酱牛肉做法视频教程

高压锅酱牛肉是人们非常喜爱的一道菜,做法也是非常的简单,下边下编就为大家带来了相关教程,希望能对大家有所帮助 将牛腱子肉洗净,多用清水浸泡几次,去除血水.然后切成大块,凉水下锅.煮出浮沫后捞出,用凉水冲净沥再浸泡10分钟.将D料包入调料包. 2.将牛肉放入高压锅,倒入清水覆盖牛肉,再依次将葱姜蒜.C调料和香料包放入锅中. 3.压力锅上汽后改小火,炖20分钟后关火. 4.等压力锅的降压阀降压完成后,再等一分钟慢慢的打开锅盖,尝一下汤的味道,因为加的水量不同,咸味和颜色可能会稍有不同,适当的补些盐和

1.将牛腱子肉洗净切大块,然后将牙签在肉块上戳很多小孔 2.将生姜拍散,生姜切片放入装有牛肉的盆子里,然后撒上十三香,倒入酱油,抹上黄酱,将所有的作料和牛肉块抓匀,让牛肉块均匀的裹上作料,蒙上保鲜膜,静置1-2个小时,我是早上一早弄好了带逗逗去上课,中午回家接着做的 3.将锅中做水,牛肉和盆子的作料一股脑倒入冷水中,盖上锅盖开火煮至水快要沸腾时,将表面的血沫子去掉,然后加入老冰糖改文火慢炖40分钟至快要收汁时起锅.酱牛肉待放凉后切片装盘,配上醋.蒜泥和香油调制的蘸料就能食用了 4.放凉后切块,配

原料:一杯温水,大勺植物油.高粉适量,盐少许,两勺糖,泡打粉少许,干酵母少许. 做法: 1.合面 2.取一保鲜袋,倒少许油,搓匀,将面团放入面包机,袋口打结,静置,发至两倍大取出. 3.轻放面板上,用拳头轻轻将面团摊开成薄面饼,切成两厘米宽,大约十五厘米长的面坯,留在面板上,盖保鲜膜,二次发酵十到二十分钟,一小份上面抹水,取另一小份放其上,用筷子压一条印. 4.下油锅炸至金黄色, 捞出放厨房纸上沥干油.

1.里脊肉洗净后切丁,用料酒腌制10分钟至入味,皮蛋剥皮后洗净切成丁备用. 2.大米淘洗干净后,按米和水1:6的比例,把大米和清水放入锅中,浓稠后,加入肉丁.鸡精和盐. 3.接着住10分钟至肉熟后,加入皮蛋丁搅匀至煮沸,撒少许香葱粒即可.

1.将生蚝洗净,用刷子将生蚝刷干净,用刀将壳撬开,将开壳的生蚝放在冰块上边保持新鲜. 2.将蒜蓉在锅中炒香后加入蒜蓉辣酱,加水煮开调成浆. 3.用小勺将蒜蓉酱匀到生蚝壳里,放入烤箱即可.

1.驴肉切块,清洗一遍后控干水分,大料洗净备用,胡萝卜去皮洗净切块. 2.起油锅放入大料煸香,加入驴肉炒至变色,淋入料酒.生抽.老抽炒匀. 3.倒入清水煮,放入冰糖,中火煮30分钟,再加入胡萝卜煮20分钟,撒入盐,收汤汁即可出锅.

1.青红椒.火腿切丁,在准备好的面饼上均匀涂抹番茄沙司. 2.在番茄沙司上撒上三分之一的马苏,铺上菜椒.火腿,放上鲜虾. 3.烤箱预热180度,放在中层烤25分钟,美味披萨完成.

1.梅菜干用温水泡10-15分钟,五花肉放入锅中焯水,捞出后在五花肉上均匀抹上老抽上色. 2.锅中放油将五花肉放入锅中中高火小炸后取出放凉,梅干菜放入锅中翻炒加入生抽.冰糖. 3.五花肉切薄片,将梅干菜盛入碗中垫底,切好的五花肉铺在梅干菜上,再在碗周边铺上一圈梅菜干. 4.锅中放水,将装好梅菜扣肉的碗放入锅中大火转中火蒸50-60分钟,取出后扣在大盘子中即可.

1.鸡块和红枣洗净,鸡块冷水下锅炒熟,过一遍冷水,枸杞清水浸泡备用. 2.锅中放入鸡肉和红枣,慢慢煲约2个小时左右. 3.放入枸杞,加少许盐继续煲5分钟,就可以出锅啦.