蒸大米的时候放些什么好吃

剩饭蒸大米好吃的做法如下: 配料: 剩饭.大米.鸡蛋.葱. 步骤: 1.盐少许加入鸡蛋液中打匀: 2.隔夜剩饭加葱花拌匀: 3.慢慢把蛋液倒入剩饭和大米里面调匀: 4.把剩饭和大米捏成方形块状,用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右: 5.取出后,在表面上再刷一层蛋液. 6.热油锅,开小火煎到两面金黄色即可.

可以把蒸春饼做的又软又好吃的技巧: 1.用开水和面 和面是用烫水,每次加水少许并用筷子搅拌,直到盆里没有干面了,稍静置后就可揉成面团,盖上盖子或湿布醒面一个多小时,中间隔15-20分钟再揉,揉时撒点干的面粉,以免沾手,揉两三次即可. 2.切面团 醒好的面揉成长条状,用刀切成大小适中的块,把块按平,再用小擀面杖擀开,用刷子把饼坯均匀的刷一层油,摞二至四层,都摞好后,开始擀饼. 3.擀面饼 擀面饼时,面板上抹些菜油,放上饼坯子,两面颠倒均匀的擀薄. 4.烙饼子 平底锅中火加热,不加油,放入擀好的饼,

1.蒸包子忘了放酵母的话,那么做的包子可能蒸了后发不起来,不好吃的.所以这个时候建议你不要去做包子了,可以把它做成煎饼来吃,或者说在烤箱里面烤成饼来吃. 2.发面忘了放酵母最好的办法就是直接把它作为另外的一个饼就可以了.

能.大闸蟹的味道鲜美,许多人在蒸的时候不放任何的配料,也不会影响它的美味.但是如果家里人对于腥味比较敏感,或者家里有脾胃比较弱的老人.小孩等,那么最好放些姜片.葱段,来中和寒性,减弱腥味.

1.可以. 2.大闸蟹很美味,很多人在蒸时不放任何配料,也不会影响它的味道. 3.但是,如果家庭成员对鱼腥味更敏感,或者老年人或儿童的脾脏和胃虚弱,最好放些切成薄片的姜和葱来中和感冒,减少鱼腥味. 以上的内容就是关于蒸大闸蟹可以不放姜吗,希望可以给到大家一些参考.

用炒菜锅蒸大米. 锅里放个蒸屉,或者架子都可以:锅里倒上水,水不要超过架子的高度:把米放在搪瓷的盆或者碗里放在架子上,盖上锅盖.水沸了的蒸气会把米蒸熟:注意不要把锅里的水烧干了, 时间为 20至30分钟,根据米的多少和火的大小而定,注意水沸后控制火的温度.

30分钟. 蒸牛肉的做法: 1.牛肉用冷水泡出血水,切片: 2.准备牛肉,加生抽.料酒.胡椒粉.花椒面.蒜末.香油.豆瓣酱拌匀腌制15分钟: 3.大米入炒锅,加八角.干辣椒,小火炒至大米发黄,挑出大料: 4.将大米打磨成粉,与牛肉放在一起拌匀: 5.土豆切块,铺在砂锅下面,放上牛肉: 6.蒸锅水烧开,蒸30分钟,放上香菜.葱花,即可.

发面蒸出的包子又松软又好吃的方法如下: 1.发酵粉的用量宜多不宜少,发酵粉是天然物质,用多了会提高发酵的速度,增加更多的营养物质: 2.先活化酵母菌,将适量的酵母粉放入容器中,加30度左右的温水将其搅拌至融化,然后再将酵母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀: 3.用温水,温度在28至30度之间最好,在夏天,也用温水,能节约时间: 4.面团要揉光滑,面粉与酵母,清水拌匀后,充分揉面,让面粉与清水充分结合.

需要放些油.适量的油可能防止水份流失,同时会增加鱼肉的光泽. 材料:鱼.葱1棵.姜3片.料酒75克.生抽50克.白胡椒15克.盐15克.糖15克.油50克.香菜. 步骤: 刮去鱼鳞,除去内脏,洗净后,擦干其水分,用刀于鱼身两侧分别3度划口.取葱半棵,一切为二,敲拍之,余下半棵切粒.将敲拍了的两节葱置于一耐热容器上,搁放姜片.然后,置鱼于其上.放调拌好的调味料于鱼身,添水2汤匙,盖上耐热盖.把鱼移到盛茶盘中,然后,在鱼的清蒸汁液中加油1汤匙,再将其