沸腾的意思是什么沸腾的意思

沸腾的意思:

沸腾是指液体受热超过其饱和温度时,在液体内部和表面同时发生剧烈汽化的现象。

不同液体的沸点不同。即使同一液体,它的沸点也要随外界的大气压强的改变而改变。同时,这个词语也引申出了许多不同的意思,最常见的是表现人群的激动与兴奋。

时间: 2024-11-10 14:37:51

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水沸腾时的特点

水的沸腾是一种剧烈的汽化现象.这时,大量气泡上升.变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中.在沸腾过程中,虽然继续对水加热,但只能使水不断地变成水蒸气,它的温度都保持不变. 各种液体沸腾时都有确定的温度叫沸点.不同液体的沸点不同.即使同一液体,它的沸点也要随外界的气压而变:大气压强越高,液体沸点越高,反之就越低.一个标准大气压下水的沸点为100℃,这是最为常见的.在一定的外界压强下,沸腾只能在某一特定温度(沸点)并持续加热下进行.液体在沸腾时,温度保持不变,仍然吸热.这时的饱和汽压跟外部压强P

水沸腾实验硬纸板的作用

在水沸腾实验中,中心有孔的硬纸板盖在烧杯上,可以减少热量散失,同时可以固定温度计.水沸腾的实验说明:沸腾是在液体表面和内部同时进行的汽化现象:水在沸腾时,温度不变. 水的沸腾实验器材 烧杯.水.铁架台.实验用温度计.酒精灯.石棉网.火柴.中心有孔的纸板.钟表. 水的沸腾实验步骤 (1)按装置图安装实验仪器. (2)用酒精灯给水加热并观察沸腾前后声音.温度.和气泡的变化. (3)当水温接近90℃时每隔0.5min记录一次温度,并观察水的沸腾现象. (4)完成水沸腾时温度和时间关系的曲线. 水的沸腾

为什么水沸腾前气泡由大变小

水沸腾前冒出的气泡由大变小,是因为上面水的温度低,所以水蒸气被冷却液化,气体体积变小,气泡变小.沸腾是指液体受热超过其饱和温度时,在液体内部和表面同时发生剧烈汽化的现象. 各种液体沸腾时都有确定的温度叫沸点.不同液体的沸点不同.即使同一液体,它的沸点也要随外界的气压而变:大气压强越高,液体沸点越高,反之就越低.一个标准大气压下水的沸点为100℃,这是最为常见的. 在一定的外界压强下,沸腾只能在某一特定温度(沸点)并持续加热下进行.液体在沸腾时,温度保持不变,仍然吸热.这时的饱和汽压跟外部压强P相

为什么到一百度水就会沸腾起来

1.严格地说,水在100度是不沸腾的,因为没有沸腾的原动力.要超过100度才有原动力沸腾,一沸腾就吸热,所以沸腾的水"大概"都是100度. 2.沸腾,就是液体里的气泡逐渐变大,然后上浮.结晶,就是液体里的小晶体逐渐变大,然后下沉.先不管浮沉,两者的共同点就是"逐渐变大",也就是物理所说的"结核".

手放到沸腾的油锅中为什么没事

油里加了乙醚.乙醚的沸点很低.表演时所看到的并不是油在沸腾,而是乙醚在沸腾,此时锅里的温度低.这是一种物理现象,表演的人采用了障眼法. 乙醚是一种醚.古老的合成有机化合物之一.无色易燃液体,极易挥发,气味特殊.能与乙醇,氯仿等混溶,遇火或电火花即可发生剧烈爆炸,生成二氧化碳和水蒸气.长时间与氧接触和光照,可生成过氧化乙醚,后者为难挥发的粘稠液体,加热可爆炸,为避免生成过氧化物,常在乙醚中加入抗氧剂,如二乙氨基二硫代甲酸钠.与三氟化硼作用形成乙醚化的三氟化硼,在烃基化,缩合等反应中用作催化剂.可直

微波炉为什么不能把水沸腾

具体原因如下: 1.微波炉中加热的容器里不会产生对流. 2.水达到沸点后就开始进行汽化,而由于这里的水汽化从外至内进行,因此不会像日常使用的锅或者水壶那样从底部开始,从而使水沸腾.由于水壶等工具的加热是从底部进行,所以水蒸发时是由下往上,下面水蒸气经过上面的水,搅动了上面的水,所以会有沸腾现象.用微波炉可以把水加热超过100度也就是沸点,但是水是由外由上开始蒸发,也就看不到沸腾现象,虽然没有沸腾的现象,但是水也是一样的烧开.

豆浆保持沸腾几分钟

5分钟.豆浆刚放进锅中时,要把火控制在中小火.很快,豆浆温度由25℃上升到60℃,此时锅边冒出细小的气泡.温度逐渐升高,在85℃左右时豆浆开始翻滚.当温度升至90℃时,整锅的豆浆都会沸腾起来.

豆浆假沸后保持沸腾几分钟以上

豆浆假沸后保持沸腾4分钟以上就是完全煮好了,而且豆浆在加热的时候会产生有毒的物质,其实是不能喝的,最好是选择加热几分钟之后再开始饮用. 豆浆(SoybeanMilk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作.将大豆用水泡涨后磨碎.过滤.煮沸而成.豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收.与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区.

隔水炖不沸腾能杀菌吗

隔水炖不沸腾能杀菌,只是炖盅内部的水因在达到沸点后无法继续加热不能沸腾,让人有它不能杀菌的误解. 隔水炖是将原料放入陶制的容器内,加盖,再将容器放入装水的锅内(水位在容器口以下),盖上锅盖,用温火长时间加热,把原料炖熟.莆仙一般采用清炖.炖中草药,炖锅上面不用盖盖子,或只用透气的布盖在锅上面.菜肴保持原料原来的色彩,汤质清澈,汤汁鲜美,肉质酥烂.适用于制汤菜.