扁食馅怎么做好吃

扁食馅是肉做的,那么如果做的肉馅好吃呢,下面来说说具体的做法。

把猪肉切成薄片,然后用锤子把肉片打烂。

把打烂的肉放入盐、酱油、生粉等调味料,拌均匀腌制十分钟,扁肉馅就做好了。

用专门包扁肉的皮把肉馅包起来,包好了,放到锅里煮着吃就可以了,

时间: 2024-11-09 15:45:53

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小白菜做馅怎么做好吃

小白菜做馅可以做饺子好吃,小白菜先生去根洗净,然后放在锅里头焯一下过冷水,然后去除水分,剁碎,切碎.买的猪肉馅儿剁碎放油放酱油,搅拌,然后再放入剁碎的小白菜.然后再放入盐和鸡精.就可以开始包了,然后就煮饺子.

胡萝卜馅怎么做好吃

包饺子的时候胡萝卜陷的饺子可以说是很受欢迎啦,那么怎么样才能让胡萝卜陷更好吃呢?以下几个小窍门你一定要知道哦! 步骤: 1.用擦子将胡萝卜擦成细丝,放碗中加盖微波炉高火5分钟,凉后剁碎. 2.然后加入鸡蛋丝.木耳末.虾皮末.包成小混沌小水饺都行. 3.或者拌在腌好的稀稀的猪肉馅里,吸足了肉馅的香味. 这样做出来的胡萝卜馅做饺子会更美味了,赶紧get起来吧!

苋菜饺子馅怎么做好吃

用料:苋菜200克.胡萝卜半根.洋葱半个. 1.苋菜的根部切掉,放入开水锅中汆烫,因为苋菜里含有大量的草酸,会妨碍钙的吸收,所以一定要先汆烫再做,才能发挥它的功效,对身体更有利. 2.烫好的苋菜放入冷水中投凉后拧干,切成段.胡萝卜.洋葱切末. 3.苋菜.胡萝卜.洋葱末放入盆中,先倒入少许油,拌匀后加入盐.生抽,拌匀即可.做蔬菜馅一定要先放油,用油锁住蔬菜的汤汁后,再加盐和其他调料,这样拌出来的蔬菜馅就不会出水了,做成的馅料富含汤汁,口感松软特别好吃.

荠菜饺子馅怎么做好吃

1.荠荠菜洗净去掉老根,切碎备用: 2.虾仁用刀背拍一下,然后切成虾仁粒备用: 3.荸荠用刀背拍酥切碎备用: 4.把切好的荠荠菜.虾仁.荸荠放在盆里,加入盐.香油.味精(换成鸡精或者不放也可以)搅拌均匀即可: 5.烫面和好,擀成饺子皮(比平常的水饺饺子皮要大一些),包入调好的馅料即可,锅开后放入蒸笼蒸4分钟就可以出锅(在家做火力不足可多蒸2分钟): 6.荠荠菜虾仁饺子蒸好即可食用,还可以放入平底锅,加适量油做成荠荠菜煎饺更美味哦!焦脆的饺子皮.鲜香的荠荠菜.弹牙的虾仁.清脆爽口的荸荠,带着春气儿

大馄饨的馅怎么做好吃

1.处理食材:猪五花肉米放在盛器中,然后加入盐.酒.葱.姜.美极鲜酱油等调料. 2.顺着一个方向,将其调匀,直至起浆(这一部很重要),然后搁置一边(腌制一下)使其入味. 3.再处理素菜:把荠菜.小白菜整理干净. 4.然后放在水槽中洗净,再泡十分钟(因为荠菜根部可能会有沙土),最后冲洗一下. 5.开锅烧水,水开之后,将荠菜和小青菜一起倒入锅中焯水. 6.等到荠菜.青菜变色,即可捞出,放在冷水中冲一下(直至菜冷却,否则菜会发黄). 7.再将冷却的荠菜.小青菜,挤一下水分(这步很重要:不宜太干或太湿)

干菜包子馅怎么做好吃

干菜包子馅: 用料:干菜500克,面粉1000克,酵母10克,粉丝200克,鸡蛋8个,豆腐皮2张,虾皮少许. 步骤:1.干菜提前泡发,挤干水份. 2.切碎备用. 3.豆腐皮切碎备用. 4.粉丝提前泡好,沥干水切碎备用. 5.鸡蛋打入碗中,加少许盐打散. 6.炒锅内倒入油烧热,倒入鸡蛋液炒成小块,用木铲捣碎盛出备用. 7.炒锅留底油,放入虾皮炒出鲜味盛出备用. 8.炒锅重新倒入油,放入八角.花椒.姜片炸出香味捞出. 10.倒入干菜.粉丝.豆腐皮,加少许盐翻炒入味. 11.把所有材料放入盆中,加入适

干豆角做馅怎么做好吃

1.干豆角水饺好吃的做法,面粉中放入一个鸡蛋,加水和成面团,和出的面筋道: 2.和好的面需要放置30分钟: 3.干豆角洗净,浸泡6小时: 4.猪肉馅加葱10g,姜末10g,加入酱油15g,鸡精5g,调馅料20g,腌制10分钟: 5.放入干豆角末,搅拌均匀,将泡好的干豆角切碎: 6.用饺子皮包入调好的豆角馅,锅中放入水,烧开后,放入饺子,煮5分钟即可.

干白菜做馅怎么做好吃

干白菜做馅的主料:猪前腿肉. 配料:葱.姜.料酒.酱油.白胡椒粉.香油.糖.盐. 做法: 猪前腿肉洗净后依次切薄片.切细丝.切小丁,然后反复用力的剁成肉糜.葱.姜洗净切末.肉馅中加入葱姜末.料酒.酱油.白胡椒粉.香油.糖.盐,用筷子顺着一个方向用力搅拌,其间分次加入挤出的白菜汁,直至肉馅搅拌均匀.白菜和海米加入到拌好的肉馅中,加盐调节咸淡,搅拌均匀.

芹菜饺子馅怎么做好吃

常见好吃的做法如下: 材料:猪肉馅适量.西芹适量.水适量.面粉适量.鸡蛋适量.葱白段适量.生姜片适量.虾皮适量.盐适量.料酒适量.生抽适量.老抽适量.味精适量. 步骤: 1.新鲜猪肉馅适量,葱白和生姜细细剁碎,调入适量盐.适量料酒.适量生抽.适量老抽.适量味精: 2.在肉馅中放适量虾皮: 3.将食材搅拌均匀: 4.西芹适量,洗净沥干水分,先切成细条,再切成小粒,剁碎: 5.用纱布包住剁好的芹菜挤出里面的水分,备用: 6.挤过水分的芹菜和肉馅放在一起: 7.拌匀.揉面.擀皮,用加了鸡蛋的面做成饺子