荠菜和什么菜包水饺好吃

推荐荠菜和猪肉。

材料:荠菜、猪肉、花生油、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、香油、葱。

做法:

1、荠菜洗净,放入热水,水中加少许盐和花生油,焯一下。

2、放凉水中浸泡,取出挤干水分,切碎。

3、将肉切碎,生姜打成碎末,放入肉中,搅拌均匀,放置5分钟。

4、放入盐、鸡精、生抽、料酒拌匀,静置2到3分钟,放入香油拌匀。

5、将葱切碎,放入荠菜中。先在荠菜中倒入花生油,拌匀,静置2到3分钟。

6、放入腌制好的猪肉。放入盐、鸡精、香油拌匀即可。

时间: 2024-10-05 14:29:45

荠菜和什么菜包水饺好吃的相关文章

扇贝肉放什么菜包水饺好吃

扇贝肉放韭菜包水饺. 做法: 1.扇贝肉入开水焯一下,捞出,控干水分,切碎.韭菜鸡蛋鸡蛋打散放少许盐,煎碎: 2.韭菜切碎: 3.锅热倒油,控制油量,花椒,姜丝,葱段爆香后,剔除调料,把爆香的油放入菜馅里,加盐,充分搅拌: 4.包成饺子即可.

牛肉身上哪个部位包水饺好吃啊

牛身上的里脊肉包水饺最好: 牛肉洋葱馅水饺方法: 主料:牛肉350克.洋葱500克: 辅料:花椒水.盐.生姜沫.香油.葱花沫.酱油.鸡精.味精以及料酒十三香: 做法:牛肉加花椒水和各种调料拌匀, 然后把剁好的洋葱沫倒入肉馅里搅匀即可.

用什么菜包包子好吃

材料:小麦面粉600克.猪肉350克.白菜600克.大葱 20克.姜6克.盐6克.味精3克.酱油35克.料酒10克.花椒分2克.碱1克.香油50克.酵母 15克. 用白菜包包子好吃,做法如下: 1.将白菜洗净,切成碎末,挤去水分,猪肉洗净,切成碎粒: 2.葱.姜去皮和洗净,切成末备用: 3.将猪肉放入盆内,加入香油.料酒.酱油.精盐.味精.花椒粉.葱末.姜末,搅拌均匀,在临包馅前放入白菜碎粒拌匀,即成馅料: 4.将面粉与酵母一起,用温水和好

请问扇贝肉和什么包水饺好吃啊

扇贝肉放韭菜包水饺特别好吃. 做法: 1.扇贝肉入开水焯一下,捞出,控干水分,切碎.韭菜鸡蛋 鸡蛋打散放少许盐,煎碎. 2.韭菜切碎, 3.锅热倒油,自己控制油量,花椒,姜丝,葱段爆香后,剔除调料,把爆香的油放入菜馅里,加盐,充分搅拌. 4.市场买的皮,喜欢馄饨用馄饨皮,喜欢饺子用饺子皮.

猪肉和什么包水饺好吃

猪肉芹菜水饺,也是比较受广大朋友喜爱的,将芹菜去除芹菜叶,将芹菜梗剁成细碎的形状,然后将切好的小块猪肉和之前的芹菜放在一起,一起剁成细细的,这样,做出来的水饺会流出好多的汤汁,味道比较好吃. 猪肉韭菜饺子,这种饺子只需要将韭菜和猪肉都剁碎,然后放入葱姜拌一下即可,在伴馅料的时候可以放一些香油,香油中含有丰富的矿物质元素和大量的微量元素,适当的吃一些能帮助很好的补充身体中的营养,而且还能帮助很好地起到预防高血压等症状,另外就是建议在伴馅料的时候可以放一些鸡蛋,鸡蛋能起到提鲜味的作用,而且还

海带和什么菜包包子好吃

海带可以和豆腐,萝卜包包子. 萝卜海带豆腐素包子. 用料:白萝卜一斤,海带少许,豆腐,鸡蛋,花生油,香油,葱,姜,虾皮. 做法: 1.将450克面粉,230毫升的温水,酵母6克,倒在一起,然后揉成团发酵. 2.准备适量的豆腐.海带,将海带切碎,豆腐切丁,加入鸡蛋,炒熟备用. 3.将白萝卜洗净.去皮.擦丝. 4.然后将萝卜丝放入滚水,氽烫. 5.将萝卜丝捞出,加入适量的盐,切段,然后沥去水分. 6.然后加入炒好的豆腐,接着倒入花生油,香油,虾皮,耗油,搅拌均匀,备用. 7.将包子包好,盖上毛巾醒1

胡罗卜配什么菜包包子好吃

胡萝卜可与白菜香菇搭配,也可与白菜木耳搭配. 胡萝卜的做法: 1.面粉.水.糖.酵母,放到面包机里,选择发酵,和面发酵全部完成,大约需要一个半小时.发酵好后,取出.切成十几个,擀成皮: 2.胡萝卜切丝,粉丝泡好.切段,油烧开,放肉末胡萝卜.粉丝等炒一下.凉成温热的: 3.锅底水烧开关火,包好包子上笼,再二次发酵15分钟左右: 4.发酵好后,开大火蒸制12至15分钟即可: 5.关火后再闷5分钟,然后取出.

紫包菜怎么做好吃

1.紫包菜这样做好吃:将紫包菜切丝.香菜切段.蒜切沫.葱切丝.放入盐.白糖.鸡精.香油.白醋等调料进行调味.搅拌均匀,装盘即可食用. 2.紫包菜的营养成分包括碳水化合物,蛋白质,叶酸.抗坏血酸.维生素A.生育酚等维生素,铜.铁.硒.钙.锰.锌等矿物质.

包水饺一斤面要用多少馅

包水饺时,面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够了. 包饺子:将饺子馅放入皮中,如果技术不熟练的话,不要放太多馅.再捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,这样饺子下锅煮时就不会漏汤了.然后找个大盘子,放