胡萝卜洋葱炒鸡蛋
主料:鸡蛋2个、柿子椒1个、胡萝卜100克、洋葱50克。辅料:花生油20克、精盐3克。1、鸡蛋二个打散,加入盐,再搅匀。
2、加入葱花,搅匀。3、胡萝卜,青椒,洋葱切丝。4、锅内放适量油,烧热,倒入蛋液。5、等凝固后翻炒,盛出。6、锅烧热,加适量油,加入胡萝卜丝先翻炒,然后加入洋葱丝。7、最后加入青椒丝翻炒。调味。
8、加鸡蛋翻炒盛出即可。
时间: 2024-11-03 22:15:05
胡萝卜洋葱炒鸡蛋
主料:鸡蛋2个、柿子椒1个、胡萝卜100克、洋葱50克。辅料:花生油20克、精盐3克。1、鸡蛋二个打散,加入盐,再搅匀。
2、加入葱花,搅匀。3、胡萝卜,青椒,洋葱切丝。4、锅内放适量油,烧热,倒入蛋液。5、等凝固后翻炒,盛出。6、锅烧热,加适量油,加入胡萝卜丝先翻炒,然后加入洋葱丝。7、最后加入青椒丝翻炒。调味。
8、加鸡蛋翻炒盛出即可。