外婆菜炒肉怎么做

1、准备原料:袋五花肉100克,生姜1块,蒜2瓣,尖椒1个,红尖椒1个,植物油10克。

2、红椒、青椒切成颗粒状。

3、五花肉切成丁。

4、生姜、大蒜瓣切成末。

5、锅里放入适量油,烧到七成热,加入五花肉翻炒。

6、加入青红椒翻炒。

7、加入外婆菜充分翻炒入味。

8、加入姜、蒜末翻炒均匀即可。

时间: 2024-08-23 17:23:31

外婆菜炒肉怎么做的相关文章

盘菜炒肉怎么做急需要

做法如下: 准备材料:300克盘菜.100克猪肉.100克青椒.50克木耳.50克蒜.20克干辣椒.20克葱.20克姜. 1.将萝卜肉切成片,弄好调料备用,放两个青椒和一点木耳: 2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒: 3.等炒到半熟放适量的盐,加入豆瓣酱调味,然后放水煮熟透,加点大蒜即可.

湘西外婆菜是什么材料做的

1.湘西外婆菜原料:马齿苋.萝卜丁.大叶青菜.湘西土菜.肉沫等. 2.湘西外婆菜做法:菜品采摘回来,洗净,用湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成,纯天然野生菜品,无任何添加剂和防腐剂. 3.厨外婆菜的口感特色:口感极好,嚼之有劲,品之逾香,具有开胃下饭,降血脂.软化血管.滋养容颜的功效.

外婆菜的外婆菜的由来

相传古时湘西各家女儿出嫁后,出嫁的女儿很难再回娘家省亲.于是,女儿出嫁之时,做娘的都会为女儿做上一份离家的菜咸.酸.辣.脆.甜各种滋味尽在其中.菜中滋味入女口,在娘心.因为慈母一片爱女之心,这道菜也一代代传了下来.后来经过不断摸索.改良,终于用湘西高山野菜配合近十种长沙绿色无公害蔬菜加入秘制调料,经过掐.晒.腌.炒多种工艺发明了一道美味的新菜品.新菜品命名为湘西外婆菜.外婆菜简介:外婆菜又名万菜,是湖南湘西地区一道家常菜,原料选用大头菜.白萝卜.豇豆.刀豆.茄子等,以湘西传统的民间制作方法晒干放

菜苔可以做酸菜吗

菜苔可以做酸菜.菜苔是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达50厘米,全体无毛:叶片长椭圆形或宽卵形,顶端圆形,叶柄白色或绿色,总状花序顶生,呈圆锥状,花浅黄色,种子球形紫褐色,有蜂窝纹,花期4月,果期5月.中国各地栽培.长日照植物但多数品种对光照长短.要求不严格,其生长发育主要受温度的影响,其中种子发芽及幼苗生长的适温下都都能正常生长.

外婆菜的做法

外婆菜的做法如下: 1.将萝卜干.梅干菜用温水泡20分钟左右,将萝卜干泡发些. 2.将萝卜干和梅干菜切丁,青红椒切小方丁,干辣椒切段,蒜切小粒备用. 3.锅内入油,油温不能太高,入干辣椒炒香,放肉沫炒断生,加蒜粒炒香. 4.入老抽.盐翻炒2分钟后加入萝卜干.梅干菜沫.豆瓣酱继续翻炒片刻.然后倒入半杯水,转小火焖5.6分钟左右,直至水被焖干即可. 外婆菜体现了湘菜最大的特点,是难得一见的时尚湘菜,下饭拌饭极好,口感美味,品之逾香,具有开胃下饭,降血脂.软化血管.滋养容颜的功效.

什么是菜泥 辅食菜泥怎么做

在宝宝成长到4-6个月左右时,单纯的母乳喂养或配方奶粉喂养已经满足不了宝宝的营养需求了.这个时候,爸爸妈妈就需要给宝宝添加辅食,来让宝宝的身体更加健康强壮.菜泥是常见的宝宝辅食,富含多种维生素及微量元素,无论是母乳喂养还是配方奶粉喂养的宝宝都应该添加菜泥辅食.那么,辅食菜泥怎么做呢?步骤阅读 经验步骤: 1 菜泥是由新鲜的蔬菜加水煮沸或上锅蒸熟后碾压成泥制成.菜泥中溶解有大量的维生素C和其它水溶性维生素,并还富含了多种微量元素.对于宝宝在成长到4-6个月时,由于单纯的母乳喂养或配方奶粉喂养已经满

外婆菜长什么样子

外婆菜又名万菜,是湖南湘西地区一道家常菜,以湘西传统的民间制作方法将梅菜晒干放入坛内腌制而成,不添加任何色素和防腐剂,腌制成功之后爆炒即可食用,炒好之后特别香辣,刚好体现了湘菜最大的特点,下饭拌饭极好,口感美味,品之逾香. 土菜在某种程度上是"吃"一种情绪,一种感受,给紧张工作一天的人们回归自然的轻松.现代都市的繁杂更让人们向往回归自然的意境,向往简约纯朴的美食,选择简单朴素的土菜则更像一种生活态度.美食家迟耐就是一名"美食极简主义者","我们吃喝一辈子,

外婆菜的主要材料是什么

外婆菜的主要材料是大头菜.白萝卜.豇豆.刀豆.茄子等,外婆菜又名万菜,是湖南湘西地区一道家常菜,原料选用大头菜.白萝卜.豇豆.刀豆.茄子等,以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成,不添加任何色素和防腐剂. 腌制成功之后加上朝天椒.杭椒.红干椒.植物油.食盐.大蒜等爆炒即可食用,炒好之后特别香辣,刚好体现了湘菜最大的特点,是难得一见的时尚湘菜,下饭拌饭极好,口感美味,品之逾香,具有开胃下饭,降血脂.软化血管.滋养容颜的功效.

烧烤包菜串怎么做

烧烤包菜串配料及做法如下: 主料:包菜. 辅料:食用油,孜然面,盐,辣椒面. 步骤: 将包菜洗干净后,一叶一叶撕开,然后用烧烤叉插好.在插好的包菜上涂抹一定的食用油,以免烤焦.将处理过的包菜直接放在烧烤炉上烤制.烤到七八成熟时撒上孜然面.盐.辣椒面,烧烤包菜串就做成功了.