麻辣海带丝的做法

清炒海带丝的做法: 1.将要用的食材海带丝洗净,将海带丝切成小段. 2.将要用的生姜切成片. 3.开火,锅里倒入油,放入姜. 4.放入盐,翻炒片刻. 5.倒入海带比. 6.然后加入酱油. 7.翻炒片刻关火,加入味精.

麻辣干丝的做法: 1.豆腐干批成两毫米厚的片,切成六厘米长,三厘米宽的丝: 2.炒锅放在火上,倒入色拉油,烧至沸热时,把豆干丝分批放入,炸至浅黄色,捞出沥油,趁热撒入精盐.花椒丝拌匀: 3.取一容器,把白糖.酱油.香醋.味精.花椒油.辣椒油等调匀后,再放入豆干丝拌匀,临食时,撒入熟芝麻仁稍拌即成.

1.海带丝清洗干净,锅中烧水,水开以后放入海带丝,再加入几滴食用油.煮熟以后捞出控水备用.控干以后的海带丝放入碗中,放入适量的小米椒,蒜末,葱花,香菜,盐,鸡精,白糖,花椒油,陈醋,生抽,辣椒油,抓拌均匀即可. 2.海带对人非常有益,对抑制大肠癌有明显的作用:海带丝中的海带氨酸有降压作用:海带丝中的多糖有降血脂作用:海带丝富含碘,可作为防治甲状腺肿的疗效食品.

1.将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用. 2.将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上:海米撒在豆腐干上面. 3.碗内放入酱油.盐.味精.姜末.香油.白糖.调拌成汁,浇在海带盘内,拌匀即可食用.

用料:海带三片.油一勺.盐一撮.辣椒粉一勺.蒜.姜一个. 1.新鲜海带放入盆里,用清水洗干净. 2.将清洗好的海带切成均匀的丝. 3.放入清水里反复搓揉,尽可能将咸味去除,直到咸味变淡,捞出沥干水. 4.姜蒜切丁备用. 5.放入油锅煸炒出香味. 6.撒入辣椒粉,翻炒均匀后开小火,将辣椒油炒香. 7.将海带丝倒进去,转大火. 8.快速翻炒,让海带丝均匀地粘上佐料. 9.撒上葱花即可出锅.

原料:海带丝,盐适量,大蒜.大葱适量,姜适量,食用油等. 1.海带丝买回来反复用清水洗去腥味,大葱,姜洗净切丝,蒜切片备用: 2.锅烧热,放入适量的食用油烧热: 3.油烧热后倒入姜,葱丝,蒜片爆香: 4.倒入海带丝翻炒均匀: 5.加入适量的盐,五香粉再次翻炒均匀: 6.加入半碗水,加盖煮5分钟左右,开盖调入鸡精,撒入香葱末即可: 7.出锅装盘.

1.食材用料:海螺丝2市斤,大葱1段,姜1大块,大蒜10小瓣,辣椒若干,花椒若干,大料3瓣,香叶2片,白芷2片,味极鲜若干,蚝油若干,鸡粉若干,绵白糖若干,花生油若干. 2.做法:购买新鲜海螺丝,至少洗10遍,控水.准备好作料:葱切大段,蒜切半,干辣椒折断等装盘待用.准备好料,倒入碗中备用.蚝油1汤勺,味极鲜1汤勺,白糖1/4汤勺,鸡粉若干,碗中搅拌均匀.准备花生油,锅中加热7分热.倒入葱姜蒜等材料,炒至金黄色,倒入控水后的海螺丝,不断翻勺,炒至海螺丝的肉吐出来,大功告成!

海带的价格便宜,营养丰富,适合老人和孩子多吃.五花肉也不油腻,非常合适这季节. 1.海带多冲洗几遍,洗净切大块备用:先将五花肉切片状: 2.锅加热,倒入花生油,再加入五花肉: 3.加入八角.葱姜片翻炒几下,老抽和生抽翻炒匀: 4.最后倒入海带搅拌均匀,加入适量的盐.大火烧开后,再转中火炖20分钟: 5.加入适量的清水,大火烧开后,再转中火炖20分钟: 6.最后大火收汁即可出锅,也可以点缀些香菜装盘.

金针菇拌海带丝的做法: 1.准备100克金针菇.50克海带.适量胡萝卜.蒜泥.葱花.陈醋.绵白糖.芝麻油.精盐.生抽: 2.把海带泡开,清洗干净: 3.切除金针菇老根: 4.把金针菇从根部撕开,清洗干净: 5.将胡萝卜切成丝: 6.把葱切成葱花,把蒜拍成蒜泥: 7.烧开水,分别将海带.金针菇和胡萝卜丝焯熟: 8.将焯熟的菜放在碗里,加入适量陈醋.绵白糖.芝麻油.精盐.生抽,拌匀即可.