1、 材料。选取当归15克,炙黄芪30克,王不留行10克,木通6克,猪脚2只,生姜4片;
2、 烹制。将中药洗净,稍微浸泡,用煲汤袋盛裹;
3、将猪脚去毛,指甲洗净,对半切开,用刀背敲裂;
4、将猪脚与生姜一起下煲,加入清水2500毫升,武火滚沸后,改文火煲约两小时,下盐便可。
时间: 2024-11-05 14:45:49
1、 材料。选取当归15克,炙黄芪30克,王不留行10克,木通6克,猪脚2只,生姜4片;
2、 烹制。将中药洗净,稍微浸泡,用煲汤袋盛裹;
3、将猪脚去毛,指甲洗净,对半切开,用刀背敲裂;
4、将猪脚与生姜一起下煲,加入清水2500毫升,武火滚沸后,改文火煲约两小时,下盐便可。