炖牛排的做法

炖牛排放白葡萄酒.盐.黑胡椒调味好吃. 炖牛排的做法: 1.将牛排清水洗干净沥干水分: 2.牛排下锅,倒入矿泉水烧开: 3.葱切段.切片.花椒适量放入锅内: 4.将白葡萄酒.盐.黑胡椒放入锅内,小火炖3小时后即可.

田螺炖牛排的做法: 1.牛排切段抄水.放油爆香姜后放入牛排炒香,放盐和酱油.炒成金黄色后捞出备用. 2.田螺去尾,然后抄水.放油爆香田螺,加入料酒和盐抄干水捞出备用. 3.酸笋备干水.放入油,爆香大蒜.辣椒.放入酸笋一起炒.然后放入牛排和田螺一起炒,放入紫苏.盐.糖.腐乳加入水煮开后关小火慢慢煮一小时.如果牛排太硬可以用高压锅压10分钟. 4.出锅放入香菜装饰.

下面就来介绍一下炖牛排骨的做法:炖排骨是将牛排切块儿加水煮熟,以佐料调味,再加胡萝卜.香菇.银杏炖熟后吃的食物. 把牛排切成5厘米大小的块状,泡在凉水里:洗净捞出.再放入沸水里把血水和脂肪煮出来撇掉,排骨筋去掉,并以2厘米划出刀纹煮熟,捞出. 把熟排骨放入平底锅内,加入2/3佐料拌匀,再加2杯左右的肉汤,用小火煮至排骨烂透.胡萝卜和萝卜切成四方形3厘米大小,切除菱角放入热水中氽出,香菇泡后切成银杏叶模样. 排骨煮烂至汤剩一点时,放入胡萝卜.萝卜.香菇加剩余的佐料和肉汤小火焖熟.有润泽并入味后放上

1.用料:主料牛排2块.辅料洋葱2个胡萝卜1根西芹适量.调料食盐6克酱油15毫升红酒300毫升香叶3片罗勒1茶匙 2.清炖牛排的做法:1.牛排清水浸泡2小勺,去血水,放入锅中2.倒入红酒,酱油,干罗勒,月桂叶,补适量清水至没过牛肉3.加入洋葱,煮开转小火,炖1小时4.加入切成块的胡萝卜和西芹,加入盐调味,炖到牛肉软烂 3.菜品特色:牛排好吃,可是,毕竟是带着血丝才够嫩的菜,小朋友多吃还是有风险.而且,对于牙口不给力的老人家,吃起来也有些费劲.国庆连重阳,普天同庆全家欢,当然要想法子要一家老小都吃

羊肉炖胡萝卜的做法:一次性加入适量的水,水一定要没过羊肉,大火煮开几分钟后转小火.炖两到三小时,炖了快三小时后加入胡萝卜,大火煮开,再转小火炖半小时即可.羊肉,性温.羊肉有山羊肉.绵羊肉.野羊肉之分.古时称羊肉为羖肉.羝肉.羯肉.它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽.慢性气管炎.虚寒哮喘.肾亏阳痿.腹部冷痛.体虚怕冷.腰膝酸软.面黄肌瘦.气血两亏.病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎.由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷

1.新鲜松茸炖鸡的做法:姜切片,鸡块焯水捞出,松茸洗净.锅中放入鸡块,葱段,姜片,松茸,生抽加入水煮制.开锅加盐搅拌即可盛出. 2.松茸,学名松口蘑,别名松蕈.合菌.台菌,隶属担子菌亚门.口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种.

乌鸡营养丰盛,切味道鲜美,很多人喜欢炖乌鸡汤喝,可能有时候突然想变换下乌鸡的烹饪方式,想要制作一道红烧乌鸡炖土豆,但不知道具体要怎么做,以下内容就教你红烧乌鸡炖土豆的做法. 简要答案 红烧乌鸡炖土豆的做法:乌鸡切块焯水,爆香葱姜蒜,放入乌鸡翻炒,加入料酒,生抽,翻炒,加入土豆翻炒,再倒入清水,放点盐,焖煮20分钟左右即可. 工具/材料 乌鸡.土豆.料酒,生抽.盐等. 具体内容 乌鸡处理干净后切块,凉水下锅,焯水备用,土豆切块备用,其他葱姜蒜等调料也准备好. 起锅烧油,加入葱姜蒜爆香,然后把乌鸡块

1.冰糖炖雪梨简单做法:雪梨一个,去皮,洗净,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核.把冰糖和枸杞放进去,盖上盖子,把处理好的雪梨放入蒸蛊里.最后放入蒸锅隔水蒸1个小时至2个小时,让梨完全软化就可以了.觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去籽冰糖和枸杞,再入蒸锅蒸软就可以了. 2.冰糖炖雪梨的功效,首先具有清肺止咳,清热下火的作用,冰糖炖雪梨除了具有止咳化痰的作用,而且还具有一定的养胃作用,因为冰糖对胃粘膜具有一定的效果.

鸡子炖萝卜是一道美味的家常菜,很多人都喜欢吃.其实它的做法也是非常简单的,下面扒拉小编就来教大家鸡子炖萝卜的做法. 简要答案 做鸡子炖萝卜首先把萝卜和鸡切块备用,鸡块用滚水烫去腥味,把过水的鸡块捞进高压锅内.放入姜蒜和八角,加入适量料酒适量的老抽调色,加入热水盖上锅盖大火烧开转小火压十五分钟,等气完全落完.打开锅盖,放入切好的萝卜,加人盐调味小火把萝卜炖熟即可. 具体内容 把萝卜和鸡切块备用. 鸡块用滚水烫去腥味,把过水的鸡块捞进高压锅内.放入姜蒜和八角. 加入适量料酒适量的老抽调色,加入热水盖