醋泡黑豆的正确做法与吃法

1.做法:先挑选黑豆,之后洗干净,它的表皮会发皱.要晾干,最好是用风筒吹,用冷风吹比较好,要让黑豆干透.必须用纯米醋,一般就几块钱一瓶.容器要干净,用大瓶子泡会有大量空气存在,最好用小容器,让米醋基本满了容器才可以避免发霉.罐头瓶子也挺好的.容器放三分之二的黑点,倒入米醋,盖过黑豆,等黑豆涨满,再加入米醋,米醋要淹过黑点.大概半斤黑豆,1斤醋就可以了.泡个10~20天就可以了. 2.服用方法:每天早晨空腹服10粒.有胃病者饭后服.为了不刺激口腔,服用前后可喝口温开水. 3.醋泡黑豆是一种养生方法

1.熟的泡优点快速效果差有效成分流失的多.需冰箱保存. 2.生的泡优点效果好但是耗时间能有效保留营养成分.可以不用冰箱保存. 3.黑豆100克,糙米醋300毫升做法:将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟.把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3.变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用.时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋.放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用.

做法:将蒜头除去根须,剥去外面蒜衣,留蒜衣2-3层.将糖.醋放入锅中煮沸.晾凉,倒入盛蒜头的盛具中,糖醋汁要浸没蒜头,再将盖子盖上(或用纸封好),每天轻轻搅动1至2次,连续2至5天,40天后即可食用. 吃法:直接食用或者当干菜食用.

准备:新鲜黄豆250克.优质米醋1升.干辣椒(自选) 做法: 1.先把黄豆洗干净. 2.放入一个大的可以密封的瓶子当中. 3.将醋倒入瓶中淹没黄豆(黄豆胀起来后,需再添加醋以淹没黄豆). 4.泡制15天后,打盖按量直接食用即可. 食用方法:泡制15日后每天食用黄豆5-10粒.

1.洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒. 2.五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟. 3.放入容器中,在通风处晾凉. 4.把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋. 5.待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了. 6.加上蜂蜜,拌匀即可食用

1.把洗净晾干的黑豆放入炒锅中,中火干炒: 2.五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟: 3.放入容器中,在通风处晾凉: 4.把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入醋: 5.待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了.

醋泡大蒜的正确做法步骤:把糖和醋倒入锅中,加适量水熬煮,滚开后再熬2分钟放凉备用.烧一锅淡盐开水,放凉后放剥好的带皮的蒜瓣,泡上半天到一天.泡好后放在阴凉通风处,后将蒜放入容器中,倒糖醋汁密封在阴凉处一个月. 醋大蒜是用大蒜.醋制作的一道小吃.大蒜有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集.

1.把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里. 2.将醋倒入放置葡萄干的容器里面,一直到醋淹过葡萄干为止. 3.只要腌一夜,醋就会沁入葡萄干里面,使葡萄干膨胀了起来,醋泡葡萄干就做好了. 葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品,含糖量高,是典型的高能量营养品.

首先把买回来的生姜清洗干净. 切成大片的形状,厚度不要太厚. 浸泡的时间会加长,还不能那么快的入味. 准备一个小的玻璃,然后清洗于净,再用热水冲洗1次晾干. 把切开的生姜放人玻璃瓶中,再倒人黑醋在里面. 然后盖住盖子放置几天,就可以开盖食用了. 醋泡生姜,又名还魂汤,是一种养生的方法,具有养胃.减肥.防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效.因长时间浸泡在醋中,所以口味较酸.