做的泡菜太咸怎么办

牛肉太咸可以采取以下方法解决: 1.食用时,在冷水中浸泡一下,方法是将大块牛肉切小块一点,用盆盛水,每隔20分钟换一次水,换三次就即可变淡: 2.煲汤时使用,可以减少牛肉干咸味,还可以使汤品变得更加美味: 3.做成红烧牛肉,加入适量糖和料酒,中和咸味.

1.可以在其中放一些大块萝卜.刀豆等需要泡制时间长的食物,对泡菜水的酸性进行吸收: 2.倒入适量的白开水进行稀释,然后加入少量的白砂糖,三天之后将表面一层白色的盐水泡膜去除: 3.若泡菜水过咸,则可将泡菜水倒掉一部分,然后再用水稀释,并加入少量白砂糖,放置几日去除表面白色膜即可.

1.如果做的菜太咸,可以在菜中放适量的白糖,这样就不咸了,不过如果家里有糖尿病人的话,就别放白糖,可以在菜中放一些醋,咸味也会大大减少. 2.如果汤太咸,用一个土豆就削皮,然后放到汤里,这样土豆就可以吸收一些盐味,从而使过咸的汤汁变淡.

梅菜烧肉做太咸,可以加糖.如果加糖还咸,可以把汤汁倒掉一点,若没汁可放些水略冲下,再重新加些料调制. 梅菜烧肉做法如下: 材料:五花肉.梅干菜.八角2朵.油.料酒.盐.老抽.糖.水. 做法: 1.将梅干菜用水泡一小时,换水冲洗一下.再把油锅烧热后,把肉入油略煸炒一下. 2.加一点料酒再炒,倒入梅干菜又煸炒后,加水,放入八角煮. 3.开后转中小火,继续煮到水剩一半时加盐.老抽.糖,再焖至肉酥菜软烂就好了,留点汤汁拌饭香.

菜做得太咸使它变淡的方法: 1.将汤汁全部沥出,在菜中加一些汤清,或白开水,将菜刚刚淹没,再加白糖少许,大火烧开可以将菜味调淡: 2.将汤汁部分沥出,在菜中加一些汤清或白开水将菜刚刚淹没,大火烧开后加入配套的蔬菜,能将菜味调淡,加少许汤清或白开水,直接将新鲜蔬菜加入红烧菜中能将菜味调淡,适合加入的菜品有:萝卜.冬瓜.土豆. 3.炖菜,在旁边磕一个鸡蛋进去,轻轻搅拌,让鸡蛋散开,等蛋黄凝固后再全部搅拌一下,鸡蛋黄会吸走大量的盐.

自己做的酸辣椒太咸了可以往辣椒里加凉白开或白糖,稀释酸辣椒里的盐味.做酸辣椒时,鲜辣椒和调料放入缸中后,要不定期地把手伸入缸中搅动,如果缸口出现白色的泡沫,要及时捞出倒掉.

泡菜腌的太咸,可以做成泡菜拌饭.泡菜拌饭的做法如下: 1.牛肉切不要太宽的片,比丝宽一点,比片窄一点.用酱油.葱花.芝麻油.蒜腌制起来,半小时以上.开始煮米饭: 2.黄豆芽洗净.过滚水烫一下: 3.辣白菜里加些芝麻油,半茶勺糖,备用: 4.黄瓜和芹菜切丝,备用: 5.牛肉连腌料在锅里炒到变色.这里更是用酱油来泡着炒,而不是干着爆炒: 6.直接将焖好的饭放入了口沙煲里: 7.铺上牛肉.各种青菜和一些紫菜丝:

1.太咸的话可以在吃的时候拿出来洗洗,然后加上调料,如白糖.米醋都对咸有中和作用,搅拌后食用: 2.腌渍萝卜干:首先,萝卜洗净切小块儿,入开水过一下,晒干,然后,用粗盐把萝卜干腌渍一周后,取出洗净,晾晒去除部分水分,最后,加调料: 3.坛子底下撒点细盐,铺上一层萝卜干,再撒一点细盐,白糖,味精,十三香,姜末,辣椒末和米醋少许,就这样一层一层的码上压实,最后用一小石头压紧,一周就可以吃了,这样腌渍出来的萝卜干香脆可口,而且保存时间长,切忌不要加酱油,萝卜干易长毛.

咸金枪鱼太咸应该取一盆放入清水,把咸金枪鱼没入水中,浸泡吸水同时脱盐,一般泡一天的时间换3次水,基本上盐度为我们所能接受,制作菜品时不必额外加盐调味了.在烹调前需要做脱盐处理,不可开水烫或煮,因为咸金枪鱼的水分少,直接加热只能造成咸金枪鱼表面烂掉而内部却很干. 烧腌干金枪鱼块的做法: 1.锅烧热,下油,等冒烟,下姜块,炒香,下鱼块,先炸一面,至金黄翻面. 2.两边都金黄后,放入剁椒酱,翻炒,倒入适量的酱油醋,翻炒,过一分钟后加热水下去,盖过鱼,下大蒜片后盖锅盖闷. 3.汤少了一半后,放入切块的青