红薯土豆泥怎么做好吃

1.第一步:首先把红薯叶摘下叶子,剥去梗子上表面的皮,将梗折成段,清洗干净备用,蒜头拍扁去皮,干辣椒切段备用. 2.第二步:把酸笋洗干净,沥干水份,炒锅烧热,放入酸笋翻炒,炒干酸笋水分. 3.第三步:炒干水分后,加入适量花生油和干辣椒快速翻炒,翻炒均匀盛出备用. 4.第四步:热锅下油,油热后,将拍好的蒜头放入锅中炒出香味. 5.第五步:蒜香味出来后,便将洗净摘好的薯叶放入锅中翻炒,再沿锅边放入一勺料酒,目的是增香的作用. 6.第六步:炒至红薯叶微微泛青,变软的时候,再加入炒好的酸笋,快速翻炒均匀

1.食材准备:熟土豆泥100g.淀粉10g.牛奶20ml.糖10g.蚝油10g.油5ml.生抽10ml.肉末30g. 2.土豆泥加入牛奶搅拌均匀,加适量凉白开.少量生抽.适量淀粉.少许糖.一点蚝油搅拌均匀. 3.最后肉末放在锅里煸熟,倒入酱汁,炒至粘稠,把炒好的酱汁,浇在土豆泥上即可.

1.将土豆起皮洗干净切成四块加水放锅里煮熟. 2.捞出用钵子碾成泥. 3.准备干辣椒和蒜,把它们切断. 4.锅内热油倒入干辣椒和蒜爆香,放入土豆泥,并放入牛肉酱. 5.继续翻炒碾碎土豆泥,加入盐和孜然粉调味盛出.

肥牛150克,金针菇1把,红薯粉1把,泡椒7-8个,红辣椒2-3个,葱姜蒜适量,油盐酱等适量,鸡蛋按个人口味可以不加. 1.红薯粉用开水泡软,约10分钟. 2.把需要的食材像这样准备好. 3.锅里入油,把葱姜蒜辣椒泡椒都炒香. 4.再倒入金针菇,将金针菇炒软. 5.锅内加入泡椒水,开水,放入红薯粉大火煮开,此时可按个人咸重口味加入盐,味精,鸡精,酱油等. 6.沸腾后加入肥牛片继续煮. 7.肥牛煮至变色后,喜欢吃窝蛋的可以此时加入,关火出锅.

1.把红薯叶摘下叶子,剥去梗子上表面的皮,将梗折成段,清洗干净备用,蒜头拍扁去皮,干辣椒切段备用. 2.把酸笋洗干净,沥干水份,炒锅烧热,放入酸笋翻炒,炒干酸笋水分. 3.炒干水分后,加入适量花生油和干辣椒快速翻炒,翻炒均匀盛出备用. 4.热锅下油,油热后,将拍好的蒜头放入锅中炒出香味. 5.蒜香味出来后,便将洗净摘好的薯叶放入锅中翻炒,再沿锅边放入一勺料酒,目的是增香的作用. 6.炒至红薯叶微微泛青,变软的时候,再加入炒好的酸笋,快速翻炒均匀. 7.最后加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅.

1.将50克红薯淀粉,放入汤碗中,然后加入2碗清水,用汤匙搅拌均匀,再起锅加入6碗清水,大火煮开. 2.煮开后边搅动,边倒入淀粉水,倒完之后还要继续搅动,直到锅里的水,煮成浓稠的糊状,关火,然后转移到方形模具里面,也可以是饭盒,放凉后盖上盖子. 3.放到冰箱冷藏1个小时,接着拿出来倒扣脱模,然后用刀切成小长条,放入汤盆,然后加入2汤匙生抽,加入1汤匙陈醋,加入1汤勺油泼辣子,再撒上花生米和葱花,拌均即可食用.

1.红薯粉用开水浸泡片刻,然后入锅煮二十分钟(泡的越久,下锅煮的时间就可以越短). 2.配料切好备用. 3.用开水把切好的蒜沫泡成蒜水,碗内倒入生抽.陈醋.辣椒油,适量盐搅拌均匀. 4.煮透的红薯粉夹入佐料碗内. 5.加入蒜香豆豉. 6.最后放上香菜或小葱就可以开动.

干红薯粉皮的做法如下: 1.备适量的红薯淀粉装碗中: 2.倒进适量的清水将淀粉化开,加一点点精盐将淀粉搅动和匀. 3.锅里烧一锅开水,备二个小汤盆轮流换. 4.取汤盆倒进化开的红薯淀,放进开水锅里,让其烫熟. 5.待粉液凝固后,取锅里的开水放粉盆里再用开水烫片刻. 6.盛出放进冷水冷却后小心地取出即成.

1.先把火腿肠.洋葱.胡萝卜切小丁,小葱切葱花备用. 2.土豆切厚片,放入锅中蒸20分钟,用勺子将蒸好的土豆压碎. 3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入火腿肠.胡萝卜.洋葱丁翻炒片刻,加入土豆泥翻炒均匀,调入盐半勺.鸡精半勺.辣椒面2勺.十三香1克,炒匀后装盘,最后撒上葱花即可.