空心芝麻球的做法

原料:糯米粉300克.白糖适量.芝麻适量.开水适量. 步骤: 1.用开水泡化白糖,待糖水温热时缓缓加入糯米粉中,边加边搅拌,最后揉成较软的粉团,盖上保鲜膜静置半小时. 2.醒发好的糯米团分成若干小份,揉圆,放入装有芝麻的盘子里滚动着裹上一层白芝麻,裹好以后最好拿起来用手轻轻按压一下,这样在制作过程中芝麻不容易脱落. 3.起锅开小火热油,不需要太热,当手放在油面上的时候能感觉到一点点热气就可以了,这时候放入做好的芝麻球胚. 4.当芝麻球的外皮稍微定型的时候就要铲子轻轻翻动,当稍微鼓起的时候,用铲子

主料:糯米粉.黑芝麻 配料:白糖.开水.植物油. 步骤:1.取少量开水加入白糖拌化开,加入糯米粉中用筷子搅拌,用适量开水慢慢加入糯米粉中用筷子拌成块,用手和成光滑团,用保鲜膜包住,静置20分钟; 2.将糯米团搓成长条,分成每一个大小均匀剂子搓圆; 3.粘上白芝麻,用手搓一搓把白芝麻粘紧,防止脱落; 4.将锅里放入油,油温大约70度,用中小火炸,一个一个丸子放入锅里,几秒钟后用锅铲轻轻拌一拌; 5.刚刚浮起来圆子,用锅铲按压下去瘪了回弹; 6.炸到圆子浮起来,煎到金黄色即可.

1.准备芒果,蜂蜜,糯米粉和白糖. 2.草莓用盐水泡浸清洗干净,芒果去皮切丁并用蜂蜜拌均匀准备做芝麻球的馅. 3.将草莓,白糖放入搅拌机打成草莓汁,将草莓汁放入糯米粉揉成粉团,然后将粉团揉好. 4.将草莓糯米粉团挤成小块搓成圆片,用小勺芒果做馅包起像汤圆那样. 5.将包好的草莓糯米球放入芝麻上均匀的滚动,让草莓糯米球均匀的裹上白芝麻. 6.炒锅放适量的油烧热,然后姜糯米球放入炸几分钟改中火慢炸,期间用烧开竹签插入糯米球表皮,让球内气体排除,这样炸出来的糯米球就不会实心. 7.当糯米球浮起,表面基

1.麻球配料:糯米粉1000克.泡打粉30克.糖220克.水720克 2.做法:白糖用温水化开. 3.把糖水放入装有糯米粉的小盆子中,加入泡打粉给它搅拌均匀,把糯米粉搅拌的表面比较光滑即可,就像是做汤圆一样的!把所有的糯米粉都做成一个一个的球状! 4.再把糯米团,放入芝麻中滚一下,能够均匀的粘上芝麻就可以了! 5.锅中烧油至5成热,关小火,在下入芝麻球,先小火慢慢炸:(控制好油温,等待麻园慢慢的浮起来,大概三分钟就会全部浮上来,然后在转小火,防止炸糊了,然后用勺子慢慢的推动,防止芝麻球都沾到一起

油麻球的做法: 1.食材:糯米粉300g. 2.准备一个盆倒人白糖和开水,糖融化后倒入糯米粉中搅拌,揉捏至光滑,再铺上保鲜膜半小时. 3.倒出白芝麻,糯米面团揉圆在芝麻上面滚至每个角落,白芝麻按压下炸时不容易掉落. 4.热好油,倒进热油中,下去大火后改用小火,皮硬时按压糯米球,多按几次,糯米球会涨大起来,炸到两面金黄即可.

不会,但不宜多吃, 芝麻球又称麻团,是一种著名的汉族小吃,属于油炸面食的一种,主料为糯米,寓意团团圆圆,口感微甜: 芝麻球做法: 1.糯米粉.澄粉.细糖混合一起: 2.冲入沸水后迅速拌匀,拌匀成团之后,取出用水搓揉均匀: 3.花生油於搓揉时,慢慢加入至均匀光滑: 4.分割成1个30克包入红豆粒馅搓圆: 5.外表沾湿后沾上白芝麻: 6.用约180度油炸至浮起着色均匀即可捞出.

1.袋装芝麻球从冰箱取出,稍微解冻. 2.拆开包装. 3.放入锅中烧热. 4.麻团依次下锅. 5.注意火不要太大. 6.几分钟将其翻面. 7.当其浮于油中时,捞出沥油即可. 8.稍微凉凉即可食用.

1.用料:鸡翅9只,芝麻少许,葱一根,蒜5瓣,辣椒2个,盐.味精.酱油.糖.胡椒粉少许. 2.芝麻鸡翅的做法:鸡翅洗净用调制的配料腌制,可根据个人口味加入适量蜂蜜刷在鸡翅上,腌制40分钟即可. 3.待油温适合放入辣椒.葱.蒜在油锅中爆香,爆炒出香两分钟后将辅料挑出! 4.用爆香后的油煎鸡翅,先煎肉厚的一侧,注意勤翻面,防止过热,煎制10分钟左右,倒入腌制时的腌料,收汁即可,若想吃香脆一点的,则不用倒入腌料! 5.出锅装盘,配一定拼盘辅料,好吃又好看!

1.花生红薯球具体做法:准备食材,红薯去皮切块,熟花生米压碎,糯米粉称重. 2.红薯入锅中蒸熟. 3.压成泥后与糯米粉混合.揉成光滑的面团即可. 4.分成8小份.烤箱预热190度,在烤盘上放上锡纸,上面刷上薄薄一层油. 5.将搓好的红薯球,滚上花生碎,放在锡纸上,入烤箱190度15分钟左右,后几分钟记得观察. 6.最后挤上花生酱即可.