火烧云土司的做法

1、准备2片吐司,一个鸡蛋

2、分开蛋清、蛋黄,蛋清中加入白糖(细砂糖、绵白糖都可以)

3、蛋清用打蛋器高速打至硬性发泡

4、用刮刀把蛋白霜涂抹到吐司上,不用抹平,中间留个小坑,蛋黄放中间,就用一个鸡蛋,只有一个蛋黄

5、放入预热140度的烤箱中,中层,烤15分钟左右

6、蛋白霜烤至上色

7、咬一口,像棉花糖

时间: 2024-08-27 03:27:44

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土司是什么 土司的做法

1.土司是一种面包,通常也叫吐司,是一种原料简单但味道上乘的食物. 2.把牛奶.鸡蛋.白糖.盐.食用油.面粉.发酵粉按顺序放入面包机中,使用揉面功能至结束,在面包机内发酵2.5倍大,放入吐司盒,放入烤箱,30摄氏度进行2次发酵,烤箱里面放一碗开水,发酵到模具七八分满,表面刷鸡蛋液,撒些芝麻,烤箱提前预热,170摄氏度烤40分钟即可.

棉花糖土司家常做法

1.准备好棉花糖.白土司和炼乳. 2.在吐司上涂抹适量炼乳,可以更好地固定棉花糖.没有炼乳.或者担心甜度高的话可以不放,也可以选择花生酱来涂抹(我个人不建议用花生酱,跟棉花糖味道真心不太搭). 3.摆放好棉花糖的吐司. 4.空气炸锅预热,180℃预热3分钟. 5.预热完成后,将棉花糖吐司坯放入炸篮. 6.180℃烤4分钟.因为不同品牌的空气炸锅在工作效率上可能会有些区别,所以为了保险起见,在烘烤过程中,大家可以时不时地抽出炸篮,观察棉花糖的烘烤上色效果,然后根据上色效果来判断是不是可以停止烘烤.

土司面包做法是什么

食材用料:糖40克,盐2克,高筋面包粉280克,黄油20克,奶粉20克,酵母4克,水110克,鸡蛋1个相克食物 步骤: 1.准备食材,把食材称重,黄油要提前软化. 2.把除黄油外的所有食材混合均匀. 3.用手揉成光滑的面团后加入软化的黄油. 4.把面团继续揉.搓.摔.抻. 5.大概20分钟左右揉至扩展出膜状态. 6.放到容器中发酵至原来的2.5倍大. 7.把面团揉匀排气后分成均匀的三份,盖保鲜膜松弛20分钟. 8.取一个面团揉匀擀成长度约30厘米的长舌状. 9.从一头开始轻轻卷起. 10.直至完

450克土司面包做法

1.用料:面粉.奶粉.牛奶.奶油.白糖.盐.酵母.鸡蛋. 2.将面粉.奶粉.牛奶.奶油.白糖.盐.酵母.鸡蛋放入盆里,搅拌: 3.将面团放在揉面板上,反复揉面: 4.将面团揉成光滑的面团: 5.将面团放入干净的盆中,用拧干的湿布将盆盖着发酵: 6.将面团发酵到原本的2倍: 7.将发酵好的面团取出,放入吐司模进行二次发酵十分钟: 8.将发酵好的方形吐司模具放入烤箱,180度烤40分钟: 9.将烤好的吐司面包放凉,切片即可.

好吃又做起来简单的点心有哪些

1.红豆沙包 .做法:将鲜酵母加温水搅,调成糊状,倒入面粉,再加水拌和揉透,静置2小时,将面团搓条,摘成坯子,再揿成中间厚.周转薄的圆形皮子,将红豆沙馅心包在皮子内同时放一小块糖板油丁,沙包上笼后搁置23分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左右即可: 2.荤重阳糕自制法.做法:将10粒新栗子下锅煮熟捞出,剥去壳和衣,切成小粒,5只黑枣洗净去核,各切成4片,15克芝麻下锅炒熟,10克糖青梅丝与10克糖茭白丝拌成红绿丝: 3.美味糖霜土司 .做法:将糖粉200克.绿茶粉.土司.蛋白半颗 搅拌均匀,并且糖粉与绿茶

煎鸡蛋土司的家常做法

材料:土司6片.鸡蛋3个.火腿肠100克. 1.将准备好的土司放入平底锅中稍煎一下至表面酥脆即可. 2.在锅中倒入适量食用油,煎鸡蛋和火腿肠. 3.在一片土司上放上鸡蛋. 4.放上火腿肠. 5.盖上另一片土司即可.

法式土司的简单做法

食材需要:吐司一块.鸡蛋2个.牛奶50毫升.肉桂粉.黄油.半熟蛋一只.黑胡椒粒适量.盐适量. 操作步骤: 切好一整块的吐司面包,鸡蛋加牛奶和肉桂粉,搅拌:吐司吸饱蛋液20到30分钟:锅烧热,放入黄油:放入预热200度的烤箱,烤20分钟,吐司膨胀后拿出:放上半熟蛋,撒一层黑胡椒粒和盐,切开,即可.

火烧云是什么食物

火烧云是土司,是网络上挺流行的一款简单快手早餐,做成后好像一片火烧云.食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质.对人体而言,能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物. 食物通常是由碳水化合物.脂肪.蛋白质.水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质.食物的来源可以是植物.动物或者其他界的生物,例如真菌,亦或发酵产品像是酒精.人类借由采集.耕种.畜牧.狩猎.渔猎等许多种不同的方式获得食物.

又快又简单的早餐做法

1.鸡蛋饼:鸡蛋饼既营养又管饱,做法还很简单.将鸡蛋与面糊搅拌均匀,放入葱花,盐等调味料再次搅匀,锅加热刷上一层薄薄的油,倒入面糊摊成饼,煎至两面金黄就可以出锅了. 2.香煎馒头:把蛋液加盐搅至均与,馒头用刀切块后裹上蛋液在油锅里煎,煎到焦黄时就可以出锅了,快速简单又美味. 3.水果土司:有面包机的可以把土司放到面包机里烤,没的也可以裹上蛋液在锅里煎,然后加上自己喜欢吃的水果或者蔬菜,再配上一杯牛奶,美味健康的早餐就大功告成了.