蒸黑米饭需要蒸多久

蒸黑米饭软的做法: 1.准备食材,材料黑米1份.大米2份.红枣10颗.葡萄干适量; 2.黑米洗净,用清水浸泡一晚; 3.红枣切成碎丁; 4.将浸泡好的黑米和大米一起放入电饭煲中,按下煮饭按钮; 5.饭焖熟跳到保温灯时,打开盖,倒入红枣碎和葡萄干,搅拌均匀; 6.盖好盖,继续保温15分钟; 7.然后打开盖子搅拌一下即可.

食材:黑米150克,白米150克,清水适量. 1.将黑米事先淘洗干净,然后用温水浸泡1-2个小时. 2.黑米连同白米混合在一起,将其放入在电饭锅的内胆中,加入比大米高出2厘米的清水,将其放入锅中,加上盖子,启动程序. 3.待将黑米饭蒸熟后,继续焖15分钟,即可享用. 烹饪小技巧: 1.黑米别直接下锅,多加1个步骤,将其事先放入温水中浸泡,差不多1个多小时,让黑米充分吸足水,这样能轻松能蒸熟,白米不需浸泡. 2.因为黑米比较难煮,所以水量比平常蒸米饭多一点,差不多没过米2厘米便可. 3.黑米饭蒸熟

12个小时.黑米饭是黑米.黑豆.大米等一些事物为原料煮成的饭具有很高的营养价值,因它的表面有一层厚而坚硬的种子皮,所以煮黑米饭时要用清水将黑米稍加淘洗,然后放入水中浸泡12个小时,在煮黑米饭时先放入黑米,煮开锅之后再放入其它的米.

时间是根据饭量的多少来具体决定的,饭量多其消耗的时间较长,饭量少消耗的时间相对较短.通常情况下淘好米后,将米浸泡二十分钟左右,可以减少煮饭时间且做出的米饭软硬适度.用泡米的水直接煮饭,浸泡时水的比例适中,将浸泡好米的容器盖上,目的是让米粒充分浸泡,时间到后即可取出食用.

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加水继续煮:在黑米饭中倒入适量的开水,盖好盖子,用大火再煮一段时间,黑米饭会有所变软. 加米酒煮:在黑米饭中倒入一碗米酒,一般黑米饭和米酒的比例为10:1,然后盖上锅盖,小火焖一段时间,等到米酒基本挥发之后,米饭就会出现变软的情况.

菠萝饭的做法: 食材:菠萝1个.糯米100克.大米100克.葡萄干1把.枸杞1把.黑加仑子1把.白糖1大勺: 步骤如下: 1.将糯米淘洗干净浸泡2个小时,然后和洗好的大米一起混合放入电饭锅,放比平时少一点的水将大米和糯米蒸成米饭: 2.将菠萝的外皮洗干净,将上面的较长的叶子拽掉,留矮的叶子: 3.从菠萝的叶子下1.5厘米左右处切掉: 4.将水果刀贴着菠萝皮转圈深切,将菠萝肉用刀剜出来,再用勺子将里面剩余的菠萝肉挖出来,将菠萝修整成一个空心碗状: 5.将菠萝肉的四分之一或三分之一切成菠萝丁,葡萄干

1.电饭煲蒸米饭没蒸熟的解决:如果米饭夹生,可以用筷子在米饭里均匀扎几个直通锅底的洞. 2.适当加些温水重新焖一次. 3.然后等电饭煲跳到保温状态之后就可以了. 4.记住一定要用温水,因为冷水会让夹生米饭变成糊状!