五花肉炖酸菜怎么做

脊骨炖酸菜的做法: 食材:酸菜500克.脊骨500克.油适量.盐适量.葱适量.姜适量.蒜适量.味精适量.酱油适量.八角适量.花椒粉适量. 步骤: 1.准备好所有食材,将酸菜洗净切丝,放清水里泡10分钟,去除一些酸味,将脊骨洗净: 2.锅中放水,放入脊骨,水开后,捞出脊骨: 3.将酸菜挤净水: 4.令起锅倒油,油刚热的时候放入八角,小火煸香: 5.放入适量葱.适量姜和适量蒜,煸炒: 6.放入酸菜翻炒,再放入花椒粉翻炒,再放入酱油翻炒: 7.加入水,没过酸菜,再放入脊骨,大火煮开再转中小火炖20分钟

羊蝎子炖酸菜做法步骤为:⒈准备羊肉300g.酸菜半棵.酱油2汤匙.料酒1汤匙.盐适量.白胡椒粉少许.葱花.姜片.香菜末少许. ⒉羊肉洗净切片,酸菜切丝.把羊肉片放碗中加酱油,料酒,胡椒粉抓匀,腌制半刻. ⒊锅中放入油,爆香葱姜,加入酸菜翻炒,然后加入足量水,煮开. ⒋放入羊肉片,开锅后撇去浮沫,转小火炖到羊肉熟软即可,调入盐,撒上香菜末即可.

推荐以下方法步骤以供参考: 1.将酸菜切成丝装盘中备用. 2.将冻豆腐切快放盘中备用. 3.将五花肉切片备用. 4.将锅烧热,加油. 5.将五花肉放至锅中翻炒10分钟左右. 6.将五花肉翻炒出油后,将酸菜放至锅中翻炒10分钟左右. 7.在翻炒10分钟之后,再加入融化好了的冻豆腐. 8.在加入冻豆腐后,再加适量水大火炖半个小时左右,即可出锅.

材料:猪五花肉.土豆.油菜.葱.姜.酱油.蚝油.盐.料酒. 做法步骤: 1.五花肉切片,葱.姜切好备用: 2.油菜洗净备用: 3.炒香五花肉: 4.倒入油菜翻炒均匀后,小火慢炖15分钟: 5.出锅前放入盐,味精,调匀后即可.

材料:鸡叉骨600克,万字牌生抽酱油1大匙,老抽酱油1大匙,白胡椒1茶匙,香油1茶匙,生粉1大匙,盐1茶匙,酸菜250克, 橄榄油1大匙,葱1条,洗净切段,姜片3片,干辣椒6个,糖1茶匙,葱花1大匙,香油2茶匙. 做法:1.鸡叉骨洗净沥水,切块,放入所有剩余2料,拌匀腌20分钟. 2.不沾锅放橄榄油1大匙,置炉上开大中火,炒香葱段,姜片,干辣椒,然后放酸菜丁,翻炒半分钟,离火. 3.将腌好的鸡块和炒好的酸菜及糖1茶匙拌匀,放入蒸锅里大火蒸12分钟,撒上葱花,淋下香油拌匀即可.

鸡肉炖酸菜怎么做?怎么做好吃?这里给大家介绍下: 鸡肉剁成块,泡出血水备用. 酸菜用清水反复冲泡多次,泡水备用. 冻豆腐洗净泡水备用. 起锅烧油,加入葱姜蒜炒香,下入鸡肉块,炒出颜色盛出. 将鸡肉块放入电饭煲中煮30分钟. 30分钟后,下入酸菜和冻豆腐,继续煮20分钟. 最后,加入鸡精,盐,十三香等调味料,继续煮5分钟.鸡肉炖酸菜就做好了. 总结: 1.材料洗净泡水: 2.烧油,鸡肉炒香: 3.将鸡肉放入电饭煲中煮熟: 4.下入酸菜冻豆腐继续煮: 5.放入调味料出锅.

用阿迪锅做大鹅炖酸菜的做法如下所示: 大鹅炖酸菜 主料:大鹅肉300克. 辅料:油.盐.海鲜.酱油.花椒.葱.姜.胡椒粉.白糖和酸菜等适量. 做法步骤: 1.先将大鹅肉切成块过水,放入锅中炒香: 2.酸菜洗净切丝,用冷水冲洗二次,然后去除水分备用: 3.在阿迪锅里加入适量的水烧开,再加入鹅块.酸菜.花椒.葱段和姜块等辅料,炖十五分钟: 4.最后加入盐.白糖.胡椒粉和酱油进行调味后出锅.

主料:五花肉.酸菜. 配料:干辣椒.香叶.桂皮.葱.姜.蒜.盐.味精.酱油.冻豆腐.米醋. 步骤: 1.五花肉拿盐腌制10分钟,在锅里煎至肥肉里的油出来. 2.用砂锅烧一锅水,水开的时候加入干辣椒,香叶,桂皮,姜丝,盐,味精.3.加入冻豆腐.酸菜.少许酱油,小火熬煮10分钟. 4.加入炸好的五花肉,炖10分钟. 5.出锅的时候加少许的米醋,撒上葱蒜即可.

食材:猪肘子适量.酸菜适量.盐适量.花椒面适量.酱油适量.花椒粒适量.大料瓣适量. 步骤: 1.锅中放入凉水,加上洗净的猪肘子,葱段,姜片,花椒粒,大料瓣,共同煮一个小时. 2.把筷子插入到肘子里,插出的洞不冒血水时,把肘子捞出,汤留着炖酸菜. 3.肘子稍凉,去骨,切成厚片. 4.切好的片放进锅中,还需和酸菜一起炖. 5.将酸菜洗净,切细丝,并攥干水分放入锅中. 6.加入花椒面,一汤匙盐,一瓶盖酱油,共炖二十分钟后,即可出锅.