鲜粽子叶怎么保存

鲜粽子叶保存方法如下:

1、把新鲜粽叶洗净,表面沾水,不要擦干。

2、找个大点的袋子,把粽叶都盘起来,围成圆圈的样子,粽叶有韧性,不要用大力,免得把筋折断了。

3、扎紧袋子,然后把放有粽叶的袋子放进冰箱储藏室,注意一定要是冷冻的那个。 

4、隔夜把袋子拿出来,把粽叶拿出来,放在盆里自动解化。

5、水化了就行,这种方法不用费时煮粽叶,也能使粽叶有韧性柔软,而且粽叶的清香味比煮的要好的多,煮出的粽子更好吃。

时间: 2024-08-11 02:20:45

鲜粽子叶怎么保存的相关文章

鲜粽子叶煮多长时间好

1.粽叶这是因为粽子叶子采摘下来不是那么的干净,煮一下能够杀菌又能够很好的清洁,所以,粽子叶要煮一下为好.煮多长时间好呢?最好放在炉子上小火慢慢煮,10分钟就行,记住煮好后拿出来放在清水里好好洗洗. 2.粽叶当然也有不少人这样说,煮不煮都可以,煮了叶子软一点,要好包一点,当然叶子的清香味要稍淡一点.但是最好还是煮一下吧. 3.粽叶用竹叶包出来的粽子更好吃,因为竹叶包出来的粽子有一股淡淡的竹叶香味,棕子一般要煮的久才能味道和口感佳,而竹叶比较耐煮,一般不会煮坏.用竹叶包的粽子期保存比较长,不容易坏

粽子叶怎么保存

粽子叶保存方法: 1.冷水浸泡保存法:将新鲜的粽叶放进大盆中,加入一整盆的冷水,每天换两次,放置在阴凉的地方.这种办法能保存两个礼拜. 2.冰箱保存法:把粽叶装进保鲜袋子里,或者是干净的塑料袋子里,直接放进冰箱的冷冻层冷冻起来,使用的时候拿出来放进清水里化冻即可. 3.阴凉通风处保存:将新鲜的粽叶一把一把的扎起来,然后挂在阴凉通风的地方,保证不要淋雨也不要被太阳晒到,可以保鲜一个礼拜. 4.真空包装保存:直接把新鲜的粽叶用真空袋保存起来,或是将新鲜的粽叶放进锅里煮一下,控干水分之后挂起来晾干,可

粽子叶怎么保存才新鲜

1.冷水浸泡保存法:这种办法只能保存两个礼拜.新鲜的粽叶放进大盆中,加入满满一整盆的冷水,每天换两次,并且放在阴凉的地方. 2.冰箱保存法:把粽叶装进干净的塑料袋子里,直接放进冰箱的冷冻层冷冻起来,使用的时候拿出来放进清水里化冻. 3.阴凉通风处保存:新鲜的粽叶一把一把的扎起来,然后挂起来放在阴凉通风的地方,保证不要淋雨也不要被太阳晒到,一般一个礼拜还能保鲜的. 4.真空包装:直接把新鲜的粽叶用真空袋保存起来,这样存放多久都可以.当然也可以将新鲜的粽叶放进锅里煮一下,控干水分之后挂起来晾干,一年

粽子叶没用完怎么保存

1.冷冻保存:粽子叶是可以冷冻保存的,大家购买粽子叶以后,不要急着全部下水泡,应该是用多少泡多少,把剩余的粽子叶直接放在冰箱里冷冻起来,可以保存很长时间不变质,到第二年端午时取出来包粽子使用都可以,而且包出的粽子也会特别新鲜. 2.晒干保存:如果大家购买粽子叶以后,全部用水浸泡了,这时想要保存,必须把浸水以后的粽子叶取出放在阳光下晒干,然后再用一个重物压制几天,压平以后装入到保鲜袋中,也能让粽子叶保存几个月不变质,想包粽子时取出再次用水浸泡即可. 3.悬挂保存:粽子叶可以悬挂保存,大家可以把粽子

粽子叶煮多长时间好

1.这是因为粽子叶子采摘下来不是那么的干净,煮一下能够杀菌又能够很好的清洁,所以,粽子叶要煮一下为好.煮多长时间好呢最好放在炉子上小火慢慢煮,10分钟就行,记住煮好后拿出来放在清水里好好洗洗啊. 2.当然也有不少人这样说,煮不煮都可以,煮了叶子软一点,要好包一点,当然叶子的清香味要稍淡一点.但是最好还是煮一下吧. 3.用竹叶包出来的粽子更好吃,因为竹叶包出来的粽子有一股淡淡的竹叶香味,棕子一般要煮的久才能味道和口感佳,而竹叶比较耐煮,一般不会煮坏.用竹叶包的粽子期保存比较长,不容易坏.

新鲜青蒜叶怎么保存

新鲜青蒜叶的保存方法是:首先将新鲜的青蒜叶包好放在塑料袋中,然后密封严实放入冰箱或者阴凉处即可,这样可以增加塑料袋中的二氧化碳浓度而减少青蒜叶的呼吸作用,从而使其保持新鲜. 青蒜叶又叫蒜苗,品质好的青蒜叶应该表面鲜嫩.株高在35厘米左右.叶色鲜绿.毛根呈白色不枯萎而且辣味较浓,青蒜叶含有丰富的维生素C以及蛋白质.胡萝卜素.硫胺素.核黄素等营养成分,它的辣味主要来自其含有的辣素.

粽子叶可以放冰箱冷冻吗

1.粽子叶是可以冷冻的,将粽叶放入冰箱中冷冻,需要用的时候取出来用热水一滚,味道和刚买时候的一样清香,而且煮过的粽叶在包粽子时不易开裂.而晒干保存的方法很容易造成粽叶香味的流失和韧度的降低. 2.粽子叶也可以晒干以后保存,购买粽子叶以后,全部用水浸泡了,这时想要保存,必须把浸水以后的粽子叶取出放在阳光下晒干,然后再用一个重物压制几天,压平以后装入到保鲜袋中,也能让粽子叶保存几个月不变质,想包粽子时取出再次用水浸泡即可.

端午节粽子叶是什么叶

端午节粽子叶是芦苇叶,粽叶是"端午节"节日那天所食用的食物"粽子"必不可少的材料之一.粽子古称"角黍""筒粽",由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成. 粽叶品种繁多一般以芦苇叶.箬叶等制成,是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主.粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一,气味芳香,闻之如有回归大自然的感觉.

粽子叶是什么植物的叶子粽子味道

粽子叶是竹叶.竹叶又称箬叶,竹秆高1-3m,径0.5-1cm,节间长10-15cm,幼时无毛或被小刺毛,节下被淡褐色毯毛状毛环:节较平,节内长3-smm.箨鞘鲜时褐绿色,长10-12cm,背面中下部贴生棕色刺毛:箨耳发达,向两侧延伸,镰刀形,遂毛长5-8mm,多数褐色,波曲状:箨舌截平形或微搭曲高1-2mm,边缘具流苏状褐色毛:箨叶直立,长三角形或长圆形.顶端渐尖,基部圆形.叶片大,长10-35cm,宽2-5m,背面具微毛.箬叶竹秆秆可作竹筷或毛笔秆,竹叶作粽叶或斗笠和船篷衬垫.原产于中国,分布