用水煮熟的栗子怎样去皮快

方法如下:

1、如果不怕味淡,就先用刀在栗子壳砍开一个十字刀口再煮,深度以栗子壳破为度,煮栗子的水不要放太多,正好漫过栗子即可,熟后在锅里再翻炒一会,这样栗子皮就容易去掉;

2、不用开刀口,直接加水煮,煮好后倒掉煮栗子的水,用冷水把熟栗子冲一冲,注意时间大约20秒就好。

时间: 2024-10-09 18:44:48

用水煮熟的栗子怎样去皮快的相关文章

煮熟的栗子怎样好剥壳

1.热胀冷缩法:栗子煮熟后,再切一个小口,放入沸水中浸泡一分钟左右即可.经过高温膨胀后,果仁和皮易分离. 2.冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,然后放入冰箱冷藏两小时后,可使壳肉分离. 3.撞击法:把栗子装在塑料袋里,放入七个左右的板栗,然后在地上,或者桌子上摔打,摔打五六次即可.

如何巧去煮熟的栗子皮

剥栗子皮的方法: 1.生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖. 2.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落. 3.将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离. 4.栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离. 5.将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离.

煮熟的栗子能拿烤箱烤吗

可以. 方法: 1.板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀. 2.切好的栗子放入碗里,倒入植物油,一般植物油均可,花生油更好,烤好之后会更香. 3.搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油. 4.烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱. 5.白砂糖和水混合搅拌,使白砂糖完全溶解在水里,成为糖水.栗子放入烤箱烤28分钟左右后,把烤盘取出来.用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面. 6.边刷边翻动栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口处. 7.刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤7分钟即可.

煮熟的菱角怎样去皮

将菱角中心最嫩的果壳去掉,用刀切掉左右两边的角,果肉露出来后,用力将壳掰断,往中间用力,剥出果肉即可.菱角含有丰富的淀粉.蛋白质.葡萄糖.不饱和脂肪酸及多种维生素,还含有胡萝卜素以及钙.磷.铁等微量元素.

煮粥是用水煮生米还是熟米

煮粥可以用水煮生米也可以用水煮熟米. 原因: 生米煮粥,米当中的淀粉颗料和水充分溶解,变成易于人体吸收的淀粉颗粒:熟米煮粥也就是泡饭,因其蛋白质已经凝结,煮不出淀粉颗粒,糖分含量会比较低. 煮粥做法: 白米先浸水2小时,把水份倒掉:加入食盐及油,用手大力握烂,揉搓至水油米混而为一,放一小时:另用一个锅煮水,把握烂白米倒入锅中,用汤杓不停揽动,直至锅中水再次烧开:保留大火不加盖一直煮,煮1小时左右即可.

板栗煮熟了能保存多久

1.煮熟的栗子能放1-3天. 2.买回家的熟栗子最好当天食用完,如果实在食用不完的,可以将栗子摊开保存,切忌装在密闭不通风的容器内,因为熟栗子内一般都含有水分,需要散热,如果散热不良就自然会导致变质霉烂. 3.也可以晒干或烘干,装入布袋或尼龙网袋里,挂在通风处,每隔20至30天晒一次.此法一般能保存一年左右. 4.有条件的也可以存放在冰箱内,下次食用前再加热,但是这样反复加热定会影响口感.所以买回家的栗子最好在一周内食用完,时间过长不仅口感不好,也会变质. 5.另外提醒,变质和霉变栗子是不能食用

玉米粒钓鱼要煮熟吗

有人认为生玉米有一种天然的清香尽可能的保留了原始味道,况且鱼从来都是吃生的东西,因此用生玉米更对口.另一部分钓友则认为煮熟之后香味更浓,玉米粒的质感会偏粘偏软更方便鱼就饵.其实玉米无论是生还是熟都可以用,主要还是看鱼情以及玉米本身来决定. 如果是特别新鲜的嫩玉米就可以直接装在钓钩上面使用不需要花时间用水煮:如果是那些比较老的玉米或者是时间比较长的玉米才需要用水煮熟以后使用,要不然鱼儿会咬不动玉米.

玉米煮熟变红色有毒吗

玉米变红,是因为玉米放置时间较长,其中的淀粉被充分氧化而产生化学作用变成红色,虽不新鲜了,但好好洗净高温煮了还是可吃的.当然最好是吃新鲜的,不要放太久的时间. 玉米颗粒中的淀粉物质其实就发生了性状的改变. 生时手掐玉米颗粒可见白色汁液渗出,等大家用水煮熟后白色汁液也就凝固成固体状,这个过程中,玉米颗粒中的淀粉物质其实就发生了性状的改变. 同时因为玉米颗粒中糖份在蒸煮的高温作用下,发生了颜色的变化,一般都是正常现象,但是如果发出了异常气味,就需要谨慎食用,以防被不法商贩一些不为人知的处理手段所伤害

怎么样保存炒熟的栗子

1.摊开保存.煮熟的板栗内含有一定的水分,需要散热,如果散热不良会会变质霉烂,因此需要摊开晾置,忌密封保存. 2.放冰箱中.家中有冰箱的,建议将熟板栗放入冰箱内,下次食用时再加热.这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口感. 3.放在沙堆里存储.煮熟的栗子,要先放在通风透气的地方,晾干水分之后,如果栗子没有煮破皮,就可以选择放入沙堆中保存,一层板栗,一层沙子,这样间隔开.