋城十大碗菜系的菜肴,它是许多地方过年.过节以及设宴时都会制作菜肴.那么我们平时在制作甜饭时,一般需要把它放入锅中蒸多久呢? 制作甜饭一般总共需要把它放入锅中蒸一个小时,首先我们要将淘洗干净的米放入锅中蒸半个小时,再往蒸好的米饭中加入适量的红糖搅拌均匀. 接着取出一个内壁刷了香油的碗,按照一层

自己在家做糯米甜饭,孩子的最爱,家里来了小朋友可以做一下放上各种喜欢吃的食材. 圆糯米提前泡两个小时. 水开上蒸锅蒸40分钟. 出锅放上猪油,和白糖趁热搅拌均匀. 碗低把准备好的食材摆上自己喜欢的造型. 放糯米压实,再放一层红豆沙压实,在铺一层成糯米压实. 上蒸锅,蒸20分钟. 出国,用隔热手套把碗扣在盘子上,放上白糖,糖桂花. 就可以吃了是不是很有食欲超级好吃.

糯米甜饭蒸30分钟即可.蒸糯米甜饭前,糯米要提前浸泡1-2个小时,使其变软.蒸锅蒸糯米饭的时候,可加入红枣.葡萄干等喜欢的食材,增加风味.蒸的时间不能太长,否则容易出现饭底糊掉的情况.

主料:红薯半斤,红枣5颗,蜜枣5颗,醪糟2勺,黑糖1勺,白糖半勺. 红薯甜饭的做法: 1. 红薯去皮切成片,不要太厚,适当即可. 2. 入油锅炸至皮变干,不要太久,不然红薯太硬,口感不佳. 3. 红枣放入碗底,红薯放在枣上面,入锅蒸40分钟以上. 4. 锅内放入少许水,放入黑白糖醪糟化开. 5. 倒入欠汁. 6. 把蒸好的红薯拿出来,碗上扣个碟子翻过来. 7. 淋上勾兑好的稠汁即可.

八宝甜饭做法步骤: 原料:糯米.豆沙.蜜枣.桂圆.银耳.杏仁.莲子.金桔饼.青梅.松子仁.南瓜仁.猪油.绵白糖. 1.糯米洗净,浸泡,上笼蒸熟,拌入绵白糖和熟猪油: 2.碗内抹上猪油: 3.将八味果料拼摆成图形,装入拌好的饭,中间留一小坑,填上豆沙,再用饭封平即成: 4.将饭蒸熟扣在盘中,上面浇一层用糖.淀粉.桂花勾成的薄芡即可.

做甜饭的步骤为: 1.糯米和菰米,提前用水泡过夜,大枣泡软,葡萄干,蜜枣洗净备用. 2.将糯米倒入锅中,加水没过糯米半个指关节,大火烧开,开小火,用筷子不停搅动,直到水分收干. 3.煮好的糯米,放稍凉一些备用.4.准备不锈钢盆,底部铺一层蜜枣和葡萄干.加一层糯米,再放一层把糯米铺满.5.用菰米和红枣摆出喜欢的造型. 6.电饭锅加两碗水,把装好米的盆放进去,盖好盖,设定一个时间. 7.出锅,撒上白砂糖.制作完成.

八宝甜饭怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 糯米浸泡半小时. 然后上锅蒸大约40分钟. 加入色拉油,白糖,干果辅放入碗底. 铺糯米饭,上锅蒸,出锅装盘,倒置,放入白酒即可.