怎样煮花生米才不会黑呀

将花生米用冷水泡,去掉花生米的红色外衣,这样煮花生米不会变黑。

煮花生米的步骤如下:

材料:鲜花生、花椒、八角、姜、盐。

做法:

1、鲜花生反复搓洗、冲洗干净, 用水煮5分钟,捞出沥水,这一步既可以消毒,也可保证煮好的花生皮不发黑。

2、待花生凉至不烫手,在每一颗花生的鹰嘴处捏一下,形成开口。便于在花生下一步快速入味。

3、准备好八角、花椒、姜。

4、把处理好的鲜花生、配料倒入砂锅内,加水至没过花生。

5、盖上锅盖,大火烧开,转小火煮10分钟后加入盐 。关火再焖10到20分钟即可。

时间: 2024-07-30 12:42:41

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怎样煮虾才不会死下头变黑

煮虾头会变黑的原因有: 虾在起捕时,饲料喂太多,而当天就上市销售.在饲料还未消化完毕的情况下烹饪,虾煮熟后容易发黑.虾下锅在高温下煮一二分钟会熟,若煮上三分钟以上虾内脏容易破裂,也容易致虾发黑.虾在购买后一般是装在购物袋内,此时虾处于缺氧状态,到家后再下锅,不少虾活度已经很低,这种状态下虾头也容易发黑.

水煮花生米怎么脆

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黑臂要纹几次才是真黑

黑臂要纹两三次左右才是真黑,这里所说的黑臂是全面涂黑的那种,需要的功夫还是很大的,如果是经验丰富的纹身师可能一次就能成功,但是花费的时间也很多.相对而言,纹身就是用带有墨的针刺入皮肤底层而在皮肤上制造一些图案或字眼出来,在身体上刺绣各种花纹,以视吉祥.崇拜.

黑米粥煮多久才熟

黑米不容易煮烂,因为它外部有一层坚硬的种皮.没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解,会引起急性胃肠炎及消化不良.煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水:等水不会溢出后就转最小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出来的黑米粥又烂又香. 食用黑米时,要用清水将米稍加掏洗,加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时,再配以用量为1/3的白米,文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上.煮粥时,为了使它较快地变软,预先浸泡一下,让它充分吸收水分.夏季要用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼

吃水煮花生米有什么好处

1.水煮花生米,可以促进人体的生长发育,花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,所以多食花生,可以促进人体的生长发育: 2.水煮花生米中含有蛋白,含有十多种人体所需的氨基酸,其中,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力: 3.水煮花生中所含有儿茶素,对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸是防止过早衰老的重要成分.常食花生米,有益于人体延缓衰老: 4.花生中含大量的亚油酸,该物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外.避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉

煮花生米需要泡多久

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红萝卜要煮多久才熟

以两根红萝卜量为标准,红萝卜切成红萝卜丁要在沸水中煮5分钟左右,如果是切成丝的话煮3分钟就可以了.红煮红萝卜首先要清水冲洗掉外层泥沙,再去皮切碎,胡萝卜通过煮熟后的营养更利于人体吸收,但切碎的红萝卜不要在水中浸泡超过20分钟. 红萝卜要煮多久才熟 红萝卜不易煮太久,如果切成丝就煮3分钟即可,切成红萝卜丁则煮5分钟. 1.先清洗红萝卜 新鲜的红萝卜先用清水清洗掉表面灰尘,接着去掉皮,根据自己的喜好可以切成丝,也可以切成红萝卜丁. 2.煮红萝卜 锅中加入适量清水,要保证能完全没过红萝卜的量,开火加热

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