鲜虾能做什么汤

豆腐鲜虾汤、虾仁冬瓜汤、鲜虾丸子汤、鲜虾萝卜汤、鲜虾虾丝瓜汤等等;

豆腐鲜虾汤做法步骤:

主料:豆腐、海带、鲜虾、草菇、葱末、清水3杯、白酒1茶匙、胡椒粉、盐各适量、糖各4茶匙、麻油适量;

1、活虾洗净,去虾线放白酒、胡椒粉、盐腌制;

2、豆腐切块,海带切丝,草菇摘蒂备用;

3、锅内加清水、姜片,放入虾煮开2分钟;

4、放入豆腐、海带、草菇撇去浮沫,煮1分钟,加高汤精、胡椒粉、糖、麻油;

5、盛放在碗中撒上葱花即可。

时间: 2024-10-25 02:15:50

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鲜虾怎么做才好吃啊

油焖大虾的做法: 1.鲜虾剪去须.爪.嘴,入口方便,从背部剪开至尾端,挑去黑线. 2.鲜虾清洗干净,控净水分备用.姜蒜切细,香葱切段. 3.锅中多倒油,烧至约6.7成热,投入大虾,迅速翻面,变红起酥即捞出备用. 4.锅中留少许油,下姜蒜炒香投入大虾,以炒勺轻压几下虾脑,挤出红汁炒匀,沿锅边烹入少许料酒.生抽(不能是深色酱油),洒入约3小匙白糖,倒入一点水,大火烧开,小火盖闷. 5.约半分钟-1分钟后开盖,投入葱段,加少许盐调味,大火收汁,见汤汁收紧.油亮.颜色变深时,即可出锅.

盐焗北极鲜虾怎么做

食材:北极鲜虾1斤.盐适量.葱适量.姜适量.干辣椒适量.料酒适量: 做法步骤: 1.把鲜虾的虾头虾须虾枪去除掉,并清洗干净,用葱姜.干辣椒.料酒腌制半个小时: 2.烤盘上铺上锡箔纸,在上面撒上厚厚的一层盐,把鲜虾平铺在盐上面,虾身上再撒一层盐: 3.用锡箔纸把虾包上: 4.将烤箱调到两百度,预热五分钟,把虾放进去烤十五分钟: 5.十五分钟后把虾取出,把上面的锡箔纸撕掉,再放进烤箱烤五分钟即可完成.

米饭和鲜虾怎么做钓饵

制作方法如下: 1.鲜虾掐头去尾,只保留中间虾仁部分: 2.选用米粒饱满的米饭粒,将米饭粒用开水冲泡一下后,加入适量的牛B鲫与白酒,浸泡20分钟: 3.将鲜虾与米饭粒混合: 4.从鲜虾后背刺入,钩尖由头与身体连接处穿出即可.

炒小河虾小鲜虾怎么做

主料:小河虾或小鲜虾. 辅料:玉米油.料酒.生抽.葱条. 步骤: 1.锅里倒入玉米油,烧至油变热: 2.倒入虾爆炒: 3.炒至虾变成红色,倒入料酒,生抽,翻炒1分钟: 4.加入葱条即可. 烹饪技巧:虾要热油炒爆,时间不易长,变红后,半分钟到1分钟一定要起锅.

鲜虾怎么做

建议制作宫爆虾仁,具有壮腰健肾.健脾开胃的功效,建议按照以下方法制作: 一,原料:虾仁358克.鸡蛋清15克.姜10克.大蒜10克.干红辣椒3克.淀粉30克.盐2克.酱油20克.醋10克.白酒10克.白砂糖3克.胡椒粉1克.味精2克.猪油60克.香油2克. 二,做法: 1.虾仁加半小匙盐,用冷水冲洗至虾肉变白,沥去水分,干后加蛋白.淀粉及盐半小匙,腌制半小时备用. 2.干辣椒用布擦净,切成3厘米长的段备用: 3.将锅内热猪油烧至8成热,倒下虾仁,炸5秒锅沥出备用: 4.锅内烧热两大匙油,爆香辣椒

鲜虾馄饨馅的做法

其实用鲜虾来做馄饨馅并不难,主材料自然就是新鲜的大侠了,但是各个地方的做法都不一样,加上口味不同,所以用鲜虾做的馄饨馅也会有所区别,下面来看看我最喜欢的这个鲜虾馄饨馅是怎么做的吧. 鲜虾馄饨馅的材料:这些材料都是要备好的. 猪肉馅.大虾.鸡蛋.香菜.葱.姜.盐.胡椒.色拉油.鸡精.酱油.香油,这些东西适量就好了,喜欢吃的就准备多一点. 首先要把买来的新鲜大虾去掉壳.剪刀去头.剥成虾仁备用. 然后把准备好的猪肉剁碎,摆放一会再剁一下可以增加韧性. 把做好的虾仁和葱花加入肉馅一起剁碎. 把多好的肉馅

用虾怎么做汤

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力,抗早衰等.虾做汤的方法有很多种,下面推荐一种较为简单的做法:鲜虾豆腐酱汤 原料:鲜虾6只,嫩豆腐1块: 配料:酱汤料包1包(或豆酱5大匙,辣椒粉1大匙),盐糖少许: 做法:1.鲜虾去脚剔肠洗净备用: 2.豆腐切小丁沥水备用: 3.小锅中水开后倒入汤料包,煮开后放进豆腐改中火略煮约10分钟,加盐.糖调味: 4.最后放入虾,虾变色即好,撒上葱花.

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不管是青嫩的丝瓜,还是干燥后的丝瓜络,通乳.下奶作用一流.所以鲜虾丝瓜汤下奶. 丝瓜最具下奶作用的是丝瓜络.丝瓜络味甘,性寒,入肝.胃经,有通行经络和清热解毒.利血消肿.解毒散结.祛风通络等作用,可以治疗产后气血阻滞.经络不通等症.哺乳妈妈出现产后乳少.乳汁分泌不畅.乳房硬块时,很多都是因为经络不通.乳腺不通.肝郁气滞或者气血阻滞导致的,所以有这种状况的哺乳妈妈食用丝瓜络,通乳.下奶作用特别好. <本草纲目>记载:"丝瓜煮食除热利肠.老者烧存性服,去风化痰,凉血解毒,杀虫,通经络,行

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