菠萝里面发白还能吃吗

菠萝里面发白不宜食用,产生了有害物质,食用后会造成腹胀腹泻。

菠萝的“黑心”和“白心”其实就是农作物上的“烂心病”。这种病主要和果农对水果种植时的管理有关,海南的气候也是高温多雨,如果在生长期雨水过多施肥不合理,很容易引起病变。这种病在采收期一般看不出来,只可能在菠萝砍下后,经过运输和储藏才明显。

时间: 2024-08-01 04:53:35

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葡萄蒂发白还能吃吗

葡萄蒂发白说明葡萄已经发酵,食用后会导致腹泻,严重者还会造成呕吐,所以不能吃. 葡萄蒂就是供给葡萄营养的藤,每颗葡萄不都有一个蒂么,对葡萄有用,对人的作用不大.

巧克力发白还能吃吗

巧克力之所以会"发白",大多是里面的可可脂或糖分随着温度的改变发生了变化.可可脂是一种溶点很低的脂肪,在存放过程中遇到升温,就会逐渐溶化最终浮上表面.遇到降温,又会重新凝结成较大的颗粒.巧克力处于时常变温的环境中,最终一部分跑出来的可可脂就成了灰白色的花斑样的霜状物. 如果是糖分发生变化,就是结晶了.当巧克力从温度较高的地方转移至温度较低的地方(比如冰箱),表面就会出现结露,就是小水滴.这些密密麻麻的小水滴把巧克力表层的糖分溶化了一部分.存放时间一长,水分散去,糖分就结晶下来成了巧克力

蘑菇发白还能吃吗

能吃.因为蘑菇是大型真菌,它是由菌丝体和子实体组成的,其中菌丝体是它的营养器官,子实体是它的繁殖器官,而上面生出来的"白毛就是孢子,所以这些白毛不是霉菌,不会对人体有害,食用之前洗干净就可以了. 蘑菇怎么保存不发白: 1.盐水保存:将新鲜蘑菇放在盐水中浸泡,浸泡以后取出,去掉水分,装入保鲜袋中,再放在冰箱的冷藏室中保存. 2.干燥保存:将新鲜蘑菇放到太阳底下晒一晒,尽量晒干水分,然后放在密封的容器里,底层放点盐或是干燥剂. 3.保鲜袋保存:将新鲜蘑菇放在保鲜袋里,然后密封,可以防止过多的与空气接

平菇发白还能吃吗

1.平菇长白毛一般是由于保存时间过长而产生的气生菌丝. 2.一般情况下如果平菇表面没有变黄或者变暗,只是长了白毛,并且面积不大的话是可以食用的,在食用前可用开水烫一下.但如果长了白毛且颜色也变暗或者有腐烂的味道就最好不用吃了. 3.平菇对于人体也是非常有益的,可以增强细胞功能,抵御各种疾病的免疫力,镇痛,镇静的功能,以及止咳化痰等特效.

白柚子发苦还能吃吗

白柚子发苦还能吃的.白柚子本身就带有淡淡的苦味,不影响食用.白柚子发苦的原因有很多,如白柚子发苦带有酒精发酵的味道:或表面有黑色斑点,内部白皮有发霉现象,则说明白柚子发生了腐烂变质:这种情况下的白柚子是不能吃的,否则会危害健康.若白柚子是胡柚或西柚品种,这种白柚子本身就是带有苦味的白柚子,是可以吃的.苦寒苦寒,白柚子本来就属于寒性的食物,味道越苦其寒性越重,但是这种苦和寒性都不影响白柚子的食用.

橄榄发白霉可不可以吃

橄榄发白霉可以吃.橄榄正常情况下表面的白不是霉变,是一种叫果霜的白色物质,是含糖物质.在新鲜的水果里含有大量水分,还含有葡萄糖和果糖等,当它被晒成果脯时,水分逐渐蒸发,果肉里所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮上,渗透到果脯的表皮上时,水分蒸发成为一层白色的粉末.

芋艿发白芽可以吃吗

芋艿发白芽可以吃的. 芋艿一般指芋头,芋头味甘性平,含有大量的维生素.纤维素.蛋白质.胡萝卜素以及钙.铁.磷等成分物质.发芽之后并不会滋生不利于人体健康的物质,将其去皮处理干净之后是可以食用的. 芋头最早产于中国.马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培.我国的芋头主要分布在珠江.长江及淮河流域. 芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养价值比较高,是老少皆宜的营养品:而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10,其消化率可达98%以上,因而有"皇帝供品"的美称.除主要利

萝卜心变白还能吃吗

萝卜心变白还能吃,但是不可以多吃.如果变白了应该是营养降低,胡萝卜素大量减少,所以不吃,买的时候选择红色的.胡萝卜是一种质脆味美.营养丰富的家常蔬菜,素有"小人参"之称.胡萝卜富含糖类.脂肪.挥发油.胡萝卜素.维生素A.维生素B1.维生素B2.花青素.钙.铁等营养成分.每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克,铁0.6毫克.各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量高.美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,

芋头皮发绿还能吃吗

芋头皮发绿还能吃.芋头被暴晒之后外皮会变绿,这种绿色成分是叶绿素.和平时绿色蔬菜中含有的叶绿素一样,完全可以食用,可以不去处理直接烹饪食用,若是觉得颜色不好看,可刨去表层绿色,再进行烹饪.