烤面包条怎么做

主料:面包片

辅料:牛奶、鸡蛋、黄油、糖、盐

做法步骤:

1、 面包片切条;

2、 一个鸡蛋,五克黄油,80毫升牛奶,一丁点盐,十克糖搅拌均匀;

3、 把切好的面包条在调好的蛋液里沾一下,摆上带油纸的烤盘;

4、 放入预热好的烤箱,190度15分钟,根据自家烤箱,表面焦黄色即可。

时间: 2024-08-31 18:58:44

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烤面包机除了烤面包还能做什么

家用面包机除了烤面包外,还有多种不同食品的制作应用功能. 1.可将烤面包的整个流程,打散为每个单项功能选项,方便和面.发酵.烧烤等功能独立供用户使用: 2.通用类功能:制作糯米年糕.酸奶.蛋糕.果酱.米酒.八宝粥等: 3.不同厂商开发的功能也不尽相同,如有些机型,还有肉松.烤肉.烘干等功能: 4.也有别出心裁的创新:如用面包机制作葱油饼.披萨.烤鸡翅.无糖面包.烤红薯等.

烤面包机除了烤面包还可以做什么

家用面包机有多种品牌机型,除了面包,厂商根据它的工作性质特点,又开发出多种不同食品的制作应用功能,以扩宽面包机产品的用途和卖点.如: 除烤面包的整个流程,可打散为每个单项功能选项,方便和面.发酵.烧烤功能独立供用户使用.其他实用功能.如通用类的:糯米年糕.酸奶.蛋糕.果酱.米酒.八宝粥等制作.不同厂商开发的功能也不尽相同,如有些机型,还有肉松.烤肉.烘干等功能.可以用面包机制作葱油饼.披萨.烤鸡翅.无糖面包.烤红薯等食品.

小麦粉可以做烤面包吗

小麦粉不可以做烤面包,小麦粉最适合做的就是蛋糕,因为小麦粉的筋斗度不够,做出来的面包可能会产生不成形的情况,想要做面包可以选择面粉中的高筋粉. 小麦粉:用小麦加工的面粉,一般是指提取麸皮后的面粉.是我国北方居民的主食之一,是国家实行食品生产许可证管理的第一批发证产品.

做烤面包的面粉用什么面粉最好

做烤面包的面粉比较好的有以下几种: 1.高筋面粉:蛋白质含量在13.5%左右,颜色较深,较有活性且光滑,手抓不易成团状,比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心,在西饼中多用于在松饼和奶油空心饼中. 2.低筋面粉:颜色较白,用手抓易成团,蛋白质含量平均在8.5%左右,蛋白质含量低,麸质也较少,因此筋性亦弱,比较适合用来做蛋糕,面包,饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点. 3.中筋面粉:颜色乳白,介于高.低粉之间,体质半松散,一般中式点心都会用到,比如包子.面包,馒头.面条等.

空气炸锅烤面包怎么做

空气炸锅烤面包怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 将蛋黄和蛋清分离. 把蛋清打发成泡沫状. 在蛋黄中加入白糖和盐. 用打蛋器打直颜色变白. 加入面粉搅拌均匀. 把蛋白倒入蛋黄中搅拌均匀. 倒入黄油后继续搅拌. 锅底放一层蛋糕模,倒入蛋糕糊. 盖上锡纸. 放进炸锅里,打开开关. 继续烤至颜色焦黄即可. 成品展示.

如何做烤面包

1.将黄油融化,将鸡蛋打发,把黄油和鸡蛋混合,搅拌. 2.在油纸上放两个面包片,将混合液涂在面包片两面上. 3.180度正反烤十分钟,即可使用. 烤面包机具有解冻.加热.烘烤的功能,主要通过电磁式温控加热,带有电子安全短路装置,操作方便,容易清洗. 具有自动断电保护功能的烤面包机能在故障发生时快速切断电源,确保人身安全. 如果想同时烘烤两片面包,烤面包机也是允许的,因为它具有标准炉口宽度. 由于烤面包机带有电磁式温控加热装置,能烘烤出美食的面包,而且不会焦,因为能随意调节,控制烘烤程度.

烤箱烤面包的做法和配方

先将水.食用油.鸡蛋.白糖.酵母粉.食用盐等放入盆中搅拌均匀.放入面粉,搅拌揉面,将面团揉至表面看见丝状物为止,干湿度要好,以面团不沾手为好,将面团放入饭盆中,放之前将饭盆表面抹上油,便于面包烤后倒出.将烤箱温度设置为180°C,档位设置为上下火烤,时间设置为烤制20分钟即可. 等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加水.盐.酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘.烤的方式加热制成的食品. 通常情况下,提到烤面包,大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包.甜面包等.其实,世界上还有许多特殊种类的烤面包,世界

家庭烤面包怎么做

家庭自制烤面包方法: 主料:面粉. 辅料:温水.蜂蜜.酵母.鸡蛋. 做法如下: 1.温水中加蜂蜜.酵母,搅拌均匀后静置15分钟. 2.面粉加入酵母水后揉成面团,醒发2小时,发至变成原体积的2倍大. 3.做成想要的面包型状,醒发1.5小时,刷上蛋液. 4.烤箱予热至220度,烘烤35分钟即可.

面包脆的做法和配方

1.主料:面包2个. 2.酥脆面包块的做法:面包先切成1厘米左右的片. 3.然后切成小方块. 4.放入烤盘中. 5.烤箱预热,150度中层15分钟左右即可. 6.烤面包边要耐心,亲翻翻,压压,看看有木有变干,或许可以用烤箱,不过我也是第一次做,没试过烤箱烤.