西葫芦炒木耳怎么做好吃

西葫芦炒木耳的做法:

1、准备西葫芦一个,干木耳适量,干辣椒一个,油10克,醋5克,盐适量;

2、西葫芦洗净,切成条状备用;

3、干木耳泡发,切丝备用;

4、干辣椒切段备用;

5、锅热加油,油热后加入干辣椒进行翻炒;

6、干辣椒炒香后,加入木耳翻炒;

7、待木耳发出脆响声后,再加入西葫芦条继续翻炒;

8、起锅前加入醋和盐搅拌均匀后,即可装盘。

时间: 2024-10-08 22:01:53

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小瓜炒木耳怎么做好吃

小瓜炒木耳的做法: 材料:干黑木耳5克.新鲜的小瓜100克.葱姜蒜各5克.盐5克.糖3克.味精3克.水淀粉7克.香油5克. 将黑木耳用热水浸泡10分钟后捞出沥水.将小瓜净后,切成小段备用.木耳用手撕成与小瓜同等大小的块.起锅烧油,油热后放入葱姜蒜,炒出香味.将木耳和黄瓜放入油锅中,加入盐.糖.味精,翻炒2分钟后加入少许水淀粉.出锅时锅中放入少许香油.装盘.完成.

土豆片炒木耳怎么做好吃

1.一个大土豆切片,薄一点,炒土豆片尽量切薄一点. 2.把土豆片用水洗两遍,洗去表面的淀粉,这样炒出来口感好. 3.大青椒掰块,木耳摘洗干净,大蒜切薄片. 4.热油,蒜瓣爆香后放点胡椒粉炒香. 5.放入土豆片翻炒,用大火. 6.放入木耳和大青椒翻炒. 7.翻炒的同时放入盐.蚝油. 8.最后炒匀,看到土豆片熟透即可出锅.

黄瓜炒木耳怎么做好吃又简单

主料:木耳50克.黄瓜1条.鸡蛋2个.辅料:油适量.盐适量. 食材准备好. 黄瓜切片. 鸡蛋打散,炒熟备用. 锅里放油,倒入黄瓜木耳翻炒,加盐调味. 倒入炒好的鸡蛋,翻炒一下出锅即可. 成品.

白菜炒木耳怎么做好吃

黑木耳(干品)1小把.蒜头3瓣.白菜5片.生抽1小勺.盐.猪肉片.葱花少许.白醋少许.白糖少许.淀粉水少许. 1.蒜切片.葱切花.大白菜用手撕成小块. 2.猪肉切片.胡萝卜切成菱形. 3.泡发的木耳多洗几遍.并且把蒂切掉. 4.起锅烧油,下入五花肉,把肉炒熟. 5.加入葱花蒜片炒香. 6.加少许生抽提味儿(看自己的喜好),加入胡萝卜片翻炒一下. 7.接下来下入大白菜片,加入木耳翻炒一会儿加入少许糖和盐(糖也是提鲜的不易过多). 8.最后加入淀粉水勾芡(刚放入淀粉水不能马上翻炒,稍等一下再开始翻炒

西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃

1.新鲜西葫芦一个备用. 2.鸡蛋三个备用. 3.剁辣椒适量. 4.西葫芦洗净用削皮刀去外皮. 5.将西葫芦对剖开,嫩的就不用去掉瓜瓤. 6.将西葫芦切薄片备用. 7.鸡蛋打散备用. 8.炒锅放油,油温热后将打散的鸡蛋放入锅内. 9.鸡蛋炒7-8成熟,即还有未完全凝结的蛋的时候,铲除备用. 10.炒锅另放油,下入西葫芦片翻炒. 11.放入十三香.剁辣椒,因剁辣椒含盐分,根据自家口味,调整食盐的加入. 12.翻炒均匀至西葫芦半熟状态. 13.将鸡蛋倒入,翻炒至鸡蛋全熟,装盘即可食用.

韭菜炒腰花怎么做好吃

想要做好吃的猪腰,在挑选购买猪腰子的时候,也是比较重要的.挑选猪腰首先要挑选一些没有血点的,有血点的猪腰子可是不正常的.其次就是要看猪腰子的形体大小啦,如果猪腰子和平时相比比较大或者厚,就有可能是肾红肿,这种猪腰子最好就是不要选择啦. 在做猪腰子的时候,还要注意去腥才会做得好吃.想要去除猪腰腥味有两种方法. 第一种是白酒去除法.首先将猪腰切成两半,白色经络一定要全部去除并且尽量保证猪腰的完整.经络不能食用,要扔掉.用白酒反复捏洗猪腰,让酒渗入到猪腰里面.一般一只猪腰一两白酒就可以了. 第二种方法

单炒西红柿怎么做好吃

单炒西红柿做好吃的步骤如下: 1.准备食材,主料番茄4个,辅料油.盐和白砂糖适量: 2.将番茄切块,大小适中: 3.锅内热油十秒左右,倒入块状番茄: 4.依次放入盐和白砂糖: 5.轻轻翻炒番茄,熟后出锅: 6.出锅后,在已熟的西红柿上轻撒一层白砂糖.

荷兰豆炒木耳怎么做

荷兰豆炒木耳很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做.下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家. 食材展示:荷兰豆100克.木耳10克.油10克.蚝油5克.鸡粉5克.蒜末5克. 荷兰豆摘筋:将荷兰豆撕去老筋,木耳泡好. 炒荷兰豆:热油锅爆香蒜末,放入荷兰豆,倒入水,盖锅盖,旺火焖三分钟,揭盖,铲起备用. 原锅倒入食用油,放入木耳,倒入蚝油炒,倒入水焖煮两分钟,将荷兰豆回锅炒匀,加入鸡粉调味即可关火出锅. 总结如下.

西葫芦炒豆角怎么做

西葫芦炒豆角的做法如下: 1.豆角切丝放入开水锅中,小煮片刻后捞出备用: 2.西葫芦切丝备用: 3.锅热油后放葱.姜.蒜末爆香后,放五香粉翻炒: 4.放入豆瓣酱翻炒出红油: 5.放入豆角丝和西葫芦丝,加入适量酱油翻炒: 7.炒至锅内水分快干时,加入适量味精,翻炒均匀后出锅即可.