菊花水变绿色了还能喝吗

菊花水变绿色了还能喝。菊花茶白色变为绿色属于正常情况,可以放心饮用,由于菊花中含有丰富叶绿素导致变色。且菊花中含有花色素可以与水中酸性或碱性物质发生化学变化,但没有毒副作用。

时间: 2024-09-18 00:21:01

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冻干柠檬片变黑了还能喝吗

冻干柠檬片变黑了还能泡水喝. 冻干柠檬片变黑色不是因为变质,是因为柠檬中含有大量维生素C,而维生素C极易被氧化,遇到空气氧化后,便会变成黑色.因此冻干柠檬片变黑后不影响泡水喝. 冻干柠檬片采用真空冷冻干燥技术,属于冻干食品,而且最大可能的保持了柠檬鲜果特有的色.香.味.形和各种营养成分,并且香味与新切开的鲜果毫无差别.另外未食用的冻干柠檬片可以常温保存或放冰箱冷藏室保存.

铁锅煮绿豆趟变黑后还能喝吗

绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁,使绿豆汤汁变黑,对人体有害不可以吃.绿豆的活性成分大多在表皮中,若用铁锅煮,其中的类黄酮和金属离子会发生作用,形成颜色较深的复合物,煮出的绿豆汤发黑,食用后还会造成肠胃不适,若是家中有砂锅,拿它来煮绿豆汤最合适不过了.

洋葱变绿色了还能吃吗

洋葱来说如果出现了变绿的情况,这时候我们依然是可以吃洋葱的,首先在洋葱的细胞中是含有较多的含硫类生物活性物质的,而且由于这些含硫化物在洋葱所含蒜苷酶的作用下,是可以有效的生成硫代亚磺酸脂.丙烯基硫代亚磺酸脂.烯丙基硫代亚磺酸脂等洋葱色素物质的.而且这些物质在经过一系列的反应进而生成色素.通常,最初形成的为蓝色素,蓝色素不稳定逐渐转化为黄色素,两者共存变呈现绿色,所以可以发现这些物质实际上对我们人体本身没有影响,是不会影响我们健康的,所以说洋葱出现变色情况不需要担心,大家还是可以放心吃的.

酸奶变酸了还能喝吗

可以喝,因为酸奶都是益生菌发酵,室温适宜发酵,产生了乳酸,所以会更酸.酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品.目前市场上酸奶制品多以凝固型.搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多.

绿豆汤变黑了还能喝吗

视情况而定.如果绿豆汤变黑是由于铁锅熬煮而导致,则可继续食用:如果是由于存放时间过久而导致绿豆汤变黑,且伴有异味.腐烂等现象时,则不宜继续食用,否则会产生不适反应. 绿豆汤之所以变黑,多考虑是由于以下两种原因引起: 原因一:铁锅熬煮,绿豆汤中含有较多的鞣酸成分,如果用铁锅煮绿豆汤的话,其中的鞣酸会与铁发生反应,结合生成黑色的鞣酸铁,从而导致绿豆汤颜色发黑. 原因二:存放过久,绿豆皮中含有多酚类成分,这类成分与氧气接触后就容易发生氧化变色,所以如果绿豆汤在保存时如果没有密封好,存放一段时间后它的颜

牛奶变酸了还能喝吗

不能.牛奶发酸说明牛奶已经被大量微生物污染,发生腐败变质,其中一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,并且在腐败变质的过程中会产生毒素,如果食用变酸的牛奶会对身体造成不适.牛奶是人所共知的营养饮料,含有丰富的矿物质.脂肪.磷脂.蛋白质.乳糖.无机盐以及钙.磷.铁.锌.铜等多种营养元素.

红酒开瓶后颜色变了还能喝吗

红酒开瓶后颜色变了还能喝.红葡萄酒经过陈年后,因为色素与单宁的结合,会导致颜色变浅,由最初的紫红色变为宝石红,最后变为棕色,是每一支红葡萄酒必经的发展过程(仅指100%葡萄酿制的红酒,其它有添加物或勾兑的如:果酒等不算),是正常的现象.只是对于一支酒质上佳的好酒,其颜色变为棕色表示它很大可能还没有超过成熟期,还处在适饮期的范围内:而对于普通一般的酒,通常变为棕色,就意味着其酒质已经开始走下坡路了,但还是可以喝,只不过错过了最佳的饮用时机.

红茶茶水变黑还能喝吗

红茶茶水变黑还能喝,因为泡好的红茶之所以几小时以后变成了黑色就是和茶褐素有关.茶褐素会造成茶汤颜色发暗,发酵过度就会形成缺氧发酵.它是普洱茶关键成分,会让普洱茶汤色出现红褐.黑褐色,缺乏收敛性,这样才能出现甜醇味道. 红茶是一种全发酵茶,是茶文化中的主要茶品.红茶的产地主要有中国.斯里兰卡.印度.肯尼亚等地.红茶是经过采摘.萎凋.揉捻.发酵.干燥等步骤生产出来的:比绿茶多了一个发酵的过程.发酵是指茶叶在空气中氧化,发酵作用使得茶叶中的茶多酚和单宁酸减少,产生了茶黄素.茶红素等新的成分和醇类.醛类

菊花水变绿了还能喝吗

两种说法,各有道理 1.把菊花泡到绿色就不能喝了,一定要倒掉....变绿是因为泡的时候太长被氧化的原因 2.记者与张一元茶叶有限公司生产业务部有关人士取得了联系.有关人士告诉读者,菊花茶白色变绿色,属于正常现象,消费者尽管放心.白色菊花茶浸泡久了,有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来,从而导致变色.另外,消费者可能用水的温度没有掌握好,茶叶一定要用沸水冲泡.同时,尤其是进入夏天以后,原则上提醒消费者不要喝隔夜茶,以免茶中滋生的细菌会感染身体. 3.因为茶里含有的成分是绿原酸, 在空气中就会氧化而变绿