培根炒芥兰做法图解

1、主料:培根适量,芥兰适量,盐适量,蚝油适量。

2、将培根放入平底锅中,中火煎熟,芥兰洗净备用。

3、培根两面煎熟后盛出,切成小段。

4、用刚才煎培根时出的油炒芥兰,放入适量的盐和蚝油。

5、放入培根,翻炒均匀后盛出即可。

时间: 2025-01-10 02:19:00

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炒芦笋做法图解

1.材料:鲜芦笋240克,鲜冬菇160克. 2.调味料:素上汤1杯,盐.糖各半茶匙,姜汁.油各1茶匙,胡椒粉.麻油各少许. 3.做法:鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟).鲜芦笋削去根端老梗,放入油.盐,在滚水中焯1分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮滚的调味料中煨两分钟,使入味.

肉末炒芦笋做法图解

1.肥瘦肉馅准备好,芦笋去掉老根,胡萝卜刮皮洗净: 2.胡萝卜.芦笋切小丁: 3.炒锅中倒适量油,将葱花和肉馅同入锅中煸炒变色,倒少许料酒去腥: 4.先将胡萝卜丁入锅中翻炒一分钟: 5.再将芦笋丁入锅中翻炒30秒左右,直到变色: 6.根据口味撒少许盐.倒少许酱油.蚝油,如果拌面条,可适当多一点点汤:起锅前将辣豆豉入锅,混合均匀即可.

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