芋头地瓜怎么做

1、准备好适量芋艿和地瓜。

2、清洗干净,去皮切块。

3、用水洗一下,锅里装满水,放入芋头和地瓜快,上锅烧,中小火,锅盖不要盖死。有芋艿的原因,很容易溢锅,人要在旁边看着。

4、烧酥后,加糖。

5、放枸杞子。

6、盛到碗中,可以趁热吃,也可以放冰箱冷藏一下再吃,风味各异。

经验步骤:

    1

    准备好适量芋艿和地瓜。

    2

    清洗干净,去皮切块。

    3

    用水洗一下,锅里装满水,放入芋头和地瓜快,上锅烧,中小火,锅盖不要盖死。有芋艿的原因,很容易溢锅,人要在旁边看着。

    4

    烧酥后,加糖。

    5

    放枸杞子。

    6

    盛到碗中,可以趁热吃,也可以放冰箱冷藏一下再吃,风味各异。

时间: 2024-10-16 10:40:38

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糖浸芋头地瓜怎么做啊是潮汕菜哦

糖浸芋头地瓜的做法步骤如下: 1.将芋头和地瓜切成大拇指粗条状,装碗待用: 2.准备食用油,小葱切段至大概1厘米左右: 3.热油锅,把切好的小葱放入油里炒香: 4.然后放入芋头地瓜,慢火和小火切换调整,翻炒均匀,将香芋地瓜煎至表面微黄: 5.放入白糖,再加放一碗水,然后盖上盖子煮: 6.煮的过程中要开盖一次,翻炒均匀,再盖上盖子煮至略剩一点糖汁即可关火: 7.煮好装盘,糖浸芋头地瓜制作完成.

芋头饺子皮怎么做

芋头饺子皮的做法是将芋头冲洗干净,上锅蒸熟,晾凉后剥掉外皮,用工具在盆里压成泥备用,分次将葛根粉筛入芋泥中,混合均匀,用手来揉成团,入开水煮两分钟,揉成大面团,用手指整形成圆饼状即可. 除了做成芋仔包,芋头还能做成芋头饺子,芋头做的饺子,并不是把芋头做成馅,而是把芋头做成皮,非常有特色,也是客家菜,是福建龙岩长汀地区的做法.芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培.

地瓜可以做芋圆吗

可以做芋圆.用地瓜做芋圆的步骤之一是需要把地瓜煮熟后,用勺子碾碎.芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点.其由香芋.红薯.紫薯.木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法.红薯富含蛋白质.淀粉.果胶.纤维素.氨基酸.维生素及多种矿物质,有"长寿食品"之誉.

熟地瓜可以做什么菜

1.地瓜粳米粥 : 原料:地瓜200克,粳米50克. 制法:将地瓜洗净,切为不规则小块,粳米淘洗干净,同入锅中煮米做粥如常法. 2.地瓜烧肉: 原料:五花肉250克,地瓜250克,酱油2汤匙,糖2汤匙,葱段.姜块各适量,绍酒1汤匙. 制作: 1.将五花肉洗净,切成2-3公分见方的块:将地瓜去皮洗净,切成滚刀块: 2.炒锅中倒入适量油,烧至七成热,投入地瓜块炸成金黄色,捞出沥干油待用: 3.炒锅中留约4汤匙油,中火加热,放入糖,用锅铲搅动使糖受热均匀,糖渐渐融化并产生金黄色的气泡时,投入肉块煸炒,

用地瓜能做浆糊吗怎么样

能,用地瓜做的浆糊黏度效果显著,在生活中应用广泛,方法如下: 1.首先,将整个红薯洗干净,切成块状: 2.然后,放入豆浆机或者专门的红薯搅拌机,制成薯粉: 3.最后,在锅里放入适量的水煮,一段时间后,即可形成糊状物,制作成功.

地瓜怎么做好吃

1.地瓜洗干净,用厨房纸把表面的水分擦干. 2.空气炸锅200度预热5分钟,放入地瓜,200度烤25到30分钟(看地瓜大小决定).如果地瓜比较大,可以烤15分钟,翻面,再烤15分钟.或者切成一半烤都可以. 3.烤好的地瓜,香甜可口,跟街头卖的烤地瓜没有区别. 经验步骤: 1 地瓜洗干净,用厨房纸把表面的水分擦干. 2 空气炸锅200度预热5分钟,放入地瓜,200度烤25到30分钟(看地瓜大小决定).如果地瓜比较大,可以烤15分钟,翻面,再烤15分钟.或者切成一半烤都可以. 3 烤好的地瓜,香甜可

拨丝地瓜怎么做

1.地瓜去皮,切成滚刀块,油锅小火加热到100~120度左右,把手放在油锅十厘米的地方感觉到微热就可以将地瓜下锅. 2.保持小火炸8~10分钟,地瓜炸至七八成熟,捞出控油,将油锅加热到160度左右,将地瓜下锅进行复炸. 3.炸一分钟,等到地瓜炸至金黄时捞出备用,锅里滴几滴油,加入水和糖,用筷子把糖稍微搅拌一下. 4.糖铺满锅底,小火加热至糖融化,糖色变焦黄时放入地瓜,快速翻炒几下出锅,冷却一分钟即可拉出丝.

芋头要怎么做熟

1.备好毛芋,加入适量白醋细盐,微泡一会再洗干净. 2.锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制,上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟即可. 3.芋头水要没过芋头,盖盖子,大火烧开后再煮15-20分钟.可以拿筷子捅一下,如果熟了,可以很容易捅穿.如果想蒸的更烂些,可以多放点水焖一会.

地瓜怎么做会好吃

1.红薯圆子:把红薯煮熟后捏成一个个圆圆的,然后放在油锅里炸,出锅后就可以吃了.还可以放在冰箱里,放在火锅里吃也很美味. 2.红薯饼:把红薯切成一个个小丁状,加入少量的面粉,轻轻搅拌.再放入烧滚的油锅里炸,直至外焦里嫩,又甜又美味. 3.红薯干:把整个地瓜晒干,有嚼劲,且味美. 4.红薯稀饭,红薯粥:把红薯洗干净去皮,切成小块,和米加水一起煮,吃起来香甜,清淡不腻,饭后吃一小碗,美味又营养. 5.煮红薯,蒸红薯:洗干净,放在电饭煲蒸的吃. 6.烤红薯:烧烤的时候,可以将地瓜拿来烤,味道鲜美. 7