酱泡七彩椒的做法

1、辣椒去蒂洗净,蒜剥好备用。

2、准备一个无水无油的瓶子,将辣椒和蒜倒入瓶子,倒入盐和糖,盐和糖的比例1:1。

3、倒入酱油,腌没过辣椒,浸泡20天即可。

时间: 2024-11-01 17:51:33

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酱油泡七彩椒的做法

酱油泡七彩椒的做法如下: 1.七彩椒洗干净,晒干一些水分备用: 2.大蒜剥皮洗干净,晒干水分备用: 3.用牙签在彩椒身上扎几个孔,方便入味: 4.先放几颗大蒜在最底下,然后放彩椒,再放几颗大蒜,再放彩椒,直到放完所有的材料: 5.放入冰糖: 6.倒入生抽酱油,切记不要倒太满,然后盖上盖子密封好,放阴凉处15天即可. 七彩椒集食用.药用.观赏于一体,同株果实有绿.黄.白.紫.红五色,鲜艳夺目,具有光泽.株高约50厘米左右,株产果可达250个,辣味素含量是普通辣椒的10倍,凡能生长普通甜椒.辣的地方

泡七彩椒往上浮怎么办

1.一次性筷子:利用一次性筷子劈开两边,折断成容器口大小的长度,呈网格形式摆放在液面以下,如此即使七彩椒向上漂浮,遇到筷子阻挡,仍浸泡在汁水中. 2.扎孔:七彩椒浸泡前,用牙签均匀扎上小孔,浸泡时汁水进入辣椒中有足够的重量,便不会向上漂浮. 用料:七彩椒500克.酱油500克.无水无油空罐子1个. 1.七彩椒泡洗干净,控干水分,平铺均匀,在通风处晾晒,期间翻动辣椒,晾直至辣椒表面干爽,表皮稍皱. 2..将七彩椒盛入玻璃罐内,再倒入没过辣椒表面的酱油. 3.遮上一层保鲜膜,再拧紧瓶盖,腌制15天,

七彩椒泡多久可以吃

七彩椒泡一个星期就可以吃,泡七彩椒很简单,可以先把彩椒洗净,再把水风干,表皮没有水后就把彩椒放入玻璃瓶里,倒入准备好的酱油盖好玻璃瓶盖即可.泡椒一般指的是泡辣椒,是一种以湿态发酵方式加工而成的浸渍品,是四川泡菜的一种,是老百姓餐桌上最常见的一种原料,营养丰富,口味独特,就餐时能增加饭量.

怎样做酱泡肉

酱泡肉的具体做法步骤如下: 1.准备原材料猪腿肉2500克,调味料有老抽酱油300克.白糖200克.白酒3汤匙.精制盐2汤匙.花椒30粒.桂皮1块.茴香5颗.八角3瓣.水1杯约300到500毫升: 2.将调味料中的原料除白酒外都按步骤一所说的量调匀烧沸腾,放凉至室温后再倒入3汤匙白酒: 3.将带皮的猪后腿肉顺切成2点5厘米宽的长条,放入入放凉的调料汁中浸泡腌制,盛装的容器可以是砂锅.钵,或者陶瓷.不锈钢材质的锅,但不要用铝锅: 4.密闭腌制2天后,当肉皮的颜色和瘦肉的颜色都已呈深红色时,捞出:

七彩椒怎么泡不浮起来

一两个月后辣椒泡好了就会沉在生抽里,初泡时辣椒才会浮起来.七彩椒,小巧可爱,色彩斑斓,不仅好看口感也很好,肉厚味辣,吃起来居然是脆脆的!而且营养丰富. 七彩椒也叫幸运星,是集食用.药用.观赏于一体的蔬菜.七彩椒果实如珍珠大小,一株七彩椒绿.黄.青.白.紫.橙.红七种颜色果实,有如满天繁星挂在树上,有连续开花结果的特性,结果初期,果实绿豆大小,奶白色,果实成熟后转为鲜红色.

七彩椒怎么炒好吃

准备食材:干豆角半扎.干辣椒适量.盐适量.蒜适量.生抽适量.鸡精适量.蚝油适量.七彩椒适量.油适量.盐适量.酱汁适量. 干豆角.干辣椒清水浸泡10-20分钟直至变软捞出沥干,刨3-4个蒜,用清水洗干净. 干豆角.干辣椒切段,前几天腌制好的七彩椒用筷子夹5个出来切成块状. 锅中放入适量的油,倒入蒜.七彩椒爆香闻到香味,再倒入干辣椒.干豆角.姜片(腌制过的姜片)翻炒1-2分钟,倒入适量的清水. 锅中开始慢慢收汁,倒入少量的盐.鸡精.生抽.耗油.腌制过的七彩椒酱汁,翻炒两下,关火. 取盘,出锅,这样炒

泡椒鸡杂面的做法

泡椒鸡杂面的做法:鸡珍,鸡心切片,入鸡杂翻炒出水,加泡椒泡姜,鸡杂煮约10分钟,入小米椒圈,关火,盛入碗中,鸡杂煮约10分钟,入小米椒圈,关火,盛入碗中,烧一锅水,待水开,入白菜,再次水开后,将白菜拨至一边,下面条即可. 泡椒鸡杂面是一道地道的川味小吃,泡椒是川菜中必不可少的调味料,泡椒辣而不燥,酸麻开胃,搭配脆嫩的鸡杂,可以促进食欲.泡椒鸡杂面的主要食材是鸡杂和面条,其营养所在也是来自于这两种食材.

七彩椒黄叶什么原因

七彩椒黄叶的原因: 一是水黄.因浇水过勤引起,其特点是老叶无明显变化.幼叶变黄,应立即控水. 二是旱黄.因缺水.干旱引起,其特点是自下而上老叶先黄,若缺水时间稍长,则会全株黄叶,甚至死亡,应及时浇水. 三是肥黄.因施肥过勤或浓度过高引起,特点是幼叶肥厚,有光泽,且凹凸不平,应控肥.中耕.浇水. 四是饿黄.因肥料不足.施肥浓度偏低,且施肥间隔时间过长而引起,其特点为幼叶.嫩茎处先黄,如见此现象后不及时施肥,也会造成全株黄叶甚至死亡. 五是缺铁性黄叶.温室中木本花卉等,由于土壤肥力条件变化大,常会出

醋泡大蒜的正确做法步骤

醋泡大蒜的正确做法步骤:把糖和醋倒入锅中,加适量水熬煮,滚开后再熬2分钟放凉备用.烧一锅淡盐开水,放凉后放剥好的带皮的蒜瓣,泡上半天到一天.泡好后放在阴凉通风处,后将蒜放入容器中,倒糖醋汁密封在阴凉处一个月. 醋大蒜是用大蒜.醋制作的一道小吃.大蒜有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集.