黄豆芽炒肉的做法

用料:猪肉馅200克,新鲜黄豆芽250克 鲜鸡蛋1个,普通面粉150克. 黄豆芽丸子的做法: 1.黄豆芽切碎,不需要切成末状. 2.切碎的黄豆芽里加上猪肉馅,面粉,鲜鸡蛋. 3.加入料酒,生抽,少许盐,把馅拌匀. 4.加水,再次搅拌至黄豆芽能被面粉包住. 5.等锅里的油加热至6分热时,用手把丸子挤入油锅中. 6.翻动炸至金黄,即可出锅.

用料:黄豆芽.盐.猪肉.酱油.葱.料酒.海鲜酱油.十三香.味精.姜. 1.把黄豆芽洗干净.捞出豆皮渣. 2.猪肉洗净,切小块.用料酒腌制一会. 3.姜.葱切好备用. 4.锅中放油.油热时放姜.葱爆香. 5.把腌好的肉放入锅中,炒制变色放海鲜酱油.盐.十三香. 6.放入黄豆芽翻炒. 最后快出锅时放味精.豆芽中会产生水分.大火收汁即可.

材料:蒜薹200g.绿豆芽适量.猪肉适量.油适量.盐适量.葱适量.辣椒适量.蒜适量.醋适量.酱油适量.鸡精适量.蒜薹豆芽炒肉的做法如下: 1.蒜薹去两头,洗干净,切成小段: 2.绿豆芽洗干净: 3.肉切成肉片,先用少许水或生抽拌匀,让肉吸水约20分钟,加淀粉上浆: 4.葱和辣椒.蒜切好: 5.然后热锅放油,放肉片进去翻炒,火不要太大,炒至肉变色.加酱油或甜面酱上色,并放少许盐: 6.再放蒜薹进去翻炒片刻: 7.再把豆芽放进去: 8.继续炒,至熟,加入蒜末和少许醋翻炒均匀,关火,加入鸡精即可.

花生豆芽是花生生芽后产生的一种食疗兼备的食品,营养特别丰富,花生豆芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素.钾.钙.铁.锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素:花生豆芽有爆炒花生芽,凉拌黄豆芽等多种做法:凉拌黄豆芽此菜为麻辣味,鲜香嫩脆,色泽美观,与炒黄豆芽比,不及其香,胜过其嫩,夏季食用最宜:爆炒花生芽味道浓郁,十分鲜香,看着十分可口.

黄豆芽可以与猪肉这两样食品互不相克且营养丰富,包含有人体所需的维生素.蛋白质.微量元素及矿物质等,能一起吃. 黄豆芽炖肉的做法: 1.备好新鲜猪肉.小段葱.姜片.蒜.花椒.八角煸香,黄豆用热水泡一下: 2.将肉切成四方块: 3.热锅凉油,加入花椒.八角煸香,烧热,放入葱.姜.蒜炝锅: 4.加入肉块煸一下: 5.加入盐和酱油翻炒,倒入砂锅: 6.加入适量的水,将黄豆芽加到锅里,盖锅炖: 7.炖大概二十五分钟即可出锅.

黄豆芽炒肉末 原料:猪肉.黄豆芽.油.干辣椒.葱.姜.花椒.盐.生抽.鸡精.香油等适量. 黄豆芽炒肉末的具体制作方法: 1.将黄豆芽挑拣后洗净备用: 2.猪肉.干辣椒切碎.葱.姜切末备用: 3.锅中放油,放入花椒炸出香味后放入葱姜末,再放入干辣椒爆香: 4.将肉末放入锅中炒至半熟: 5.放入黄豆芽煸炒,放适量盐.生抽调味: 6.最后关火放入鸡精煸炒,出锅前滴入香油即可. 黄豆芽炒五花肉 原料:五花肉.黄豆芽.油.干辣椒.花椒.盐.鸡精等适量. 黄豆芽炒五花肉的具体制作方法: 1.将黄豆芽挑拣后洗

黄豆芽炒肉好吃. 1.黄豆芽用清水漂一下,去掉豆皮;葱斜切段,姜切细丝备用,猪肉末剁碎备用. 2.炒锅放油下入花椒和大茴爆香,加入适量豆瓣酱,翻炒出香味出红油后,放入葱和姜,下入肉末翻炒. 3.肉末翻炒至变白,放入黄豆芽,一直炒到熟透入味为止.盐可以根据豆瓣酱的咸度决定是否再添加. 4.黄豆芽炒肉的营养: 猪肉提供人体生理活动必需的优质蛋白质.脂肪,具有滋阴润燥.益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者. 黄豆芽具有具有有助于维持神经健康.心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩,具有降

黄豆芽炖豆腐做法: 1.将适量油倒入锅中,将黄豆芽炒软. 2.向锅内倒入适量的水. 3.依次放入盐.味精.鸡精等调味品. 4.水炖开后,放入豆腐. 5.小火慢炖即可.

1.材料:小排骨500g,黄豆芽300g,牛蕃茄3颗,姜3片,酱油1小匙,盐适量. 2.做法: (1)小排骨切适口大小后入滚水汆烫,捞出沥干备用. (2)牛蕃茄在顶尖处划十字,入滚水汆烫数秒,捞出放冷水冲洗撕去皮,切对半. (3)黄豆芽洗净滤干. (4)取一汤锅放入小排骨和水(约排骨的三倍高)煮开转小火煮40分钟. (5)1小匙油略炒一下蕃茄,呛一点酱油,捞起放进排骨汤锅. (6)加入3片姜片续煮至小排骨软嫩. (7)放入黄豆芽菜续煮20分钟加入盐,即可.