韩国辣炒年糕的做法步骤有哪些

韩国辣炒年糕的做法: 1.准备好要用到食材(年糕.包菜.洋葱.葱.芝麻.韩式辣椒酱.白砂糖.辣椒油.盐) 2.包菜洋葱和葱洗净切碎:包菜不要切太小了 3.锅里放入一碗水先把洗净的年糕稍微煮一下 4.另拿一个锅,放油加热,把洋葱和葱先炒香 5.最后倒入包菜,放入少许的盐 6.把之前煮的年糕带水倒入炒好的包菜中 7.倒入辣酱两勺(如果喜欢吃辣的话也可以再加一点,主要还是需要个人对于辣得承受力来决定) 8.在放一勺辣椒油,和白糖 9.小火煮到汤汁粘稠:汤汁的多少可以根据自己口味定夺 10.最后洒些葱花

1.将整只的鲜鱿鱼剥去外部黑衣,将头拽下,将腹腔内的内脏和海螵鞘去除,然后将鱿鱼的眼睛用剪刀挖出来,洗净即可. 2.将洗净后的鱿鱼身和头部控水,放入海鲜酱油.10克蚝油腌渍20分钟后均匀地裹上干淀粉,下入烧至六成热油中小火浸炸3分钟至表皮酥脆捞出,控油. 3.将控好油的鱿鱼放入案板上,将腹腔由头到尾改刀成间距为1厘米的鱿鱼圈后连同头一起放入盘中. 4.锅内留油20克,烧至七成热时放入蒜蓉辣酱.白糖.10克蚝油小火翻炒均匀,再加入红尖椒末.绿尖椒末.香菜末.洋葱末.盐.味精调味后制成蒜椒酱,趁热出

1.挑选新鲜螃蟹,放入水中清洗,将肚脐解下,然后将蟹盖揭开,撕去螃蟹的腮,然后将清洗干净的螃蟹一剁两半. 2.螃蟹加入盐1/2小勺.白酒1/2小勺腌制10分钟. 3.然后在螃蟹盖.外壳以及刀口处蘸一层干粉,芹菜洗净去掉叶子后切断.葱姜.豆瓣酱和辣椒切碎,大蒜剥皮备用 4.锅里放油,油六七成热时,让沾有淀粉的螃蟹下锅炸,炸至螃蟹表面金黄即可捞出,将大蒜下锅炸至金黄,将油倒出,将芹菜下锅炒熟 5.另起锅放一勺油,油热后将剁碎的豆瓣酱下锅煸炒出红油. 6.将辣椒.花椒和葱姜下锅爆香,将过油的大蒜和螃蟹

韩式辣炒年糕用韩式辣椒酱. 韩式辣炒年糕主料:年糕.洋葱.胡萝卜.白菜.葱.韩式辣椒酱.洋莸.甜不辣.胡萝卜. 制作步骤: 将白菜切丝,葱切成段:洋葱.胡萝卜爆香,倒入适量的水:将甜不辣.白菜同时放进锅中,煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱继续煮到水沸腾:放入年糕,煮至汤汁收开浓稠为止,加上葱段翻炒均匀起锅,韩式辣炒年糕即可做好.

咖喱鸡肉饭做法步骤:土豆去皮切块,胡萝卜洗净切块,洋葱切块,鸡腿切块:锅内烧热油,先下鸡肉炒变色,下土豆.洋葱.胡萝卜翻炒1分钟:倒入与材料齐平的温水烧开,放入咖喱卤烧开,中小火至汤汁浓稠:米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成. 要注意咖喱已含有盐等调味品,故不需要再额外增加调料,待出锅时依口味再调整:咖喱包装上有有详细的用量参考,也标有原味,微辣,中辣等不同的口味,买的时候请挑选适合的.

凉面的做法步骤:把大蒜捣碎,然后用冷水搅拌之后放入食用盐.味精和香油等,把番茄放入炒锅后爆炒,七分熟后加入适量的水,把备好的鸡蛋倒入炒锅中均匀搅拌,用蒸锅放入适量清水,水开后,把备好的面条放入锅中,把备好的菠菜或者豆芽放入锅中煮,然后捞出放入已经备好的冷水的盆中,入番茄鸡蛋汤和大蒜汁即可食用. 广元凉面,又称蒸凉面,四川省广元市的特产.只产于广元本市及其周边相邻几个县镇,其口感味道随离市中区的远近逐步递减,其外型和陕西凉皮近似,但其原材料为大米而不是面粉,在屉笼里铺上一层布,蒸5-8分即可,蒸熟

麻辣兔肉的做法步骤: 1.取兔肉洗净,去筋膜,切成均匀的薄片,放入瓷盆中,加清水浸泡半小时,发白后,去其血污,沥干水分,加料酒,精盐,鸡蛋和淀粉腌制. 2.锅烧热,倒入花生油,烧至四成热时,下入兔肉片滑散至熟时,倒入漏勺沥油,余油倒入油罐. 3.净锅烧热,放入25克花生油.五成热时,放入干红辣椒段,炸香,捞出,再下入花椒面,炒匀出香味,投入葱片,姜片,黄瓜片,倒入兔肉片,加精盐,料酒,酱油,辣椒油,味精,并翻炒均匀,撒入芝麻油,即可出锅入盘. 4.食用时,可以配春饼同时吃. 麻辣兔肉是川菜,具有

麻辣豆腐做法步骤: 1.将豆腐切成小块用水煮沸. 2.榨辣椒油,辣椒面内放少许盐. 3.将葱切成末,在锅内放油,炸锅并将花椒粉放入.翻炒后倒入酱油.糖.盐调味. 4.将豆腐放入翻炒,将淀粉加入水调均洒入锅中.一直到出现粘稠状为止. 5.放辣椒油,掂勺后出锅.

酸辣白菜的做法步骤:起锅烧油放入葱花.小红椒和干辣椒炒出香味后,放入切好的白菜翻炒片刻,再依次倒入白醋.陈醋和盐翻炒均匀.最后倒入凉水勾芡好的淀粉.生抽.花椒粉翻炒30秒左右,一份美味的酸辣白菜就完成了.白菜是可以炒出水的,请在炒的过程中不要放入水,要不就成了酸辣大白菜汤了,烧菜的火一点要够大. 大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙.膳食纤维的含量非常丰富.