丝瓜虾米蛋汤怎么做

主料:丝瓜250克,虾米50克,鸡蛋2只,鸡精清汤块1块,葱花,盐适量。

1、将丝瓜刮去外皮,切成菱形块;鸡蛋加盐打匀;虾米用温水泡软;

2、炒锅上火,将油烧热,倒入鸡蛋液,摊成两面金黄的鸡蛋饼,用铲切成小块,铲出待用;

3、锅中放油再烧热,下葱花炒香,放入丝瓜炒软,加入适量开水、鸡精清汤块、虾米烧沸,煮约5分钟,下鸡蛋再煮3分钟,这时汤汁变白,调好咸淡即可出锅。

时间: 2024-10-14 07:06:52

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丝瓜鸡蛋汤下奶吗

丝瓜鸡蛋汤具有下奶的作用,但是因为每个人体质不一样,所以有些人喝了会下奶,有些人喝了不会下奶.丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,还有有利于产妇催乳.想要下奶,还可以多喝些:老母鸡汤.花生猪蹄汤等油水比较多的汤水.另外,还要保持心情舒畅,保证营养均衡,养成良好的作息习惯.

西红柿和虾米能一起做汤吗

西红柿和虾米不能一起做汤,西红柿和虾米不建议两种食物一起食用,因为西红柿中含有大量的维生素C,并且维生素C有较强的还原性.虾皮中会含有一些重金属之类的物质.如果两者同食的话会将虾皮中重金属等物质还原出来,进而食物中毒,对人体产生危害.

奶酪蛋汤怎么做

在大家的日常生活中,很多人都会在家做一些好吃的,那么奶酪蛋汤怎么做呢?大家一起来学习一下吧. 奶酪微融状态嗑入鸡蛋. 将奶酪和鸡蛋一同打散. 加入面粉,搅拌均匀. 加入牛骨汤,煮沸后倒入调好的鸡蛋糊. 加入西红柿粒和芹菜粒. 煮沸1分钟即可. 成品如下.

鸡蛋汤怎么做好吃又营养呢

举例如下: 做法一:准备适量的平菇,鸡蛋,小青菜,盐.将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用:将鸡蛋磕入碗中,加料酒.少许盐搅匀:小青菜洗净.炒锅置旺火上,倒约2汤匙油烧热,下青菜煸炒几下.放入平菇,倒入适量水.加盐烧开.然后倒入鸡蛋液,再烧开即成. 做法二:准备紫菜干10克,鸡蛋1个,料酒.盐和鸡汤各适量.将紫菜清水浸泡一下洗净.用冷水冲两遍,控干水分放在汤碗里.锅中水烧开,调小火,打进去一个鸡蛋.等鸡蛋包成荷包蛋,轻轻翻动一下.煮2分钟,捞出来放汤碗中央.锅中另加水,放入鸡汤,凉

黄瓜皮蛋汤怎样做

黄瓜皮蛋汤做法一: 1.将黄瓜洗净,再改成4厘米长的片待用: 2.将皮蛋去壳,改成8块: 3.扑干豆粉,下油锅炸好待用: 4.烧鲜汤,下黄瓜.皮蛋煮沸后加入盐.味精.胡椒即可. 黄瓜皮蛋汤做法二: 1.将黄瓜去皮后切成块:皮蛋洗净后切成块备用: 2.锅中放油,7成热后放入姜末.皮蛋,将皮蛋煎成金黄色: 3.放入黄瓜翻炒,加入开水,大火烧开: 4.放入盐调味,待汤色变白后就可起锅: 5.撒上葱花味道更加鲜美.

丝瓜馅包子怎么做好吃

1.丝瓜和青椒切末,油条切成块.丝瓜加入花椒油搅拌均匀. 2.锅中烧油煸香葱末和虾米,鸡蛋炒成鸡蛋碎. 3.丝瓜.青椒.虾米.鸡蛋.油条.蚝油.辣椒油.盐.鸡粉.适量香油,搅拌均匀. 4.面粉中加酵母,泡打粉,混合均匀后用35度温水和面,揉光滑后,盖盖醒发40分钟. 5.醒发至原来2倍大的面团,揪成大小相等的剂子,擀成皮. 6.面皮中放入适量馅包包子,锅烧开后,上屉蒸10分钟,关火后焖5分钟即可.

好吃的虾米豆腐怎么做

1.锅里倒入油爆香虾米盛起待用. 2.放姜与蒜白炒出香味. 3.把切在粒状的豆腐加入翻炒,放少许鱼露.生抽.盐.白糖. 4.再把炒过的虾米加入一起翻炒. 5.把大蒜叶也放入然后添一点水煮片刻. 6.最后放胡椒粉,勾生粉芡即可上碟.

西红柿鸡蛋汤怎么做

西红柿鸡蛋汤的做法是,西红柿切丁,葱姜切片,鸡蛋搅散,锅中倒油,放入葱姜爆香.加入西红柿翻炒,加水烧开后放入盐,鸡精,胡椒粉倒入鸡蛋煮熟即可. 西红柿(Tomato)又名番茄.洋柿子,古名六月柿.喜报三元.原产于秘鲁和墨西哥,最初称之为"狼桃".果实营养丰富,具特殊风味.可以生食.煮食.加工制成番茄酱.汁或整果罐藏.西红柿是全世界栽培最为普遍的果菜之一.美国.前苏联(俄罗斯).意大利和中国为主要生产国.在欧.美洲的国家.中国和日本有大面积温室.塑料大棚及其他保护设施栽培.中国各地普遍种

丝瓜鸡蛋汤做法图解

1.丝瓜去皮,洗净切成片,在碗内打入一个鸡蛋搅好. 2.将切好的丝瓜倒入热水锅中,沸腾时倒入鸡蛋,搅拌均匀,避免粘锅. 3.煮熟时倒点黄油,加点盐和葱花,搅拌均匀,即可食用. 4.丝瓜谦逊,性格亲和.清炒,鲜甜水嫩,拿来煲汤也一样清爽.讲究的打上两个鸡蛋,蛋花舒展着柔嫩的身段,喝上一口感觉整个人都跟着温柔了起来.