如何挑选香菜

1、香菜大小:香菜太大的话,茎部比较多,吃起来稍硬。而且香菜味会少一些。大家挑选的时候建议挑选偏小的香菜。

2、香菜的颜色:一般为深绿色,和浅绿色。感觉深绿色的会更有口感一些。

3、香菜的外表:外表要挑选叶子平整,没有蔫的。叶子总体很整洁,没有黑叶子,黄叶子的。

4、香菜的小分叉:一般香菜会有很多枝杈,为4-7个左右。大家挑选的时候挑选5、6个左右的都是可以的。

5、香菜的根部:香菜是生长在土地里的,所以根部很重要。挑选的时候可以看看,根部是否很饱满,没有虫眼等。

时间: 2024-08-05 22:29:21

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香菜种子怎么种植

一.种植时间 种植时一般是在秋季进行,最好在每年的9月份.因为这个季节种植的香菜病害较少且长相好,也可以和白菜一同种植. 二.选择品种 选择品种时最好用小叶品种,因为小叶品种比较耐寒且香味浓郁,适合自己吃.种子要挑选饱满度好且新鲜的,这样会提高发芽率. 三.撒播种子 种植香菜一般都是用撒播的方式进行,就是将种子直接撒到土里,土壤要注意保持湿润.撒播之后可以盖层薄土或者是碎的稻草,大概在一周左右就能发芽. 四.适时间苗 等发芽出苗后,还要进行间苗.间苗时不要太早,要等小苗稍微大些在间除,这时间除的

香菜可以在水里栽培吗

水中栽培香菜的操作方法如下: 准备材料:废弃的饮料瓶一个,剪刀,刻刀,透明碗一个,记号笔一支,清水,香菜. 步骤如下: 1.将饮料瓶清洗干净,用剪刀将饮料瓶的上面部分剪掉. 2.用记号笔在碗上画一个记号. 3.将记号下方的部分,用刻刀去除. 4.挑选品相好的香菜,去除香菜的枯黄根茎. 5.将香菜排在碗内,将碗放在饮料瓶的上方. 6.在饮料瓶内加入适量的清水,水应淹没香菜的茎部. 7.每隔1至2天,瓶内换一次水.持续一周左右,香菜的茎部生出细小根须,即可.

香菜怎样储存过冬

1.用碗接一碗水,把香菜根泡在其中,放入冰箱冷藏,每2日换水一次,即可较长时间保存香菜. 2.将香菜根部切除,择去烂叶,黄叶,摊开晾晒一两天,然后编成香肠一般粗细的长辫子,挂在阴凉通风处晾干.或选带根的香菜,将黄叶摘掉,洗净后把香菜逐棵挂在细尼龙绳上放在通风处晾干,然后将香菜取下放在容器内贮藏. 3.将香菜装入保鲜袋,同时放进一小块萝卜(胡萝卜或白萝卜皆可),再将保鲜袋扎紧放入冰箱冷藏室. 4.买带根的香菜,最好是粗根的,用一水杯,里装小半杯水,将香菜的根泡在水中,放在阴凉处,不仅不坏不焉,还可

孕妇吃香菜好吗

一.孕妇吃香菜不好 它虽然有较高的营养价值,但并不建议孕妇吃.因为根据医学方面的研究,它是可以促进子宫收缩的.在过去,通常用它来做催产剂.所以孕妇吃了不好,容易导致流产,尤其是过量食用.孕妇在吃任何食物之前,都要了解清楚才行.此外,我们平时吃的时候也不要过量,避免带来副作用. 二.功效作用 1.润肠通便:香菜含较高的膳食纤维,适量食用后会增加食物的湿度,促进肠道蠕动,从而可将肠道里食物的残渣更快的排出来,建议便秘的人食用,有较好的效果. 2.开胃健食:它里面含的挥发性的植物有能增香.若是食欲不振

香菜如何冷冻保存

将香菜洗净切碎,放入保鲜盒,再放进冷冻室即可.刚开始冻的时候最好要时常晃动,以免香菜冻成块.每次要用时直接拿出来解冻后使用即可,冷冻的香菜也依然色泽鲜绿饱满. 香菜营养价值: 香菜(芫荽)营养丰富,内含维生素C.胡萝卜素.维生素B1.B2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙.铁.磷.镁等,其挥发油含有甘露糖醇.正葵醛.壬醛和芳樟醇等,可开胃醒脾.香菜内还含有苹果酸钾等.香菜(芫荽)中含的维生素C的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7-10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求量:香菜中所含的胡萝卜素要比西

香菜的储存方法

1.香菜洗净.香菜的根部和叶子以及菜柄之间特别容易藏污纳垢,所以一定多洗几次,直到清洗香菜的水变清澈为止.而且还注意留在顶部叶子之间的烂叶子和黄叶子,一定要要先去掉后,再进行下一步处理. 2.香菜切段.根据平时需要来确定切段的长短.如果是用作提味的香菜末,就切的稍微短一些.如果是用作点缀的话,可以稍微长一些.不过这个保存方式只是留住了味道,颜色会有一定损失,建议还是用这种方法来用作提味用比较好. 3.切好后,要先晾干.如果不晾干的话,香菜之间有水,冷冻时会冻结在一起,使用时就相当不方便.所以还是

香菜切碎要放冷冻还是冷藏

都可以.但冷冻的保存时间要长与冷藏保存时间,每次需要使用时,直接拿出来解冻即可,冷冻的香菜也依然色泽鲜绿饱满.香菜(伞形科刺芹属植物)一般指芫荽(伞形科芫荽属植物),状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤.饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料.面类菜中提味用.

鸭儿芹和香菜的区别

一.根茎区别 鸭儿芹的主根相对较短,有很多侧根,它可以长到20-100厘米.茎部十分直立并且很光滑,有分枝. 香菜的根十分细长,上面有很多支根,两者的长度差不多.茎是圆柱形,同样为直立光滑状. 二.叶片区别 鸭儿芹的叶片为轮廓三角形至广卵形,长度大概是2-14厘米,宽度约为3-17厘米.一般情况下是3小叶,中间的小叶为菱状倒卵形或是心形,两边的叶片为斜倒卵形至长卵形. 香菜的叶片边缘有钝锯齿或是深裂,长度约为1-2厘米,宽度约为1-1.5厘米. 三.花朵区别 鸭儿芹的花朵为白色,呈倒卵形,长约为

如何挑选电脑一体机

挑选电脑一体机的方法:选择品牌知名度高的产品,家用办公的基本上选择23.8~27寸的尺寸就够用了,不要选择笔记本方案的一体机电脑,选择散热结构好的.售后好的. ​电脑一体机是目前台式机和笔记本电脑之间的一个新型的市场产物,它将主机部分.显示器部分整合到一起的新形态电脑,该产品的创新在于内部元件的高度集成.随着无线技术的发展,电脑一体机的键盘.鼠标与显示器可实现无线链接,机器只有一根电源线.这就解决了一直为人诟病的台式机线缆多而杂的问题.在现有和未来的市场,随着台式机的份额逐渐减少,再遇到一体机和