重庆酉阳有什么特色小吃

1、酉阳山茶油:是一种纯天然高级木本植物油,其茶油果生在常绿幽深之山林,历经春夏秋冬,堪称人间奇果。以其为原料经传统压榨工艺精制而成的野生山茶油又有“长寿油”、“东方橄榄油”之美誉;

2、酉阳蜂蜜:从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,经过反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖;

3、酉阳薏米:不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果;

4、酉阳藤茶:茶色绿起白霜,味道甘甜性凉,具有清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂、保肝护肝等功效;

5、酉阳苦荞茶:是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。

时间: 2024-08-01 01:10:23

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酉阳有哪些特色小吃

酉阳阳的特色小吃有乌羊肉干.油茶汤.土家酿豆腐.酉阳罐罐鸡.酉阳板栗糕.麻辣牛肉片.火炕腊肉.油香儿.绿豆粉. 酉阳土家族苗族自治县(简称为酉阳县)位于重庆市东南部,地处武陵山区腹地,是出渝达鄂.湘.黔的重要门户,素有"渝东南门户.湘黔咽喉"之称.

重庆有什么特色小吃

重庆特色小吃有重庆串串.重庆酸辣粉.重庆担担面.重庆豆花等.重庆串串是重庆有名的街头小吃,吃多少要多少,有句话说的好,"吃火锅不数签签,吃串串才数签签".重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一.担担面是重庆的风味小吃,据说担担面的历史已有150多年了.过去重庆有卖麻辣小面的小贩,肩挑一副担子,敲着竹梆沿街叫卖,担子的一头是火炉和方锅,方锅分为两格,一格煮面,一格熬有鲜汤.另一头装有面条.佐料.碗筷.人们把这种挑担敲梆沿街叫卖的面条称为"担担

重庆特色小吃怎么做

麻辣烫,放入食材,烫食即可.酸辣粉由红薯粉加工而成.担担面,毛血旺,鸭血有补血和清热解毒的作用. 陈麻花.老麻抄手,由清汤到特麻拥有6种味道.怪味胡豆.口水鸡.泡椒凤爪,口味酸辣,做法简单. 水上漂豆花入口即化,合川桃片,香甜滋润.万州烤鱼,万州羊肉格格,都属于重庆特色小吃.

重庆荣昌特色小吃

重庆荣昌特色小吃: 1.艾粑,使用糯米.艾蒿.砂糖为原料做成.微甜,浓浓的艾蒿香,软软的且不黏牙. 2.荣昌卤白鹅,是荣昌的一绝,且极其大众化.卤鹅色泽金黄发亮,五香味浓,调料微辣. 3.盘龙羊肉汤,是荣昌人的骄傲,荣昌人用它作早餐招待亲朋好友,为高档的标准和礼节. 4.荣昌黄凉粉,是荣昌人一年四季都离不开的美食,既价廉又物美. 5.酸辣粉丝,重庆市荣昌县河包镇以出产粉条闻名于世,河包酸辣粉丝也借粉条盛名而远近闻名.

重庆特色小吃排行榜

1.银丝鸡汤面:是重庆的特色小吃,有30多年历史.配料讲究,操作工序严格,具有面细如丝,色白似银,柔软滑爽,富有韧性,下锅不糊等特点. 2.苦茭鹅掌汤:是重庆菜中少数的不辣小吃,其味微苦,有清热解毒之功效,可凉拌.泡制.煲汤,尤以煲汤更鲜美,深得食客青睐. 3.泡坛醉鸭:具有丰富的的食疗作用,味道鲜美,是很多大众必点重庆特色小吃. 4.粉蒸鱼:是一道重庆传统特色小吃,此菜鱼肉细腻,脂肪丰富,肥嫩味鲜,形色俱美,用大米粉拦蒸,使原味保持了下来. 5.水煮

石柱有哪些特色小吃

石柱的特色小吃有:莼菜.倒流水.竹筒酒.土家野生菌宴等特色小吃. 石柱土家族自治县地处长江上游南岸.重庆东部.三峡库区腹心,是集民族地区.三峡库区.革命老区.武陵山集中连片特困地区于一体的特殊县份.石柱县东接湖北省利川市,南连重庆市彭水县,西南临重庆市丰都县,西北界重庆市忠县,北与重庆市万州区接壤.全县幅员面积3014平方公里,辖3个街道.17个镇.13个乡,户籍人口54.86万人,常住人口37.80万人,有土家族.汉族.苗族.独龙族等29个民族.

永川有哪些特色小吃

重庆永川特色小吃主要有九大碗,永川豆豉,氽汤肉以及永川星湖鱼等. "九大碗"指筵席上的九道主菜.过去民间凡遇婚娶.新居落成.生朝满十.朋友聚会等,都要办一顿丰盛的酒席,每席一般九碗菜,至今民间都以吃"九大碗"作为农村老百姓宴客的代称.而今的"九大碗"以猪肉为主,以鸡.鸭.鱼.海菜辅.

万州有哪些特色小吃

万州的特色小吃有:扁担糕.炒米糖开水.盐茶卤鸡蛋.卤鸭脚板.五香牛肉.米米糖.凉粉等. 万州区位于长江上游地区.重庆东北部,处三峡库区腹心,属长江上游区域中心城市.万州交通便利,长江黄金水道穿境而过,是拥有机场.铁路.高速公路.深水港码头和海关口岸,国际保税物流的一个交通枢纽的城市.

彭水有什么特色小吃

1.彭水苗族土家族自治县,简称彭水县: 2.彭水县北连石柱土家族自治县,东北接湖北省利川市,东连黔江区,东南接酉阳土家族苗族自治县,南邻贵州省沿河县.务川县,西南连贵州省道真县,西连武隆区,西北与丰都县接壤: 3.特色小吃有:彭水心肺米粉,彭水洋芋花,一品老坛肉,鸡豆花,大脚菌炖土鸡,乌江鱼面,彭水嘟卷子,郁山三香,真味源都卷子,荞面豆花,千层老腊肉,武陵独龙王蛇酒,郁山福喜烧白,淳氏米粑,彭水汤圆,袁氏豆花,醪糟汤圆.