不能。金针菇在冰箱放置半个月,金针菇会变质,食用变质的金针菇,会引起肠胃不适等反应,引起身体造成不适。如果金针菇没有变质,但放置半个月金针菇口感全无,没有食用价值,建议处理掉比较好。新鲜的金针菇需要保存,可以将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干放进冰箱冷藏保存,可保存一周左右。
时间: 2024-10-10 08:05:54
不能。金针菇在冰箱放置半个月,金针菇会变质,食用变质的金针菇,会引起肠胃不适等反应,引起身体造成不适。如果金针菇没有变质,但放置半个月金针菇口感全无,没有食用价值,建议处理掉比较好。新鲜的金针菇需要保存,可以将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干放进冰箱冷藏保存,可保存一周左右。