23547是什么标准的酒

浓酱兼香型白酒。浓酱兼香型白酒是以谷物为主要原料,经固态发酵,蒸馏,贮存,勾兑而成的,具有浓香兼酱香独特风格的蒸馏酒。

目前,我国有关白酒质量、卫生标准有16个,相关标准5个,它们分属于浓香型、清香型、米香型、凤香型和豉香型白酒及贵州茅台酒。其中浓香型、清香型、米香型各有一个高度酒和低度酒的国标。另有4个行业标准,分别为《液态法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《浓酱兼香型白酒》。近年来出现的新产品诸如营养型白酒等,还只有企业标准。

中国白酒香型可谓丰富多彩,但目前有国家标准的香型除了题主说的酱香型、浓香型、清香型、兼香型(确切来说应该叫浓酱兼香型)白酒外,还有 6 种,分别为米香型、凤香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒。另外还有董香型、小曲清香型虽然没有国标只有地方标准,但行业内也一直比较认可,成为与其它香型并行的香型。还有馥郁香型,执行的是企业标准,但现在行业内对馥郁香型也比较认可。

时间: 2024-08-06 18:23:45

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qyj0003s是什么标准的酒

qyj0003s是企业标准的酒,是当地质量技术监督局发放的流水号,白酒,是中国特有的一种蒸馏酒,是世界七大蒸馏酒之一.由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得,又称烧酒.老白干.烧刀子等.酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味. 以曲类.酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮.糖化.发酵.蒸馏.陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒.白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀.四川宜宾.泸州三角地带.以及山西汾阳有着全球规模最

20825是什么标准的酒

20825是GB/T20825标准的酒.GB/T20825规定老白干香型白酒是无色或微黄.清亮透明.无悬浮物和沉淀,香气清雅醇香,具有乳酸乙酯和乙酸乙酯为主体的自然协调复合香气,酒体醇厚甘冽.回味悠长.它和清香型白酒最大的区别是口感.

什么标准的酒是纯粮酒

纯粮酒的标准是:GB/T固态发酵标准,其中GB是国家标准,固态发酵标准指的就是粮食酿造白酒的标准,只要白酒上写着GB/T固态发酵就可以认定为纯粮酒. 白酒,又称烧酒.老白干.烧刀子等,是世界六大蒸馏酒之一,白酒具有以酯类为主体的复合香味,将曲类.酒母作为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮.糖化.发酵.蒸馏.陈酿和勾兑酿制而成.

21822是什么标准的酒

纯粮酒.21822是沱牌大曲酒的标准,是纯粮酿造的酒.GB/T21822-2008地理标志产品沱牌白酒主要原料:纯粮固态发酵工艺,根据"高粱香.玉米甜.大米净.小麦躁.糯米绵.大麦冲"等特点,选用高粱.大米.糯米.玉米.小麦为主要酿酒原料.

19327是什么标准的酒

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国际标准红葡萄酒酒斟倒多少最佳

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